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Avec cette base de préparation, vous pouvez préparer ces steaks hachés et aussi d'autres déclinaisons de recettes: boulettes, viande hachée pour préparer des tacos, quesadillas de boeuf au fromage… Ingrédients: 500g de viande de bœuf hachée maigre (auprès de votre boucher): cette quantité vous permettra de préparer 3 gros steaks hachés ou 4 steaks hachés de taille moyenne Épices: 1, 5 à 2 cuil. à café rase d' épices tex-mex de La Cuisine des Epices 6 à 8 cuil. Marinade façon Tex Mex - Les plaisirs de la bouche. à s. de purée de tomates (Tomacoulis, par ex. ) 1 petite gousse d'ail, 1 échalote, 1 gros oignon (ou 2 moyens) 2 belles cuil. bombées de persil frais haché Huile, beurre, sel, poivre (un excellent poivre comme le poivre à steak, le poivre de Kampot ou le poivre de Sarawak… de La Cuisine des Epices (rubrique poivres du monde)) Préparation: Environ 1 heure avant de cuire vos steaks hachés: mettre dans un saladier le bœuf haché + les épices + la purée de tomates (commencez par 6 cuil. pour 500g de viande) + l'ail très finement ciselé + l'échalote très finement émincée + le persil.
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Une recette de poulet facile et rapide par La cuisine de Fanie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 88 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 1 blanc de poulet 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 1/2 cuillère à café de concentré de tomate 1/4 de cuillère à café de cumin 1 cuillère à café rase de paprika 1 pincée de piment (chili, ou Espelette) 40ml d'eau 15g de râpé allégé Préparation: Couper le blanc de poulet en trois ou quatre dans la largeur. Mélanger le concentré et le coulis et réserver. Mélanger toutes les épices ensemble et réserver. Mettre une poêle anti-adhésive à chauffer. Faire colorer le poulet sur chaque face. Saupoudrer du mélange d'épice et retourner. Verser l'eau et laisser réduire. Ajouter la sauce tomate et cuire à feu doux 10 à 15 minutes à couvert selon l'épaisseur du poulet. Stopper la cuisson. Piquez-vous de cuisine Tex Mex ! I Cuisine. Parsemer de fromage râpé, laisser fondre et retourner. Mélanger et servir.
Elle est parfaite pour parfumer tous les aliments, surtout les grillades! 1 tasse de ketchup maison 1 cuillère à café d' épices à barbecue 1 cuillère à soupe de moutarde maison 2 cuillères à soupe de vinaigre 1/2 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou de sucre roux fumé Marinade à l'ananas Une recette exotique sucrée salée qui ne plaira pas à tout le monde, mais qui ne laissera personne indifférent. 5 cuillères à soupe de ketchup 1 verre de jus d'ananas 1 cuillère à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à café d' ail semoule 1 cuillère à café d' épices chili Marinade miel-citron Des saveurs plutôt asiatiques, parfaites pour aromatiser poulet et crevettes. Comment faire une sauce tex mex la. 3 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 15 cl de jus de citron 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d' épices thaï Marinade pour fruit Idéal pour sucrer et parfumer une salade de fruits par exemple. 1 citron 1 cuillère à café d' épices pour pain d'épices Marinade turque Pour toutes les brochettes et pour les poissons, cette recette aux saveurs orientales est irrésistible.
Voir[SERIE] Bangkok Breaking Saison 1 Épisode 5 Streaming VF Gratuit Bangkok Breaking – Saison 1 Épisode 5 Épisode 5 Synopsis: As Kat gets closer to exposing a conspiracy within the Wattanakarn Company, Wanchai discovers the dangerous truth about Thida's relationship with Jo. Titre: Bangkok Breaking – Saison 1 Épisode 5: Épisode 5 Date de l'air: 2021-09-23 Des invités de prestige: Réseaux de télévision: Netflix Bangkok Breaking Saison 1 Épisode 5 Streaming Serie Vostfr Regarder la série Bangkok Breaking Saison 1 Épisode 5 voir en streaming VF, Bangkok Breaking Saison 1 Épisode 5 streaming HD.
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