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La pomme de terre vitelotte n'est pas seulement réputée pour sa superbe chair violette, elle a aussi de très belles qualités gustative. En résumé, ce qu'il faut savoir: Nom: Solanum tuberosum Famille: Solanacées Type: Légume Hauteur: 50 cm Exposition: Ensoleillée Sol: Plutôt léger, rîche et peu humide Récolte: Juin à novembre selon espèces Plantation de la pomme de terre Vitelotte La pomme de terre Vitelotte aime les terres légères, bien drainées et profonde. Elle redoute l'excès d'humidité et a besoin de soleil pour bien se développer. Pomme de terre vitelotte ou en trouver et. La plantation de la Vitelotte est facile et, ce, quelque soit la région dans laquelle vous habitez. Attendez la la fin de l'hiver en région douce et le début du printemps ailleurs avant de commencer la plantation. Dans le sud de la France ou près de la côté atlantique, certains commencent dès la mi-février mais il faut prévoir une protection comme un tunnel en cas de retour de fortes gelées. Bien préparer la terre avant la plantation: Votre terre doit être bien ameublie avant la plantation afin de l'alléger au maximum.

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La Vitelotte, aussi appelée Négresse, est la pomme de terre qu'Alexandre Dumas préférait à toutes les autres. La plus grande curiosité de cette variété est sa chair violette, sa peau noire/violacée et son goût de châtaigne. Très utilisée en cuisine pour la décoration, elle étonne toujours par sa couleur très particulière: quelques frites bleues, une quenelle de purée ou quelques rondelles dans une salade étonneront vos invités. Pomme de terre vitelotte ou en trouver un bon. Goût: La peau fine, cette pomme de terre est très riche en amidon avec une chair très ferme. Conseil: Amusante à cuisiner, la Vitelotte s'adapte aussi bien en salade, à la poêle, en friture, en chips et surtout en purée à laquelle elle apporte une note mauve lorsqu'elle est associée à d'autres variétés à chair blanche.

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La vitelotte a une peau épaisse difficile à peler lorsqu'elle est crue. Le mieux et de la faire cuire avant de peler la pomme de terre. Elle a une chair farineuse qui se prête bien aux purées. Sa particularité de n'absorber que faiblement la graisse en fait une pomme de terre idéale pour cuisiner des chips ou des frites. Remarque: sa belle couleur apporte de l'originalité à vos plats.

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Concernant l'arrosage, cette opération doit être adaptée à votre plante d'extérieur. Certaines n'apprécient pas forcément l'humidité, quand d'autres n'aiment pas l'excès d'eau au niveau de leurs racines. Les heures et les périodes d'arrosage ont également leur importance. Privilégiez le coucher ou le lever du soleil. De plus, vous devez vérifier fréquemment que votre plante d'extérieur a besoin d'eau. En outre, il est recommandé d'utiliser des engrais écologiques qui aideront votre plante d'extérieur à se développer de la meilleure des manières. Cet engrais permettra également de repousser les nuisibles comme notamment les limaces ou encore les escargots qui sont de réelles menaces pour les plantes d'extérieur. Pomme de terre vitelotte ou en trouver d. Enfin, vous avez la possibilité de multiplier votre plante d'extérieur par semis ou par bouturage. Ce procédé peut être compliqué pour certaines espèces mais aura pour effet de décorer votre jardin de manière optimale. Les espèces et variétés de plante exterieur Comme précisé précédemment, on peut dénombrer une multitude de variétés et d'espèces de plantes d'extérieur: Le bromelia: une plante originaire d'Amérique du sud, d'Amérique centrale et des Antilles.

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En même temps, sa structure compacte est perméable, ce qui le rend idéal pour stocker des aliments en vrac. PROTECTION HIVERNALE: Ils sont parfaits pour couvrir les plantes pour l'hiver - un tissu en fibres de jute laisse passer l'air efficacement et protège les fleurs et les arbustes du gel et du vent froid. Ils sont parfaits pour les roses - il suffit de les placer sur la couronne du buisson et de les attacher soigneusement avec de la ficelle par le bas.

Cette variété propose de longues feuilles rigides et hérissés d'épines et des fleurs de couleur violette, blanche ou rouge. Le lantana: cet arbuste persistant offre une magnifique floraison de fleurs de couleur jaune principalement, entre le mois de mai et le mois de décembre. Cette espèce peut atteindre les 1, 80 m de hauteur, en pleine maturité. La marguerite: il s'agit d'une plante d'extérieur bien connue par le grand public et caractérisée par ses fleurs de couleur blanche et jaune en son cœur. L'osteospermum: appelée aussi la marguerite du Cap, cette espèce de plante d'extérieur offre une magnifique floraison de fleurs mauves, blanches ou encore roses. Acheter une plante extérieur pas cher sur Etant horticulteur, nous avons notre propre production sur certaines variétés. De ce fait, il est arrive fréquemment que nous proposions des plantes extérieur en solde. Pomme de terre vitelotte - Architectes-paysage.fr. Les catégories de plantes d'extérieurs les plus recherchées sont les suivantes: arbuste, vivace fleurie, graminée, plante retombante, plante grimpante, bulbe en pot, plant de potager et légume, plant de tomate.