Cave À Vin Professionnel Le
En général, les professionnels qui entrent dans un local choisissent la forme de société (EURL/SARL, SASU/SAS) afin de séparer leur patrimoine personnel de leur patrimoine professionnel et sécuriser leurs investissements. Comment faire pour ouvrir une cave à vin: les formalités La réglementation en vigueur En tant que caviste et vendeur d'alcool, vous devrez vous renseigner sur la réglementation en vigueur. Cave Premium, Cave a vin professionnelle. De manière générale, vous devrez obtenir la grande Licence de vente d'alcool, demandée en mairie à titre personnel (non transmissible à un repreneur) afin de pouvoir proposer des dégustations gratuites dans votre cave à vins. Vous devrez également vous enregistrer auprès de la recette locale des douanes dont dépend votre commerce pour obtenir une licence à emporter pour les boissons alcoolisées (licence 4). D'autres obligations pèsent sur le caviste, notamment en matière d'étiquetage des produits, de réception de la clientèle, d'hygiène et de sécurité relatifs à la vente au détail dans un commerce alimentaire.
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Fonction Hiver Alarmes Anti-vibration Hygrométrie régulée Serrure Cave à vin éco-responsable Classe énergétique performante Cave éco-responsable Nos produits sont fabriqués dans le respect des normes environnementales européennes. En particulier les fluides utilisés (R600A) ne rejettent ni CFC ni HFC et respectent l'environnement. La consommation d'énergie dépend des conditions d'utilisation et de l'emplacement de l'appareil, généralement conçu pour être utilisé à une température ambiante comprise entre 16°C et 32°C. Distributeurs et service de vin au verre Conçus pour faciliter le service de vin au verre en milieu professionnel, les distributeurs de vin au verre sont multi-fonctions et vous font gagner un temps précieux lors du service. Leur utilisation est simple. Cave à vin 1 zone 469 L - CW400. Vos vins sont mis à température idéale de dégustation, prêts à être servis. Vous pouvez régler vous-même la température et choisir la quantité à servir. Certains modèles sont double-zone et vous offrent donc la possibilité de régler 2 zones à températures différentes: parfait pour rafraîchir des vins différents.
En revanche, n'hésitez pas à consulter les autres versions d'équipement disponibles pour ce modèle (voir Dans la même gamme). Éclairage: pour mettre en valeur vos bouteilles, un éclairage LED vertical est présent sur toute la hauteur de chaque vitrine, améliorant également la lisibilité des étiquettes. Le coloris de l'éclairage est personnalisable. Installation: ces vitrines sont destinées à être installées en pose libre pour profiter des 3 côtés vitrés. Grâce à la position du groupe froid dans le plancher de l'appareil, aucun espace libre n'est nécessaire à l'arrière, au-dessus ou sur les côtés, rendant possible une installation dans une niche. Seul l'espace de 4cm de hauteur situé au niveau des pieds doit rester entièrement libre pour permettre la ventilation du groupe froid. Cave à vin professionnel.com. Niveau sonore: ces vitrines sont équipées de série d'un groupe froid puissant, conçu pour un usage professionnel. Son niveau sonore ( 47dB) est parfaitement adapté à la plupart des usages commerciaux, mais il peut être réduit en cas d' installation dans une pièce calme.