Bleu Des Basques, Agent De Sécurité Ssiap
Accueil / NOS FROMAGES / Pays / France / Bleu des Basques 5, 60 € – 14, 00 € 27, 90€ le Kilo Cette tomme de Brebis au bleu ne manque pas de caractère. Une pâte assez serrée pour un goût généreux. A découvrir…aussi! Type de Lait: Lait de brebis Origne: Pyrénnées Pasteurisation: Persillée Goût: Parfumé Texture: Ferme Description Informations complémentaires Avis (0) Le Bleu des basques est un fromage de brebis à pâte persillée. Son affinage dure trois mois minimum ce qui lui confère une pâte très persillée avec un goût franc qui ne laisse pas indifférent.. Fromage au lait cru. Poids 0. 2 kg Coupe 200g, 500g
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Bleu des Basques Le Bleu des Basques est un fromage à pâte persillée au lait de brebis créé en 2001 par la fromagrie Onetik située à Macaye dans les Pyrénées Atlantiques ( Pays Basque). Il est fabriqué à partir de lait entier de brebis nourries à l'herbe et aux céréales, qui pâturent au grand air dès que le temps le permet. Dès la collecte de lait terminé, le lait rejoint la fromagerie. La fabrication du fromage: Le lait est chauffé puis ensemencé avec de la présure et du Penicillium qui permettra le développement du persillage à l'intérieur du fromage. Le lait se transforme et donne naissance au caillé. Celui-ci est ensuite égoutté, pressé et moulé. On obtient alors une pâte blanche lisse et homogène. Les moules sont ensuite plongés dans une saumure, mélange d'eau et de sel. Après démoulage, le fromager pique les tommes pour faire circuler l'air et ainsi permettre le bon développement du Penicillium. L' affinage a lieu en cave. C'est là qu'il va développer ses arômes. Au fil des semaines cette pâte blanche et aérée deviendra fondante et de plus en plus bleue.
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Ce fromage au lait de Brebis au goût plutôt riche et puissant, retrouvant les arômes de brebis, a une texture légèrement moins fondante et humide que le roquefort. Lire la suite Détails du produit Avis Référence 10155 Fiche technique Dénomination légale de vente Fromage bleu des Basques Brebis Espèce animale Brebis Teneur en mg pour 100gr de produit fini 32, 20% Traitement thermique Lait pasteurisé Allergène Lait Type de pâte Persillée Veuillez vous inscrire en premier. Se connecter
» Louis Gervoson, Président. © Copyright & Crédits Photos: © ONETIK | Tous droits de reproduction réservés ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER
Une fois le diplôme de niveau 1 obtenu, l'agent peut travailler au sein d'établissements agréés pour recevoir du public ainsi que dans les immeubles de grande hauteur (IGH). Il collaborera avec d'autres professionnels, du même niveau ou à la formation supérieure et sera en mesure de mener à bien des interventions et gérer le matériel et ses techniques d'utilisation. Quels sont les différents profils d'agents SSIAP? Comme nous venons de le voir, la formation SSIAP se divise en trois parties. L'agent de niveau 1 peut prétendre à un poste d'agent de sécurité incendie. Il sera sous la coupe de son chef d'équipe / manager, lui-même devant répondre à son supérieur, le chef de service sécurité incendie. Les agents SSIAP 2 sont les chefs d'équipe. Ils coordonnent les actions des agents, organisent des séances de formation au sujet des risques d'incendies, de la prévention etc. Ces derniers sont également en étroit rapport avec la hiérarchie, à qui ils rendent des comptes rendus au sujet des dernières missions, des dernières observations en matière de sécurité etc.
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« Nous vous proposons de vous tourner, pour vos prestations SSIAP, vers une structure experte en formation et prévention incendie, vous garantissant une compétence et une implication réelle de tous ses collaborateurs au service de la sécurisation de votre établissement. » Qu'est-ce qu'un agent SSIAP? Un agent SSIAP est un agent de sécurité incendie certifié, titulaire du diplôme lui permettant d'exercer professionnellement au sein des Services de Sécurité Incendie et d'Assistance à Personnes (SSIAP) des Etablissements Recevant du Public (ERP) et des Immeubles de Grande Hauteur (IGH), et ce conformément à l'arrêté du 2 mai 2005 relatif aux missions, à l'emploi et à la qualification du personnel permanent de ces services. Ces formations se divisent en trois niveaux: le SSIAP 1 correspond au grade d'agent de service, le SSIAP 2 à celui de chef d'équipe, le SSIAP 3 à celui de chef de service. Quelles sont les missions d'un agent de sécurité incendie? La première responsabilité de l'agent de sécurité incendie est d'éviter qu'un départ de feu se transforme en sinistre mettant en danger les biens et les personnes.
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L'intervention rapide des agents du SSIAP permet de minimiser les conséquences d'un incendie. Grâce à leurs connaissances approfondies des installations, les agents orientent et assistent les pompiers et autres services de secours. Ils sont aussi à même d'apporter les premiers secours aux victimes. À lire aussi: Gesip, la référence en matière de sécurité industrielle Le SSIAP, des hommes au service de la sécurité Le métier d'agent de service de sécurité incendie est passionnant à plus d'un titre. Ces hommes sont les garants de la sécurité de votre entreprise. Leur action permet à votre entreprise de développer son activité dans les meilleures conditions. En cas d'incendie, ils seront les premiers à tout mettre en œuvre pour préserver l'intégrité des employés ainsi que des immeubles et installations. Navigation de commentaire
Il s'agit toujours, en IGH, de personnels qualifiés SSIAP. Outre les cas précités, un propriétaire ou un exploitant peut imposer du personnel qualifié SSIAP de façon contractuelle. Il en est de même pour un assureur. Les autorités ayant pouvoir de police (maire et préfet) peuvent imposer la présence de personnels qualifiés SSIAP dans certains cas exceptionnels. Il s'agit en général de mesures exceptionnelles ou compensatoires à des situations qui sortent de la normale. Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l'est uniquement à titre consultatif. Nombre de vues: 5 158