Gateau Avec Coulis De Fraise Recette: Boîte De Nuit Antillaise Pour

Casquette D Hiver Homme

Recettes / Sucré / Gâteaux / Gros gâteau À chaque occasion son gâteau! Découvrez toutes nos idées recettes de gros gâteaux pour célébrer vos événements comme il se doit...

  1. Gâteau avec coulis de fraise
  2. Gateau avec coulis de fraise basilic
  3. Boîte de nuit antillaise

Gâteau Avec Coulis De Fraise

On mixe les fraises et on fait cuire le coulis avec de la maïzena, pour obtenir une belle compotée. Préparer le gâteau: on peut aussi le faire en avance. Ce gâteau est cuit dans 2 moules de 20cm, on découpe ensuite les deux gâteaux dans leur hauteur pour avoir 4 disques identiques. Faire le glaçage mascarpone: le jour J on prépare ce glaçage en fouettant les ingrédients en chantilly. L'avantage de ce glaçage c'est sa légèreté et son côté onctueux. Monter le layer cake fraise: place à l'assemblage! On garnit chaque disque de gâteau de glaçage et de compotée en les plaçant les uns sur les autres. Recette de Gâteau nappé au coulis de fraises. On termine par une fine couche de glaçage extérieur et le tour est joué… Mes astuces pour bien réussir votre layer cake fraise Mettez les ingrédients du gâteau à température ambiante 1 heure avant: oeufs, lait fermenté, beurre doivent être à température pour que le gâteau final soit bien moelleux. pour trancher des disques de gâteaux égaux en hauteur, prenez un très long couteau, cela facilite la manoeuvre.

Gateau Avec Coulis De Fraise Basilic

Un délicieux layer cake fraise et vanille, avec un glaçage léger au mascarpone… Un beau dessert de saison à partager! Préparation 45 min Cuisson 55 min Total 1 h 40 min Type de recette: Dessert, Goûter Cuisine: Américaine, Française Mot-clé: Layer cake, Naked cake Quantité: 10 parts Gâteau vanille 480 g farine 2 cc levure chimique 1 cc bicarbonate de soude 1 cc sel 325 g beurre doux ramolli 280 g sucre cassonade 5 oeufs à température ambiante 1 cs extrait naturel de vanille 400 g lait fermenté (lait ribot) à température ambiante faites-le maison en mélangeant du lait entier avec 1, 5 cs de jus de citron. Gâteau au fromage avec coulis de fraises - Recette Ptitchef. Laissez reposer 15 min. avant de l'utiliser. Compotée de fraises 400 g fraises gariguettes 40 g sucre en poudre 3 cs maïzena 1 à 2 cs eau Glaçage mascarpone 400 g mascarpone 350 g crème liquide entière 30%mg 60 g sucre glace Décor 250 g fraises gariguettes Compotée de fraises Laver, équeuter et mixer les fraises. Verser le coulis dans une casserole et porter à ébullition. Dans un petit bol, dissoudre la maïzena avec l'eau puis ajouter dans le coulis.

Remettre à chauffer 3-5 minutes pour que le mélange épaississe. Il finira d'épaissir en refroidissant. Conserver au frais. Pour le montage, mettre cette compotée dans une poche à douille. Gâteau vanille Préchauffer le four à 175° chaleur traditionnelle. Graisser, fariner deux moules de 20cm de diamètre. Garnir le fond d'un rond de papier cuisson pour un démoulage facile. Battre le beurre mou et le sucre cassonade pour qu'il soit bien crémeux (environ 4 minutes). Ajouter les oeufs 1 à 1 en battant en chaque, puis la vanille. A part, fouetter la farine, le bicarbonate de soude, la levure et le sel. Incorporer ces ingrédients secs dans la pâte en alternant avec le lait fermenté. Ne pas trop mélanger: juste le nécessaire. Diviser la pâte en deux et verser dans chacun des moules. Enfourner pour 45 minutes de cuisson. Gateau avec coulis de fraise maison. Tester avec un pic en bois: il doit ressortir sec avec quelques miettes. Laisser tiédir 10 minutes dans le moule puis démouler sur grille. Laisser complètement refroidir avant de couper chaque gâteau en deux dans sa hauteur, pour avoir 4 disques.

On pourra aussi passer le réveillon du Nouvel An dans une boîte de nuit: vous serez sûrs de célébrer le passage à la nouvelle année avec du bon son et de vous éclater jusqu'à l'aube! Chaque jeudi l'agenda du week-end!

Boîte De Nuit Antillaise

Faites vous raccompagner à votre véhicule si nécessaire. Restaurants ouverts tard le soir LE CLUB SEVEN Ouvert de 19h30 à 2h. Soirées à thème le week-end. Situé à l'étage des machines à sous. Vue sur un petit "Las Vegas" martiniquais dans un cadre cosy et insonorisé! Adresse: Casino La Batelière, Quartier Batelière, Schoelcher Tel: * Fax: * Bars de nuit et discothèques Les véritables noctambules font faire grise mine lors de leur passage en Martinique! Il ne reste plus que l'incontournable Karaoké qui se trouve dans la zone industrielle de la Jambette et qui ne désemplit pas. KARAOKE CAFE Ouvert du mardi au samedi, c'est THE bar "branché" où les habitués se mélangent avec les autres de passage et ça marche depuis plus de 10 ans. Le Karaoké Café est un des rares lieux de nuit en Martinique ou l'ambiance est bonne enfant (bonne sélection à l'entrée) et la gente féminine peut se[... ] Adresse: Quartier Basse-Gondeau Lamentin (sortie de l'autoroute à Californie en venant du sud, à la Jambette en venant de Fort-de-France) Tel: * YUCA BAR En juillet et août, ouvert tous les soirs dès 22h.

La playlist est dance / house. Ne ratez pas les soirées Disco Smacks (100% disco) ou French Kiss (100% musique française). Adresse: 3 Rue Sénac de Meilhan, 13001 Marseille Si vous ne savez pas où loger à Marseille, allez voir notre article sur les meilleurs hôtels en bord de mer! Apportez une petite touche atypique à votre séjour grâce au top 5 des hébergements insolites à Marseille!