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4 réactions Comment gérer la période compétitive? Par Remy Deutsch le 14 avril 2022 Se préparer à une compétition est une chose, s'entraîner efficacement en période compétitive en est une autre. Dans cet article nous vous donnons quelques conseils pour continuer à progresser malgré l'enchaînement des courses! Entraînement running Prédire la performance en course à pied grâce au nomogramme de Mercier! Par Rédacteur le 8 avril 2022 À l'heure actuelle, il existe différentes méthodes qui permettent de prédire la performance en course à pied. Prédire la performance peut s'avérer fort utile pour calibrer des sessions d'entrainement, optimiser la performance sportive ou identifier des athlètes au fort potentiel. Trail mont blanc juin 2019 video. Parmi les méthodes de prédiction existantes, les athlètes et entraineurs peuvent utiliser des nomogrammes dont celui de Mercier et al.! Le nomogramme est une méthode valide et très simple d'utilisation! Trail Préparer le Marathon du Mont Blanc ou un maratrail Par Pascal Balducci (Expert lepape-info, entraîneur trail) le 5 avril 2022 Les courses natures dont la distance est proche de celle d'un marathon font recette en France et à l'étranger.

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Et puisque la marche est inhérente au trail, elle doit se développer au moyen de séances dédiées. 2 réactions Comparer les performances en trail le 28 février 2022 L'évaluation et la comparaison des performances en trail est complexe. En effet, dans une discipline où le chrono n'est pas une donnée objective, il faut trouver d'autres moyens pour juger de la performance des athlètes. Ce moyen est en fait relativement simple et utilisé dans toutes les disciplines chronométrées: le calcul des différences en pourcentages. Poids du matériel, réduction de la vitesse? le 13 février 2022 C'est une véritable problématique en trail et particulièrement en ultra: le poids du matériel obligatoire qui impacte directement la vitesse de locomotion. À quelques semaines du Marathon des sables et à quelques mois du Tour du Mont Blanc, on peut se poser la question légitime de la perte de vitesse par kilogramme supplémentaire. Trail mont blanc juin 2019 news. Et peut-on faire le parallèle avec le poids excédant le poids de forme? Pouvez-vous réaliser un top 10 sur le Tour de France?

Entraînement cyclisme Profils physiologiques en VTT Par Cyril Granier le 10 mai 2022 L'objectif avoué de cet article est de vous faire percevoir les subtilités du VTT par l'œilleton de l'entraînement, de l'évaluation des capacités physiques, de la recherche, de la technologie embarquée, de la nutrition… Bref! le principe est de vous immerger à l'intérieur d'une analyse de votre activité, telle que nous la conceptualisons parfois pour les meilleurs athlètes mondiaux. Sujets Brevet 2021 et leurs corrigés - Collège Théophraste Renaudot, Saint-Benoit - Pédagogie - Académie de Poitiers. Prédisons votre VO2max le 20 avril 2022 Avec l'effervescence des outils connectés en cyclisme et notamment des logiciels de pratique connectés tels que Zwift, Rouvy, Kinomap ou autres, beaucoup d'utilisateurs ne jurent plus que par leur FTP, ne sachant pas la plupart du temps ce que cette notion signifie et à quoi elle sert. Mais dans le monde compétitif un autre indicateur de performance attire les cyclistes à savoir la consommation maximale d'oxygène ou VO2max. De nombreuses recherches en cyclisme et notamment en vélo de route ou VTT cross-country ont montré de très bonnes corrélations entre performance et VO2max, faisant de ce paramètre un facteur clé de la performance aérobie.

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» La fēnix® 6X Pro Solar, intègre des fonctions de navigation uniques, qui permettent d'exploiter la cartographie de façon ultra-détaillée. Entraînement | Lepape-Info. Les athlètes peuvent ainsi se concentrer sur leur course, la montre les avertira automatiquement lors des changements de direction. En plus des fonctions d'entrainement, les athlètes peuvent s'entraîner en musique – en stockant jusqu'à 2 000 chansons ou en accédant à des applications de musique en streaming comme Deezer, Amazon Music ou Spotify 2 – et régler leurs achats avec leur poignet à l'aide de la solution de paiement sans contact 3 Garmin Pay TM, qui permet de laisser son portefeuille à la maison et de payer directement avec sa montre un café, un repas ou d'effectuer tout autre achat. Enfin, les coureurs pourront profiter de la fonction unique ClimbPro, qui permet d'adapter leur effort lors des ascensions, grâce à des informations détaillées sur la distance restant à parcourir jusqu'au sommet, le pourcentage de la pente et le dénivelé. Un pack inédit Cette montre en édition limitée fait partie d'un pack UTMB® Mont-Blanc exclusif comprenant un deuxième bracelet en nylon ultra-léger, élastique et réglable qui permet à la montre de passer de 82g à 56g, un tour de cou Buff® Edition UTMB® Mont-Blanc 2021, fabriqué à partir de bouteilles en plastique recyclées issue de la technologie UltraStretch, 100% sans couture et 4 directions, offrant une protection solaire UPF 50, un ajustement et un confort optimal.

C'était l'an dernier pour cause de participation au 23 km du Mont-Blanc. Cette fois-ci, il renoue avec le 42 km, pour son rendez-vous incontournable fin juin à Chamonix qui lui tient à cœur. « C'est dingue, huit coureurs ont une cote supérieure à 900 points ITRA. C'est excitant de prendre le départ avec de tels avions! Cela devrait batailler sec. Je ne suis qu'outsider et vais jouer avec mes moyens. Si je tiens mon top 10, ce sera une bonne course. S'approcher du top 5 serait formidable. Ma forme est plutôt bonne et ma préparation s'est déroulée comme je l'ai souhaitée. Trail mont blanc juin 2019 date. Ce 42 km est scindé en 3 parties bien distinctes. La première d'environ 17 km jusqu'à Vallorcine est très rapide et peu technique. Ensuite le rythme change totalement avec la montée sur l'aiguillette des Posettes et la descente technique sur Le Tour. La dernière section de Tré-le-Champs à Planpraz avec un profil montant et technique peut vite devenir très longue, si on n'en garde pas sous la semelle. Il peut y faire très chaud ».

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« On est presque une famille » « J'avais une pathologie, l'endofibrose iliaque qui est génétique mais se manifeste à cause des efforts. Depuis un an et demi, j'avais des douleurs, du mal à récupérer et le diagnostic a été posé en début d'année. » Après une opération le 5 avril, elle doit observer six semaines de repos correspondant à la période de cicatrisation. « D'ici fin août à novembre, je pourrai reprendre la compétition, prévoit la championne. La course, je compte la reprendre en juin. GARMIN | GARMIN® LANCE UNE ÉDITION SPÉCIALE FENIX® 6X PRO SOLAR UTMB® MONT-BLANC LORS DU SOMMET MONDIAL DU TRAIL.. » Mais celle qui a gagné le trail du Ventoux peu de temps avant son opération pourrait revenir plus vite. « J'étais relâchée et j'ai terminé première. Du coup, je me suis qualifiée pour les championnats d'Europe qui auront lieu aux Canaries début juillet. Et ce n'est pas exclu que j'y participe. C'est mon petit challenge. » Autres objectifs en vue: la CCC de l'Ultra trail du Mont-Blanc (*) fin août et les mondiaux fin novembre en Thaïlande. Avant cela, plusieurs de ses coéquipières seront dans le Cantal pour les championnats de France lors de la Pastourelle.
« On est dans le Cantal parce que j'aime bien rendre ce qu'on me donne. » Les mots sont de Philippe Propage, le manager de l'équipe Evadict, du nom de la marque de trail de Décathlon, toute nouvelle équipe composée de dix sportives. L'entraîneur, originaire de Saint-Étienne, est connu dans le département pour avoir été le sélectionneur de l'équipe de France qui vient s'entraîner dans le Cantal. « La première évidence, c'était de recruter Philippe, présente Thierry Breuil, chef de produit et relations presse pour Evadict et lui-même ancien athlète. Il m'a sélectionné trois fois en équipe de France. Je l'ai fait venir chez Adidas. Il est ensuite venu chez Kalenji (dont est issu Evadict) après que j'y suis allé. Notre équipe a un caractère familial. On a réfléchi au projet dès le 1er juillet. On a contacté Philippe en septembre puis les filles fin septembre. » Blandine L'hirondel, championne du monde, en tête de file L'équipe Evadict est une équipe 100% féminine. « On est une marque de trail qui n'a pas envie de faire comme les autres et il n'existait pas de team 100% féminin avant.

Fouettez le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient crémeux et mousseux. Ajouter un œuf à la fois et continuer à fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la vanille et mélanger pour combiner. Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre de cacao et mélanger avec une grande cuillère en métal jusqu'à homogénéité. Remplissez votre moule de dinosaure aux 3/4 et faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant environ 10 minutes, avant de le retourner délicatement sur une grille de cuisson. Laisser le gâteau refroidir complètement avant le glaçage. Glaçage au lait concentré sucré Fouetter le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Ajouter le lait concentré et fouetter jusqu'à homogénéité. Glaçage chocolat - Recette - Pêcher Mignon. Réservez 1/3 tasse de glaçage pour décorer les dents et autres parties. Séparez une 1/2 tasse de glaçage et colorez-le en vert clair. Ajouter le colorant alimentaire foncé au glaçage restant.

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Heureusement en remuant à la cuillère, elles ont disparu). Le glaçage est à environ 43°C: – Pour l'utiliser le jour même, il faut attendre impérativement que le glaçage arrive à la température de 30°C (2) ce qui demande environ 1 heure. – Si on le prépare la veille, filmer le récipient et le mettre au réfrigérateur. Glaçage chocolat lait concentré sucré et le fruité. Le lendemain, toutes les bulles ont disparu, mais le glaçage est figé. Il faut le faire réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes avec prudence, en mélangeant toutes les 10 secondes. Mixer de nouveau, toujours en laissant le mixeur au fond. Attendre que la température atteigne 30°C et procéder au glaçage de l'entremets qui lui, doit sortir du congélateur.. Il n'y a plus qu'à… se régaler À propos de la recette: (1) Celui qui sert pour les cocktails (2) Il est préférable d'utiliser de l'eau de source (en bouteille) pour éviter le calcaire et le goût de javel (parfois). (3) Il est très important d'attendre que le glaçage soit à cette température pour qu'il puisse figer correctement sur l'entremets qui doit être congelé.

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Porter à ébullition sucre/eau. Hors du feu, ajouter cacao. Faire chauffer la crème, ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger crème + préparation cacao. Glacer l'entremets encore congelé avec le glaçage au chocolat tempéré à environ 30°C Creme Patissiere Chantilly Theobroma Cacao Cooking Food NAPPAGE MIROIR AU CHOCOLAT (175 g d'eau, 225 g de sucre en poudre, 150 g de crème liquide, 30 g de cacao amer, 4 feuilles de gélatine) - Pour un entremets de 22 cm de Ø Culinary Arts Ajouter Cooking NAPPAGE MIROIR (87 g d'eau, 112 g de sucre, 75 g de crème, 15 g de cacao amer, 2 feuilles de gélatine) - Chauffer eau + sucre. A ébullition, ajouter la crème. A la reprise de l'ébullition ajouter le cacao. Glaçage chocolat lait concentré sucré glace. Cuire 20 mn et hors du feu incorporer la gélatine essorée. Utiliser à 20-24°C

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Glaçage miroir coloré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce superbe Glaçage miroir coloré va faire briller les yeux de vos gourmands. Il est à base de chocolat blanc et de lait concentré sucré. Vous pouvez le rendre blanc opaque en ajoutant du colorant en poudre blanc. Mais si vous préférez, il pourra prendre toutes les couleurs de l'arc en ciel. Glaçage chocolat lait concentré sucré. Je n'avais pas de colorant en poudre de la bonne couleur ce jour là j'ai donc utilisé du colorant liquide. Ce glaçage peut se préparer à l'avance. Il se conserve sans problème pendant 3 à 4 semaines au réfrigérateur et peut aussi se congeler. Il vaut d'ailleurs mieux le préparer la veille et le laisser reposer au réfrigérateur. Il suffira de le faire réchauffer au bain-marie, pour le remettre à la bonne température avant de l'utiliser.. – 5 g (2, 5 feuilles) de gélatine ou 5 g de gélatine en poudre + 30 g d'eau très froide – 100 g de sirop de glucose ou de sirop de sucre de canne (1) – 100 g de sucre en poudre – 50 g d'eau de source (2) – 100 g de chocolat blanc – 65 g de lait concentré sucré – colorant rouge liquide ou 0, 15 g de colorant en poudre rouge framboise 1 mixeur plongeant 1 thermomètre à sonde (de préférence).

J'ai partagé ces deux recettes de base ici sur le blog dans les articles précédents, mais vous les trouverez également ci-dessous afin que vous puissiez les imprimer facilement. Vous pouvez bien sûr changer les saveurs du gâteau ou du glaçage aussi. Cela ne changera pas la technique du décor. Ces moules à gâteaux en silicone flexibles sont très pratiques si vous êtes également un débutant en décoration de gâteaux, car vous n'aurez pas du tout besoin de couper ou de façonner votre gâteau. Assurez-vous simplement de bien graisser le moule pour éviter que votre gâteau ne reste coincé dans les coins complexes du moule. Je sais que vous n'êtes pas censé graisser ces moules, mais en réalité, je préfère personnellement le faire au cas où. Fondant au chocolat et Lait concentré sucré - Oh, la gourmande... Ces moules à gâteaux sont également très indulgents. Donc, même si votre gâteau cuit ne s'avère pas parfait à 100%, vous pouvez toujours appliquer un glaçage sur le dessus pour couvrir une multitude de péchés 😁 J'ai teinté mon glaçage vert foncé et vert clair, mais encore une fois, n'hésitez pas à changer les couleurs selon vos goûts.