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On peut aussi citer PermaFungi, qui s'est, lui, concentré sur de délicieuses pleurotes. En 10 jours seulement, les champignons bio commencent à pousser. Basée également en Belgique, la société expédie les kits à destination de la France, du Benelux et de l'Allemagne. Petit plus écologique: le marc de café est récolté à vélo! La société française UpCycle propose également des kits, appelés La boîte à champignons, pour faire pousser des pleurotes en utilisant la méthode du marc de café. Là aussi, les produits sont certifiés bio. Il y a même un kit spécial pour les écoles avec des documents pédagogiques! Petit plus pour cette solution: le produit est fabriqué par des personnes en insertion professionnelle. Comment le faire soi-même? Si vous êtes un peu bricoleur, vous pouvez réaliser vous-même votre culture de champignons! Tout est expliqué dans cette vidéo, par les créateurs de Le champignon de Bruxelles: A vous de jouer!

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Les champignons ont besoin d'air frais sans dioxyde de carbone, car cela les empêche de se développer correctement et vous allez vous retrouver avec des champignons de petite taille. Ouvrez le haut du sac et aérez bien la zone avec un léger courant d'air. Faites baisser la température en la maintenant de préférence entre 13 et 16 °C. en outre, Quel est le rôle des champignons sur du bois mort? Nous avons tous déjà remarqué la présence de champignons sur du bois mort, sur du bois pourri ou des arbres en mauvais état. Dans ces situations, on parle de saprophytisme. C'est-à-dire que les champignons jouent un rôle de décomposition. Ensuite, Quels éléments nécessaires pour pousser les champignons? Éléments nécessaires 1 Du mycélium de pleurotes 2 De la paille, du carton ou un autre substrat pour faire pousser les champignons 3 Un lieu avec une température suffisamment chaude pour la première étape de pousse 4 Un lieu humide avec peu de lumière pour la dernière étape de pousse 5 Un vaporisateur avec de l'eau par conséquent, Comment se développe un champignon sur un arbre?

Leur entretien est simple et ne nécessite pas de gros investissements matériels. Acquisition et stockage de mycélium Le mycélium est la base de la culture des champignons, sa qualité doit donc être d'un niveau élevé. Il est très important que le mycélium ne contienne pas d'impuretés d'autres types de champignons et qu'il n'y ait pas la moindre trace de présence d'agents pathogènes. Ceci doit être pris en compte lors de son achat et n'utiliser que les services de magasins spécialisés. La quantité de mycélium dépend de la zone sur laquelle il est prévu de cultiver des pleurotes. Conditions de stockage - pièce fraîche ou étagère inférieure du réfrigérateur. La durée de conservation maximale est de 90 jours. Préparation du site et du sol Une parcelle de terrain pour la culture des pleurotes peut être située dans un potager ordinaire et les arbres fruitiers à proximité n'interféreront pas, car un éclairage diffus est parfait pour les champignons. Il vous suffit de préparer le substrat né ce faire, vous devez apporter du bois mort ou des branches d'arbres morts (tilleul, saule, bouleau ou tremble) de la forêt.

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