Salade De Chou Frisé Au Quinoa, Raisins Et Poulet - Bosto - Salle De Bain Caravane.Com
Salade Chou Frisé Et Quinoa Bowl
Couvrez la casserole et réduisez le feu à doux, laissez mijoter pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que le quinoa soit tendre. S'il reste de l'eau, veillez à égoutter le quinoa avant. Pendant que le quinoa cuit, vous pouvez préparer le poulet. Ajoutez l'huile d'olive dans une grande poêle et faites-la chauffer à feu moyen-élevé. Faites cuire pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose mais qu'il commence juste à brunir un peu. Salade chou frisé et quinoa bowl. Retirer le poulet de la poêle et laisser refroidir. Dans un grand bol, mélanger le chou frisé, le poulet cuit, le quinoa, les graines de tournesol et les raisins secs. Dans un petit bol, mélangez au fouet tous les ingrédients de la vinaigrette au citron. Ajustez le sel et le poivre si nécessaire. Versez la vinaigrette sur la salade de chou frisé et mélangez vraiment bien. Saupoudrez de parmesan avant de servir. Notes de recette La beauté de cette salade de chou frisé et de quinoa est qu'elle absorbera la saveur de la vinaigrette au citron au fil du temps, pour être encore meilleure le lendemain!
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