Recette Jardinière De Légumes Cookeo Saint, Cours Ssiap 1
Dans mon panier bio hebdomadaire j'ai eu des pommes de terre primeur, une jolie botte de carottes et des petits pois à écosser, m'est donc venue l'idée de réaliser cette recette. Je participe donc au défi anniversaire sur la page Facebook Tests de recettes entre blogueurs et j'ai donc choisi de mettre à l'honneur l'auteur de cette page Sonia à qui je souhaite un très bel anniversaire! Pour 8 gourmands: 900 g de pommes de terre primeur 400 g de petits pois frais à écosser 1 botte de carottes 1 oignon 200 gr de lardons 270 ml d'eau 1 cs d'ail en poudre 1 cs de persillade 1 cc de thym séché 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre Éplucher les carottes et les pommes de terre. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes, réserver. En mode dorer, faire revenir les lardons, avec les carottes et l'oignon émincé. Rajouter ensuite les pommes de terre et les petits pois. Verser l'eau. Rajouter le cœur de bouillon de légumes, l'ail en poudre, la persillade, le thym, saler, poivrer et lancer une cuisson rapide pendant 10 minutes.
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Recette Jardinière De Légumes Cookeo
La jardinière de légumes j'aime beaucoup ça et quand c'est fait maison c'est encore meilleur. Recette Cookeo que vous pouvez réaliser à la cocotte minute sans problème. Pour 6 pers / 4 pp ou 4 sp par pers 500 gr de pommes de terre 200 gr de petits pois surgelés 400 gr de carottes 300 gr de haricots verts surgelés 1/2 oignon 125 gr de lardons 270 ml d'eau 1 bouquet garnis 1 coeur de bouillon de légumes sel, poivre Éplucher les carottes et les pommes de terre. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes, réserver En mode dorer faire revenir les lardons, avec les carottes et l'oignon émincé. Rajouter ensuite les pommes de terre, les petits pois et les haricots verts. Verser l'eau. Rajouter le coeur de bouillon de légumes, le bouquet garni, saler, poivrer et lancer une cuisson rapide pendant 10 minutes Retirer le bouquet garni et servir aussitôt Je vous rappelle pour conclure l'a dresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@ gmail.
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Saler, poivrer. Remuer quelques instants, ajouter enfin l'eau. Cuire sous pression pendant 10 mn. Au bout de dix minutes de cuisson, piquer vos pommes de terre à l'aide de la pointe d'un couteau pour en vérifier la cuisson et goûter l'assaisonnement. Voilà, votre jardinière de légumes maison est prête. Je l'ai accompagnée de tranches de rosbeef et nous nous sommes régalés. Je me suis inspirée de la recette de la cuisine de Boomy pour réaliser cette jardinière et je l'en remercie auparavant. Tag(s): #plats
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Vous avez un Cookeo dans votre cuisine? Alors, plus d'excuse pour ne pas manger de légumes. Avec votre robot, faire cuire des légumes devient un jeu d'enfant. Préparer de délicieux petits plats aux légumes aussi. Alors, hop hop hop, dégainez votre éplucheur, votre Cookeo et au boulot. Enfin ça, c'est le rôle de votre robot.
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À propos Bonjour et bienvenue sur « Les Recettes de Titi «. Découvrez mes recettes sans chichis, familiales, que ce soit en cuisine ou en pâtisserie, ainsi qu'un blog dédié à la restauration, aux aliments, aux modes de cuisson etc… Visitez, appréciez, commentez, partagez!
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