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Les pressoirs à jus, vin et cidre | Recettes et astuces Faire de la gelée de cassis Recette de la gelée de cassis Votre liste de courses 2 kg de cassis poids de sucre égal aux 3/4 du poids de jus 1 gousse de vanille le jus d'un citron Préparation Rincez les cassis sous l'eau. Mettez-les au congélateur la... Histoire des pressoirs Les pressoirs d'hier et d'aujourd'hui Il existe plusieurs types de pressoirs traditionnels dont le pressoir à levier et le pressoir à vis centrale. Tous deux étaient déjà connus et utilisés dès l'antiquité. Pomme cassis violette Archives - Le Marché du Pressoir. A partir du XVIIIème siècle, le second reçut de... Bienvenue sur le site spécialisé dans la préparation « maison » des jus, vins, cidres Vous trouverez ici même et très bientôt, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la préparation « maison » des jus, vins, cidres … les origines du pressage, foulage. descriptions et comparatifs des différents appareils nécessaire à la préparation « maison »...

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Il y a quelques années, j'ai donc fabriqué un petit pressoir en bois d'environ 30 cm de diamètre qui me servait pour extraire le jus de la rhubarbe préalablement broyée au robot de cuisine (vieux voilage de rideau en guise d'étamine). Puis j'ai acheté un extracteur de jus à vapeur que j'utilise pour faire du jus de groseilles que j'embouteille dans des cannettes de bière. Voici un petit compte-rendu. Avantages du pressoir: il n'est pas nécessaire d'équeuter les fruits (et notamment les groseilles, si vous l'avez déjà fait vous voyez de quoi je parle! ), de plus le jus est cru ce qui est indispensable pour faire fermenter (vin de rhubarbe ou de groseille par exemple), rapidité de l'opération. Faire de la gelée de cassis - pressoir-jus-vin-cidre.fr. Inconvénient: il faut le bricoler. Avantages de l'extracteur à vapeur: on peut extraire du jus de presque tout et même de légumes ou de fruits particulièrement durs (pommes par exemple même si ce n'est pas très rentable! ), et surtout le jus est déjà stérilisé, il suffit donc de le mettre dans des cannettes ébouillantées et de boucher avec un bouchon stérilisé à l'eau bouillante pour le conserver de nombreux mois.

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Gerro unread, Jul 21, 2004, 5:42:46 AM 7/21/04 to Bonjour à tous, Je fais souvent des confitures de grosseilles, cassis, mures. A chaque fois il faut que je passe le jus dans une étamine pour enlever toutes les graines. Pressoir à cassis pour. J'aimerais savoir si quelqu'un aurait les plans pour faire une sorte de petit pressoir qui me permettrait de recuperer que le jus de ces fruits. Merci de votre aide bon bricolage Olivier pita unread, Jul 21, 2004, 5:56:29 AM 7/21/04 to "Gerro" < > a écrit > Bonjour à tous, > > Je fais souvent des confitures de grosseilles, cassis, mures. A chaque fois > il faut que je passe le jus dans une étamine pour enlever toutes les > graines. J'aimerais savoir si quelqu'un aurait les plans pour faire une > sorte de petit pressoir qui me permettrait de recuperer que le jus de ces > fruits. ========== Un pressoir n'évitera pas l'obligation de filtrer fin avec étamine Guère besoin de plan pour cela, une cage faite de lattes de chêne, cerclée de fer, en son centre une vis un écrou ou un mécanisme de vis écrou à cliquet Bonne journée Aigle bavard unread, Jul 21, 2004, 7:22:10 AM 7/21/04 to Gerro a écrit: Ben je viens de découvrir un truc qui ma littéralement scotché: un sorte de couscoussier à gelées, comme un énorme percolateur.

========== C'est un petit appareil de fabrication allemande ( vu cela dans une quincaillerie en Alsace) me rappelle plus du nom du fabricant. Aigle bavard unread, Jul 21, 2004, 4:04:02 PM 7/21/04 to pita a écrit: > "Aigle bavard" < > a écrit dans le message de news: > cdm4s3$f7q$ > >>Ah oui, tiens, pas pensé à ça... Pourtant, ils disent sur la notice que >>ça peut tout aussi bien servir à faire des jus de fruits. Va falloir que >>je potasse la question... Pressoir à cassis hotel. > > ========== > Oui, (j'ai cet appareil) parfait aussi pour les sirops(cassis cerises(moitie > sucre).. ) ainsi que les jus de fruits stérilisés (pas de sucre ajouté), > on refait bouillir un peu et l'on verse dans des bouteilles bouillies que > l'on ferme, étanche) > ========== Mais alors, le jus... Il est cuit ou cru? Logiquement, il devrait être un peu cuit quand même, non? Aigle bavard M. C. unread, Jul 21, 2004, 4:43:34 PM 7/21/04 to Salut à tous, J'ai été confronté au même problème pour faire du vin de rhubarbe et du sirop de groseille.

Port à sec de Concarneau, le Pasco Le nouveau site du Pasco, port à sec de Concarneau en Finistère Sud, propose une solution alternative économique et écologique: un port à sec nouvelle génération, en matière d'environnement et de développement durable, offrant des services de stockage à terre sur bers (fournis) ou sur remorque (non fournie) et de manutentions portuaires. Avec une capacité de près de 600 places, le Pasco accueille les catamarans (suivant type et constructeur), bateaux à voile, à moteur, semi rigide et bateaux professionnels. Les services du port du Pasco Le site de 25 000 m2 est entièrement clos et sécurisé pour la quiétude des plaisanciers et la sécurité des bateaux. Pour accroitre le confort des usagers, des bornes d'eau et d'électricité sont installées sur l'ensemble du parc. Tri selectif concarneau du. Les clients ont accès à leur bateau 7/7- 24/24. Les moyens techniques du port permettent de manutentionner tous les navires jusqu'à 12. 50 mètres de long. En avant première, je vous livre un scoop: pour la prochaine saison, février 2017, les derniers investissements dans les moyens techniques vont nous permettent d'accueillir tout type de navire jusqu'à 18 mètres de longueur.

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Le tri sélectif peut s'avérer un véritable casse-tête pour savoir que trier ou non. Voici quelques règles de base. Une question me taraude souvent, presque tous les jours, même. Je n'en fais pas des cauchemars, mais le fait de n'avoir pas de réponse me pose régulièrement des dilemmes. Cette question est pourtant simple: « Ça va au tri, ça, ou pas? Tri selectif concarneau cap. ». Quels plastiques vont au tri sélectif? C'est certainement parce que cette question interroge beaucoup d'entre nous que l'article de Libération à ce sujet a reçu l'enthousiasme de mes collègues ce matin. Cet article permet de savoir à quels logos se fier, et de se repérer dans les règles de base pour le tri sélectif du plastique. Cependant, les règles de tri peuvent différer selon les communes, c'est pourquoi je ne peux que te conseiller de te rendre sur le site Internet de ta Mairie pour être certain·e de ne pas te tromper. Faut-il laver les emballages pour le tri sélectif? Autre question à laquelle répond Libération: faut-il laver ou non ses emballages pour pouvoir les trier?

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Pas de changement sur les autres communes. Les jours de collecte ne sont pas garantis mais les déchets seront bien collectés. Ainsi il vous est demandé de sortir votre bac à ordures ménagères aux jours habituels de collecte et de le laisser sorti jusqu'à ce qu'il soit collecté. - La collecte du verre est maintenue. - Les colonnes enterrées peuvent être utilisées sauf pour le tri sélectif. Le tri sélectif et les lieux où donner à Concarneau: poubelles, lieux de collectes sélectives pour les dons et le tri à Concarneau. DECHETERIES - Les déchets déposés habituellement en déchèterie sont à stocker au domicile jusqu'à la réouverture des déchèteries. - Les déchets des jardins -> les déchèteries sont fermées mais recycler ses déchets verts au jardin est simple et présente l'avantage de pouvoir disposer ensuite de compost. Le guide pratique «Mon jardin malin» est téléchargeable -> ICI Pour information, les ventes de composteurs sont suspendues jusqu'à nouvel ordre mais le compostage peut se pratiquer en tas comme cela est indiqué dans le guide. L'accueil physique du Centre Technique Communautaire reste fermé jusqu'à nouvel ordre, mais un accueil téléphonique est maintenu.

Publié le 19 avril 2020 à 15h49 (Le Télégramme/Olivier Desveaux) Suite à la réouverture du centre de tri, la collecte des bacs et sacs jaunes de tri sélectif des emballages et des papiers sera à nouveau assurée à compter du jeudi 23 avril, sur le territoire de Concarneau Cornouaille agglomération. Les usagers sont invités à ne pas sortir leurs emballages avant cette date et à respecter les jours de collectes et endroits habituels. Cette collecte du tri sélectif en porte à porte se déroulera aux fréquences habituelles. Epidémie COVID-19 - Informations collecte des déchets - Concarneau, ville d'Art et d'Histoire. À noter que pendant la période de confinement, il est possible de retirer des sacs jaunes à l'extérieur de l'accueil du centre technique communautaire, 31 rue Neuve, à Concarneau. Ne pas présenter de tri sélectif dans des sacs noirs car il ne serait pas valorisé. Par ailleurs, les déchets sanitaires (mouchoirs, masques et gants) doivent être déposés dans le bac noir d'ordures ménagères, en sac, remis dans un second sac fermé, afin d'éviter tout risque de contamination. Pratique Renseignements complets sur les consignes et les jours de collecte sur le site, rubrique déchets.