Tramway Ho Motorisée, Bouteille De Gaz Propane Pour Barbecue À Prix Mini
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Lorsque s'en vient la saison des barbecues au Québec, il est important de faire le bon choix d'appareil afin de bien en profiter. Souvent, les consommateurs hésitent entre un barbecue au gaz naturel, ou un barbecue au gaz propane. Plus propres et moins nocifs que le charbon de bois, ils permettent de réaliser de délicieuses préparations, en un temps record. Leur allumage est très rapide, et la cuisson est toujours uniforme à l'aide des différents brûleurs, réglables manuellement. Toutefois, on les pense similaires alors qu'en réalité, de grandes différences les séparent. Gaz propane pour barbecue recipes. Afin de vous aider à faire le meilleur choix, nous nous pencherons dans cet article, sur les différences entre un barbecue au propane ou au gaz. Le coût, principale différence entre le gaz propane et gaz naturel Le gaz naturel est moins cher et bon pour l'environnement Ce type de gaz est assez abordable par rapport au gaz propane. En effet, les barbecues fonctionnant au gaz naturel ne nécessitent pas d'acheter des bonbonnes, mais ont simplement besoin d'être reliés à une conduite de gaz de votre habitation.
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C'est la puissance de chaleur de l'appareil par heure, lorsque tous les brûleurs sont allumés à pleine capacité. De nos jours, les barbecues à gaz sont très puissants, et possèdent un nombre de BTU/h situé entre 25 000 et 60 000 BTU/h. Plus cette valeur est élevée, plus le temps de cuisson sera court et efficace pour servir un grand nombre d'invités. Afin de déterminer la puissance d'appareil qu'il vous faut, il vous suffit de diviser le nombre de BTU par la surface de cuisson totale, en pouces carrés. Idéalement, on cherche à obtenir environ 110 BTU par po2 par personne. Attention toutefois, un barbecue qui possède un trop grand nombre de BTU par rapport à sa surface de cuisson n'est pas efficace: il consomme beaucoup plus qu'il n'a besoin en réalité. Barbecue au propane ou au gaz naturel : quelles différences ?. Idem avec un modèle avec un faible nombre de BTU, qui tourne à plein régime pour atteindre un niveau de cuisson assez moyen. Les brûleurs Qu'il s'agisse d'un barbecue à gaz propane ou gaz naturel, les brûleurs sont la source de chaleur commune.
À lire aussi: Allumer un barbecue à gaz: les règles de sécurité à respecter Quelle taille de bouteille de gaz choisir pour son barbecue? Si vous pouvez choisir n'importe quelle bouteille de gaz pour votre barbecue, l'un des critères les plus importants reste la simplicité en optant pour la bouteille la plus pratique. Les bouteilles imposantes telles que les bouteilles de gaz propane 13 kg, 30 kg ou 35 kg ne sont pas les plus recommandées. Elles ne sont pas conçues pour être transportables et conviendront rarement à votre installation. Gaz butane ou propane pour barbecue. Certains de vos barbecues peuvent également contenir des espaces prévus pour accueillir les bouteilles de gaz. Dans ce cas, votre choix sera donc réduit. Il est conseillé de consulter la notice pour connaître le modèle de bouteille adéquat ou bien de demander à votre fournisseur. Concernant les bouteilles de gaz de tailles moins importantes, votre choix doit se faire en fonction de vos besoins, de l'autonomie et de la maniabilité que souhaitez: Une bouteille de taille moyenne – comme la bouteille Shesha Butane 10 kg - sera plus autonome mais le plus souvent moins maniable; Une bouteille de taille plus petite (comme la bouteille Elfi butane 5, 5 kg) sera quant à elle moins autonome qu'une bouteille dotée d'une plus grosse contenance mais pourra être plus facilement transportable.
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Profitez d'un bon BBQ au gaz tous les jours La gamme EasyBlue de Primagaz comprend diverses bonbonnes de gaz adaptées aux barbecues. Les modèles EasyBlue Plus (6 kg) et EasyBlue XL (9, 5 kg) sont tous deux remplis avec du biopropane. Ces bouteilles contribuent à un meilleur environnement, car le biopropane offre exactement les mêmes performances que le propane traditionnel, mais est jusqu'à 80% moins nocif pour l'environnement. EasyBlue XL Biopropane avec connexion DIN EasyBlue PLUS Où acheter ma bouteille de gaz? Réussissez vos barbecues à tous les coups Pas besoin d'être un grand chef pour réussir sa cuisson au barbecue. Le gaz propane pour le barbecue | Primagaz. Le gaz vous permet de contrôler la vitesse à laquelle vous préparez vos aliments. Vous adaptez facilement la température, selon qu'il s'agit de viande, de poisson ou de légumes. Raccordez la bouteille de gaz à votre barbecue, et vous pouvez commencer immédiatement: plus besoin d'attendre que votre charbon forme des braises. Les avantages du gaz propane Un barbecue au gaz est chaud au bout de 10 à 15 minutes.
Plus le barbecue possède de brûleurs, plus vous aurez une grande surface de cuisson, qui vous laissera cuire plusieurs choses en même temps. De plus, il existe plusieurs types de brûleurs: le brûleur latéral: il est placé à part, sur le côté du barbecue, et sert à faire réchauffer une sauce ou préparation qui nécessite une cuisson différente; le brûleurs à dos (ou brûleurs arrière): comme leur nom l'indique, ils sont situés à l'arrière du barbecue, et permettent au barbecue de rôtir. Gaz propane pour barbecue restaurant. Ils sont, comme les brûleurs latéraux, dédiés aux plats d'accompagnement. Si vous avez l'esprit créatif, et que tenter de nouvelles recettes avec votre barbecue vous tente, achetez un modèle équipé d'un brûleur arrière! le fumoir: le fumage est à la portée de tous les barbecues, même ceux au gaz! Il vous suffit d'ajouter le bois de fumage directement sur les briquettes, pour un goût riche et délicieux. Dans le cas du barbecue Genesis® II de Weber, ajoutez une boîte de fumage sur les grilles de cuisson, et remplissez-la de granules de bois.
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Un barbecue à gaz fonctionne aussi bien avec du butane que du propane, mais leurs propriétés et caractéristiques diffèrent légèrement. Bouteille de gaz pour barbecue : comment m’équiper ?. Il convient de préférer l'un ou l'autre selon la configuration de votre installation ainsi que l'utilisation que vous avez de votre barbecue. Gaz barbecue: propane ou butane? Le propane et le butane sont assez similaires, mais ils ont tout de même une différence majeure: Le propane possède l'avantage de bien résister au froid contrairement au butane: le propane supporte les températures négatives jusqu'à -40 °C, en dessous desquelles il reste à l'état liquide et n'est plus utilisable jusqu'à avoir retrouvé une température plus élevée; c'est un gaz d'extérieur, indispensable si votre installation reste dehors l'hiver ou si vous souhaitez faire des grillades l'hiver. Le butane, quant à lui, est considéré comme un gaz d'intérieur: il reste à l'état liquide si la température descend en dessous de 0 °C; vous ne pourrez donc pas l'utiliser en hiver ou laisser votre barbecue dehors pendant la période hivernale.