La Meilleure Recette De Marinade À La Bière - Une Petite Mousse – Code Réduction Bys Maquillage Et Coupon Promo 2022

Mon, 15 Jul 2024 13:58:12 +0000
Centre Pluridisciplinaire De Médecine Du Sommeil Alsace Nord

Amateur de saveurs sucrées & salées, nous avons profité d'une belle biere maison (type Pale Ale) pour concocter une marinade à base de bière, jus d'ananas (quoi de mieux pour réhausser le gout léger et fruité de la Pale Ale), sauce soja et tomate. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Portion: 2 belles cuisses de poulet Beer Paring: Bière Pale Ale Pour cette recette, notre choix s'est porté sur une bière type Pale Ale avec une base maltée et une pointe d'amertume pour donner de la consistence à la sauce marinade. Pour le prochain essai, nous sélectionnerons une IPA pour voir si une bière avec un peu plus de caractère ajoute un plus au mix. Marinade à la bière pour poulet le. Liste des ingrédients: 100g de bière 15g de sucre 2 cuillères à soupe de sauce soja 70g de jus d'ananas 20g de sauce tomate 1 cuillère à café d'ail en poudre (ou mieux encore, d'ail fumé pour relevé une saveur 'barbecue') Additionel: quelques cubes d'ananas frais Sel & poivre Hop, on enfile son tablier … et en cuisine: Dans un plat creux, préparez votre marinade: mélangez tout simplement la bière, le jus d'ananas, la sauce soja, le sucre, la sauce tomate, l'ail en poudre puis saler et poivrer.

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Laissez reposer au réfrigérateur pendant 12 à 36 heures. J'essaie de faire mariner le poulet pendant un minimum de 24 heures la plupart du temps parce que le temps plus long fait une énorme différence dans la saveur. Instructions pour repas au congélateur Combinez la marinade et le poulet dans un sac à fermeture éclair de format gallon et congelez-les ensemble. Lorsque vous êtes prêt à faire cuire le poulet, faites-le décongeler au réfrigérateur pour permettre à la marinade d'imprégner la viande de ses saveurs. Marinade à la bière pour poulet avec. Une fois décongelé, faites-le cuire comme indiqué. Recevoir un nouveau destinataire dans votre boîte de réception! Nous ne partageons jamais vos informations avec des tiers et nous les protégerons conformément à notre politique de confidentialité.

Cet apéritif peut être servi chaud ou froid. Prendre plaisir! Variations de recette Ces ailes de poulet peuvent également être frites: mélanger les ailes dans un enrobage farine / fécule de maïs (utiliser autant de fécule de maïs / farine que nécessaire, en gardant un rapport de 1 à 1 entre les deux) et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et bien cuites. Égoutter sur du papier absorbant et mélanger avec la sauce glacée. Balises de recette: ailes apéritif asiatique fête Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Barbecue mauricien : Poulet grillé mariné à la bière, au miel et aux herbes ! - L'atelier de Kristel. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!

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