Burger Au Boursin
21 min Facile Burger au saumon et fromage frais 0 commentaire Un burger original, frais et délicieux, idéal pour les végétariens qui mangent du poisson (pescetariens). 400 g de filets de saumon frais (sans arêtes) 4 pains à hamburger 1 c. à soupe d'ail haché quelques feuilles de salade 8 rondelles de tomate ½ concombre 4 c. à soupe de fromage frais à tartiner 1 c. à soupe de crème fraîche liquide 10 g de beurre doux 1. Lavez et séchez les tomates et le concombre puis coupez-les en fines rondelles. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? Burger au boursin blanc. 2. Dans un premier bol, hachez les filets de saumon à l'aide de ciseaux à poisson, ajoutez l'ail haché puis assaisonnez selon vos goûts avec le sel et le poivre. 3. Mélangez le tout et formez 4 galettes régulières de taille égale. 4. Faites fondre le beurre dans une poêle. 5. Lorsque le beurre est fondu, faites-y revenir les galettes de saumon à l'ail environ 3 min sur chaque face. 6. Coupez vos pains à hamburger en 2 puis faites-les chauffer quelques minutes au grille-pain (ou dans votre four en mode grill).
Burger Au Boursin Cheese
Préparation 6 minutes Cuisson 5 minutes Macération 60 minutes Total 11 minutes Portion(s) 2 portions Ingrédients 1 lb boeuf haché maigre 2 cuillères à thé fromages Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à table assaisonnement à l'italienne fromage parmesan 1 cuillère à thé poudre d'ail sel et poivre au goût 2 pains à hamburger laitue pour garnir mayonnaise Étape 1 Mélanger le boeuf haché, les assaisonnements à l'italienne, la poudre d'ail, le parmesan, le sel et le poivre. Étape 2 Façonner le boeuf haché en 4 boulettes minces et aplaties. Déposer le Boursin sur 2 des boulettes. Recouvrir d'une autre boulette pour en former une plus grande. Bien fermer pour que le mélange ne coule pas. Étape 3 Laisser macérer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Burger au boursin cheese. Étape 4 Faire cuire à la poêle jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite. Étape 5 Mettre de la mayonnaise sur les pains hamburgers. Ajouter la boulette et de la laitue pour garnir.
Burger Au Boursin.Perso
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Burger Au Boursin Blanc
Je suis heureux de vous présenter mon Country Bacon & Boursin Burger (qui peut re-tuer mémé, attention). Pour ce Country Bacon & Boursin Burger, j'ai d'abord choisi un nom qui claque (t'as vu? ). Ensuite, j'ai opté pour des ingrédients de qualité avec, par exemple, un steak haché de chez mon petit boucher (franchement, pour une fois, ne prenez pas de la viande hachée du supermarché. Vous allez vraiment sentir la différence). Burger au Boursin : Juteux à souhait » Cinq Fourchettes. Et puis j'ai concocté une petite sauce au Boursin qui rend l'ensemble vraiment délicieux. (je salive rien qu'en y pensant) Ingrédients: 3 portions de Boursin Ail & Fines Herbes 4 tranches de Cheddar 10cl de crème semi épaisse 4 tranches de Bacon 4 grosses feuilles de laitue 4 steaks hachés d'environ 120gr 2 gros cornichons aigres-doux 4 buns à burger 1 oignon rouge La recette: Émincer les cornichons et l'oignon rouge en fines tranches. Tailler les feuilles de laitue en chiffonnade pour obtenir des lamelles. Dans une grande poêle, sans matières grasses, faire revenir les tranches de bacon.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
Progression de la recette Toaster le pain burger sous la salamandre et mettre le steak à cuire. Tailler la laitue en chiffonnade et incorporer 20 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes. Déposer le mélange sur le pain inférieur du burger. Ajouter les radis roses coupés en rondelles, le steak cuit et une tranche de Toastinette®. Burger au boursin.perso. Passer sous la salamandre pour que le fromage fonde. Couper la tomate verte en tranches et les déposer sur le fromage. Parsemer d'oignons frits. A l'aide d'un squeeze, mettre le reste de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes (25 g) sur le