Feuilleté Au Pesto Rosso | Cd Chants Religieux Catholiques

-Mon pesto rosso: 100 g de tomates séchées ( en bocal, marinées) 50 g de parmesan, fraîchement râpé 50 g de pignons de pin 1 bouquet de basilic le zeste d'un citron 6/7 CS d'huile d'olive Mixez tous les ingrédients dans le bol d'un robot équipé d'une lame. La consistance peut être plus ou moins fluide selon la quantité d'huile d'olive. Pour cette recette, il faut une pâte un peu épaisse. Rubans feuilletés au pesto facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. -Autres ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, bien froids un peu de graines de sésame 1 jaune d'œuf Préchauffez le four à 180°. Sortez un premier rouleau de pâte feuilletée ( plus elle reste au frais, plus elle sera facile à manipuler car elle se ramollit vite à la chaleur), déroulée, sur le papier cuisson présent dans l'emballage, lui même posé sur la plaque du four. Etalez en une couche assez fine le pesto en laissant libre une bande de 1 cm sur tout le pourtour. Badigeonnez légèrement ce pourtour d'eau à l'aide d'un pinceau ( sinon, humidifiez simplement vos doigts). Recouvrez alors cette pâte garnie avec la deuxième pâte feuilletée en pressant très légèrement les bords pour les souder.

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Malheureusement je me rends compte que je n'ai pas pris de photo de ces bouchées! Arghhh! Tant pis, vous pouvez en voir une sur le blog de Nathalie! Palmiers au pesto Rien de plus simple, pour cela il vous faut: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1/2 pot de pesto On déroule la pâte et on badigeonne de pesto. Feuilleté au pesto rosso salad. On roule chaque côté jusqu'au milieu et zou! On place au congélateur le temps à la pâte de durcir suffisamment pour se découper facilement. On détaille en tronçons et on enfourne pendant 15 min à 180°. Palmiers au fromage 1 pâte feuilletée prête à dérouler emmental râpé moutarde, poivre Même principe que précédemment, on déroule la pâte, on badigeonne de moutarde, on poivre et on garnit de fromage râpé. Après passage au congélateur, on découpe et on cuit 15 min à 180°. Crackers au fromage Cette recette vient du très bon site de Marie-Laure, Odélices. 150 g de beurre 150 de farine 150 g de fromage râpé (emmental pour moi) paprika eau Dans le bol du robot, mettre la farine, le beurre, le fromage et le paprika et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.

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© Cultura Creative/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 Paquet de 12 feuilles filo 400 g Pousses d'épinards 300 g Feta 100 g Pignons 50 g Parmesan râpé 5 Oeufs 1 Citron 1 Noix de beurre Noix de muscade râpée (un peu) 1 Filet d'huile d'olive Sel Poivre du moulin Calories = Elevé Étapes de préparation Faites griller les pignons à sec dans une poêle Fouettez les oeufs dans un saladier avec 300 g de fêta émiettée, le parmesan râpé, le zeste râpé du citron, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajoutez les pignons grillés mélangez. Faites tomber les épinards dans une grande poêle avec le beurre et un peu d'huile. Apéritif et Traiteur surgelés Picard. Retirez tout l'eau de cuisson. Salez, poivrez et assaisonnez d'un peu de muscade. Ajoutez dans le saladier et mélangez. Étalez une grande feuille de papier sulfurisé d'environ 50 cm de côté sur le plan de travail. Huilez-la avec un peu d'huile d'olive et un pinceau et déposez-y 4 feuilles de filo en les faisant se chevaucher pour qu'elles couvrent presque tout le papier.

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Pesto rosso: quelles tomates choisir? Pour les tomates séchées, le coeur de la recette, il y a deux options: soit des tomates séchées marinées à l'huile d'olive, soit des tomates séchées… sèches. Dans le premier cas, utilisez les telles quelles, mais si vous prenez des tomates séchées sèches, il faudra les réhydrater dans de l'eau tiède. Idéalement plusieurs heures pour qu'elles soient bien moelleuses. Pesto rosso: les variantes Alors, en théorie, le pesto rosso c'est la recette que je vous ai donnée: tomates séchées, pignon, parmesan (ou pecornio). Mais en vrai, comme tous les pesto, vous pouvez varier les plaisirs sur le même thème. Remplacez les pignons par des amandes, ou des cacahuètes. Remplacez le pecorino ou le parmesan par un autre fromage un peu salé: feta, cantal… Ce que vous avez sous la main! Vous pouvez aussi le faire avec de la ricotta, pour un résultat plus doux et crémeux. Feuilleté au pesto rosso enzo ferrari arbe. On peut aussi rajouter des olives pour un résultat un peu « tapenade ». Et même des poivrons, pour faire un genre de pâtes au pesto de poivrons.

A l'aide d'un verre placé bien au centre de la pâte, créer le coeur du "soleil" en faisant pression sur le verre, sans percer la pâte. Découper ensuite les rayons du soleil à l'aide d'un couteau, en faisant des "rayons" d'environ 3 ou 4cm, mais tout dépend selon l'épaisseur et donc le nombre de part que l'on veut réaliser. Une fois tous les rayons découper, enrouler sur eux même chacun pour créer des torsades, une fois l'opération terminée, badigeonner la pâte d'un jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau à l'aide d'un pinceau à cuisine. Enfin parsemer un peu d'origan. Enfourner environ 30 minutes. Feuilletés roulés au pesto rouge et vert – Ma Petite Cuisine Familiale. Déguster chaud ou froid! Photographies et recette protégées par un Copyright - Amandine Cooking © Apéritif, Tartes salées - pizza & cake Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

(159 votes) Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.

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