Couleur Maison Alsacienne

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Notre Suggestion à partir de jeudi en soirée: Carpes Frites, Salade verte Nos Déjeuners et Suggestions du 10 au 14 mai Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (12€) Mardi 10 mai: Joue de porc braisée Nouilles Mercredi 11 mai: Navarin d'agneau Et ses légumes Jeudi 12 mai: Émincé de poulet aux champignons Purée de carottes Vendredi 13 mai: Vol au vent de la mer Riz aux petits légumes Possibilité d'emporter (11. -€) merci de commander au préalable avant les heures de service 😉 Tartes Flambées de mercredi à vendredi en soirée, le samedi à partir de 11h30 en continu Assiette mixed grill (côte de porc, steak portobello, merguez, faux-filet) 26. -€ Taboulé Possibilité d'emporter (21. -€) merci de commander au préalable avant les heures de service 😉 A partir de Jeudi en Soirée: Moules de Bouchot AOP de la baie du Mont-St-Michel à la crème Frites 24. Couleur maison alsacienne les. - € Dehors, Dedans, Dehors, Dedans…… Aaaaaaaaah cette météo capricieuse et instable! La Diligence 8 rue de Mulhouse 68300 Saint-Louis Tél: + 33 (0)3 89 69 38 14 Nos horaires de cuisine: Le midi: de 11h45 à 13h30 Le soir: de 18h30 à 21h30!

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Accueil inconnexion 2022-02-04T07:40:40+01:00 Salut Binand'R! Semaine du 24 au 28 mai 🙂 Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis, La semaine du 24 au 28 mai, retrouvez nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi, mercredi, vendredi et Samedi Jeudi 26 mai, le restaurant sera fermé pour l'Ascension Nous servirons en terrasse selon la météo qui pour l'instant n'est pas idéale, à suivre donc…..! La Diligence Restaurant Saint-Louis – Famille Morand. Nos Plats pour la Vente à Emporter! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉 Notre Suggestion à partir de vendredi 27 mai en soirée: Cocotte de tripes façon Diligence! Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂 Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d'arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation) A La Diligence, We speak English, Menu in English Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉 Ce métier nous l'avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu'elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé….

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Pourquoi réaliser de nombreux paysages? Car entre 1906 et 1907: Les artistes « fauves » ont beaucoup voyagé. Les principaux représentants du fauvisme sont: Henri Matisse (1869-1954) Maurice de Vlaminck (1876-1958) André Derain (1880-1954) Maurice de Vlaminck Il est un des peintres les plus violents du fauvisme. On reconnaît son œuvre par l'emploi de la couleur pure. Une énergie, une violence se dégage de ses toiles comme dans son œuvre Restaurant de la Machine à Bougival. Vlaminck prenait directement les couleurs du tube pour les appliquer sur la toile. Le fauvisme | RMN - Grand Palais jp. À cette époque, cette technique est toute nouvelle. À travers Restaurant de la Machine à Bougival, nous remarquons une peinture spontanée. Derain André (1880-1954) Pont de Charing Cross, Londres, vers 1906 Huile sur toile, 81 x 100 cm. collection Vollard; collection Kaganovitch Paris, musée d'Orsay ©ADAGP, Paris 2012 ©RMN (Musée d'Orsay) / Hervé Lewandowski André Derain Il effectue deux séjours à Londres et c'est lors de l'un de ces voyages, qu'il réalise le Pont de Charing Cross.

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Il utilise les surfaces colorées comme représentation. La chaussée, les bâtiments sont traités par aplats. Les couleurs sont libres: la Tamise est jaune, la voie en courbe quant à elle est verte. Cette toile est exposée au Salon d'Automne de 1906. Georges Braque (1882-1963) Le Golfe des Lecques, 1907 Huile sur toile, 38 x 46 cm. Paris, musée national d'Art moderne - Centre Georges Pompidou Donation de Louise et Michel Leiris (Paris) en 1984 ©ADAGP, Paris 2012 ©Collection Centre Pompidou, Dist. RMN / Droits réservés Georges Braque Il réalise une œuvre intitulée Le golfe des Lecques juste avant de se tourner vers le cubisme. L'artiste peint un golf entouré de montagnes et d'oliviers. Le traitement de la représentation est identique à celles de Vlaminck et de Derain. Peut-on peindre sa maison avec n'importe quelle couleur ?. Des aplats de couleurs composent les formes du tableau. Les petites touches rappellent celles des impressionnistes et des pointillistes. La palette chromatique vive offre des rouges, des violets, des verts qui, utilisés côte à côte, créent de forts contrastes.

- € Salade fraîcheur et crevettes 17. - € ( concombre, tomates, citron vert, menthe et cardamone) Foie gras d'oie et de canard, Gelée au vieux Porto 30. - € Portion dégustation 15. - € Tête de veau, sauce ravigote Pommes vapeur, Salade verte 24. -€ Escalope de foie de veau au vinaigre d'Alsace et ail noir 26. -€ Galette de pommes de terre Rognons de veau, sauce moutarde 26. -€ Os à moelle « Ami Fritz » (cuisson 30') 13. - € Bibalakas «fromage blanc » et sa tranche de Munster 13. -€ Assaisonné d'ail, oignons, ciboulette et pommes de terre vapeur Emincé de veau, sauce à la crème et champignons 26. -€ Griespflutta (galette de semoule alsacienne), tomate provençale Suprême de pintade rôtie, jus à l'origan 26. -€ Légumes de saison, griespflutta Travers de porc braisé à la bière de Saint-Louis 26. Couleur maison alsacienne paris. -€ Légumes de saison, galette de pommes de terre Boeuf gros sel, sauce au raifort 25. -€ Crudités de saison, pommes de terre vapeur CheeseBurger La Diligence, frites (avec viande pur bœuf) 22. -€ Cordon bleu au fromage de Munster 28.
-€ Gratin de pommes de terre, salade verte Filet d'agneau rôti au miel et citron vert 36. -€ Faux filet de boeuf, beurre maître d'hôtel 28. -€ Filet de boeuf, sauce au pinot noir 36. Couleur maison alsacienne en. -€ Galette de pommes de terre, Légumes Filet de truite saumonée rôtie, tomates et zests d'orange 28. - € Graines de fenouil torréfiées, légumes d'été et pommes de terre vapeur Chakchouka, Salade verte 17. - € (Légumes d'été aux épices, oeuf cocottes) Steak de Portobello et légumes de saison, Galette de pommes de terre 22. - € (Champignons de Paris géants cuisinés aux épices chipotle et tomates) CheeseBurger Végétarien, Frites (avec galette de légumes) 22. - € Tartes Flambées en Soirée et le Samedi en continu dès 11h30 Tarte flambée appelée aussi « Flammekueche » Sur une fine pâte à pain, du fromage blanc, de la crème, des oignons et des lardons Traditionnelle nature – Fromage blanc, crème, oignons, lardons 9. - € Gratinée – Fromage blanc, crème, oignons, lardons et gratinée à l'emmental 10- € Champignons – Fromage blanc, crème, oignons, lardons et champignons frais 10.