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Recettes Recettes faciles Recette facile au chocolat Saucisson au chocolat Un saucisson sucré, ça existe et en plus c'est super bon! La preuve: (4. 4/5 - 48 votes) 14 1544 Ingrédients 15 200 gr de chocolat 200 gr de biscuits type Petits beurre 100 gr de beurre 50 gr de sucre 1 oeuf sucre glace Coût estimé: 4. 61 € (0. 31€/part) Matériel Papier aluminium (ou film plastique) Préparation Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger et y ajouter le sucre et l'œuf entier. Mélanger à nouveau. Ecraser les biscuits en morceaux grossiers: ils ne doivent pas être complètement réduits en poudre, mais pas trop gros également. Ajouter les biscuits écrasés au mélange chocolat. Mélanger, et déposer la moitié sur une feuille d'aluminium. Rouler en gros boudin, et resserrer les bouts en tournant, en donnant une forme de saucisson. En faire un deuxième avec la pâte restante. Mettre au frais pour 2 heures. Saucisson au chocolat (sans oeuf) - ritutaKi cuisine. Ôter l'aluminium des saucissons, et les saupoudrer de sucre glace. Passer les mains dessus pour qu'il adhère bien.
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PREPARATION 1 – Concasser grossièrement les amandes et les faire griller à sec dans une poêle pendant 5 mn. 2 – Concasser les biscuits: les mettre dans un sac congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. On peut laisser quelques petits morceaux. Concasser également les 2 petites meringues. 3 – Faire fondre doucement le chocolat, le beurre et la purée d'amandes au bain-marie. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. 4 – Puis ajouter les meringues et les biscuits concassés, les 2 c. à soupe de macédoine de fruits confits et les amandes grillées. Bien mélanger pour enrober de chocolat tous les ingrédients. 5 – Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer la préparation et former un saucisson d'une longueur de 40 cm environ. Saucisson au chocolat sans oeufs - Giusté Cuisine. Bien tasser pour amalgamer l'ensemble. L'enrober ensuite d'un film étirable en serrant les extrémités et le rouler pour lui donner une belle forme de saucisson. Mettre au frais pour 24 h minimum. Finition: Sortir le saucisson au chocolat du froid et le passer dans du sucre glace à plusieurs reprises pour bien l'imprégner.
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- Si vous en avez la patience, nouez de la ficelle autour et servir sur une planche en bois avec un bon couteau. - Sortir du frigo au moins 30 minutes avant sinon ce sera trop dur à découper froid. Saucisson au chocolat sans oeuf a la. J'ai gentiment demandée deux feuilles de papier gras à mon boucher pour avoir un emballage plus authentique pour offrir. POUR LES GRANDS: Remplacer les chamallows par des raisins sec macérés dans du rhum ou des cerises griottines bien égouttées. Date de 1ère publication: Tag(s): #GATEAUX IDIVIDUELS CUPCAKES ETC
Fermer. Au sifflement de la soupape, laisser cuire 45 minutes. Retirer la boite de lait et laisser refroidir jusqu'au lendemain pour son ouverture. Le lendemain: Tout d'abord, mixer les biscuits: j'ai mis dans un sac plastique et taper avec un rouleau à pâtisserie pour les concasser. Ajouter le cacao, le beurre fondu, l'extrait d'orange et la confiture de lait. Mélanger bien à la main jusqu'à obtenir une boule assez compacte. Saucisson au chocolat sans oeuf con. Diviser en deux. Badigeonner de beurre fondu une feuille de papier aluminium et déposer un premier saucisson. Rouler pour lui donner sa forme et presser les extrémités. Passer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien durci. Déballer le saucisson et rouler dans le sucre glace. Retirer le surplus. Il est prêt à la dégustation. Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Noel Recette facile Biscuits secs Italie
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