Lierre Terrestre Recette Saint
L'alcool est ensuite filtré et les résidus sont fortement pressés. Elle est administrée à raison de 2 cuillères à soupe de café par jour dans les cas de bronchite chronique. Emploi En infusion à la dose de 25 g par litre d'eau bouillante. Recette de Sirop de Lierre terrestre – 300 g de Lierre terrestre – 300 d'eau distillée Infuser à froid durant 12 heures, puis exprimer, Faire bouillir le suc et passer. Ajouter du sucre à poids égal, et cuire à consistance de sirop. Tisane au lierre terrestre contre la toux opniâtre – 30 g de lierre terrestre – 30 g d'hysope – 20 g de coquelicot – 30 g de réglisse Faire infuser dans 1 litre d'eau chaude, y ajouter 250 g de sucre. A prendre soir et matin. Références: Valnet, Jean, " La phytothérapie: Se soigner par les plantes ", 2001 Wood, Matthew, " The Earthwise Herbal: A Complete Guide to Old World Medicinal Plants ", 2008
- Lierre terrestre recette chez
- Lierre terrestre recette ww
- Lierre terrestre recette la
- Lierre terrestre recette blanc
Lierre Terrestre Recette Chez
Weed Control and Killer Tips & Resources Empêchez la digitaire, le pissenlit et le trèfle d'envahir la pelouse. Suppression des mauvaises herbes Aperçu Le lierre terrestre Le lierre terrestre est une mauvaise herbe vivace à feuilles persistantes qui aiment l'ombre et l'humidité. Utilisé autrefois par les Saxons pour faire de la bière, il fut introduit d'Europe dans notre pays pour ses vertus médicinales. Il pousse maintenant partout au Canada. Il se propage par des rhizomes et des graines et forme des tapis épais dans la pelouse. Vous pouvez le supprimer dans la pelouse en utilisant l'Herbicide pour la pelouse Ortho® Killex. Prévention et entretien Traitez le lierre terrestre dans votre pelouse Vous pouvez supprimer le lierre terrestre en utilisant l'Herbicide pour la pelouse Ortho® Killex - Prêt à pulvériser pour tuyau d'arrosage. Lorsqu'il est utilisé selon le mode d'emploi, ce produit supprime les mauvaises herbes à feuilles larges de la pelouse. Traitez le lierre terrestre à d'autres endroits Vous trouverez parfois des plaques de lierre terrestre sous les arbres, dans le jardin et dans d'autres parties de la cour.
Lierre Terrestre Recette Ww
Rampant, il se répand assez rapidement par stolons et peut devenir envahissant. Chez moi il n'est pas encore en fleur mais cela ne saurait tarder. Ses fleurs sont petites et bleues. Elles se consomment aussi. Comme la plupart des plantes sauvages, le lierre terrestre est empli de principes actifs, dont la vitamine C. Pour cette recette, je me suis inspirée de l'excellent blog « mauvaises herbes et graines de voyou », où les photos des plantes et des mets sont tout simplement une tuerie! Ingrédients: 180g de beurre 180g de sucre roux 2 jaunes d'œufs 250g de farine 12g de lierre terrestre haché finement. Préparation: Lavez bien le lierre (comme le pourpier, qui pousse au ras du sol, je le lave dans trois eaux vinaigrées) Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer au frais 1h minimum Étaler la pâte sur environ ½ cm d'épaisseur. Découper à l'aide d'un emporte-pièce rond (en bonne alsacienne, je prends des formes à bredele) et disposer sur une plaque.
Lierre Terrestre Recette La
A ce moment de l'année, les tiges sont verticales et sortent du sol. Extrait du calendrier de cueillette. Les traits gras correspondent aux mois, les traits fins au milieu du mois. Vert Cueillette optimale, orange cueillette possible. Puis il se couche et les tiges deviennent rampantes. Fort heureusement, et contrairement à bien d'autres plantes, ses feuilles gardent une odeur durant toute sa période de croissance. Je l'utilise ainsi jusqu'en octobre-novembre. Pour l'aspect culinaire, au printemps, je récolte tiges-feuilles-fleurs et j'utilise le tout. Par contre, après la floraison, je ne consomme plus que les feuilles car les tiges deviennent trop rigides. Cuisine du lierre terrestre L'odeur fortement aromatique du lierre quand on froisse ses feuilles en fait un excellent condiment. Il faut l'utiliser frais car elles perdent leur odeur au séchage. Vous pouvez récolter les feuilles durant presque toute l'année, même si c'est au printemps que l'odeur est la plus subtile et les fleurs décorent magnifiquement bien les plats.
Lierre Terrestre Recette Blanc
En revanche, si vous vous veniez à avoir le moindre doute, ne mangez pas la plante! Au regard du danger, du risque d'intoxication, il vaut mieux la laisser là où elle se trouve. Lieu de cueillette Cette plante trouve ses aises à la mi-ombre et dans l'humus, même si elle s'accommode aussi du soleil. Vous la trouverez donc essentiellement en lisière de forêts et dans des sols riches et humides. Toutefois, vous pourrez aussi la croiser en bordure de chemin ou encore au pied d'une haie. Très commune, son habitat s'étend sur la quasi-totalité du territoire français ainsi que du reste du monde (Europe, Asie et Amérique du Nord). Classification du lierre terrestre Famille: Lamiaceae Genre: Glechoma Nom botanique: Glechoma hederacea Autres noms: Herbe de Saint-Jean, courroie de terre, couronne de terre, drienne, gléchome faux-lierre, glécome… Parties comestibles Les fleurs comme les feuilles peuvent du lierre terrestre sont parfaitement comestibles. Toutefois, contenant en faible quantité du pinocamphone, une molécule toxique, il vaut mieux ne pas trop en consommer.
En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Accepter En savoir plus