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Accueil > Recettes > La béchamel au chocolat En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Faire fondre le sucre et le chocolat dans le lait chaud. Dans une autre casserole faire fondre le beurre puis y ajouter la farine bien mélanger (fouettez comme pour une béchamel salée), laisser cuire 1 mn. Y incorporer petit à petit le lait chocolaté. Faire cuire 10 mn en tournant. Note de l'auteur: « Très simple à réaliser même pour les débutants en cuisine. Très apprécié par les gourmands. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? la béchamel au chocolat

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Accueil > Recettes > Dessert > Crème > Crème dessert > Crème au chocolat façon béchamel 70 g de beurre demi-sel En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 39, 99€ 28, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 10 min Verser le lait dans une casserole. Ajouter le chocolat coupé en morceaux. Faire chauffer. Étape 3 Dans une autre casserole, faire fondre le beure. Ajouter la farine et mélanger bien. Faites cuire 1 à 2 min, tout en mélangeant. Une fois que le lait est chaud, incorporer le lait petit à petit dans le mélange beurre-farine, sans cesser de remuer! Puis, faire cuire à feu doux 10 min, sans cesser de remuer. Verser la crème dans des ramequins individuels. Et laisser refroidir. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

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Crème au chocolat façon béchamel

une recette délicieuse très simple que nous nous transmettons de mère en fille dans la famille. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes avec un peu d'eau. Ajoutez le sucre au chocolat fondu. Bien mélanger. Ajoutez le lait froid. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine au beurre fondu. 2 Tournez l'ensemble puis versez le lait chocolaté et sucré sur le mélange ( farine + beurre). Laissez cuire à feu doux en tournant au fouet jusqu'à ce que la crème épaississe. Dégustez froid. Nutrition 11. 8 g protéines 24% AR* 28 g matières grasses 40% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes à base de chocolat

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