Boulettes De Viande Et Pommes De Terre Gratinées Au Four Video — Appartement 4 Pièces Illkirch Geispolsheim
55 min Facile Gratin de pommes de terre aux boulettes de viande 0 commentaire 600 g de pommes de terre 300 g de viande hachée 1 oeuf 2 gousses d'ail hachée 1 c. à soupe rase de farine gruyère râpé persil ciselé paprika 1 cube de bouillon de volaille dilué dans de l'eau bouillante Sel, poivre 1. Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau bouillante salée pendant 20 minutes. 2. Egouttez et coupez-les en fines rondelles. 3. Préchauffez le four à 180°C. 4. Dans un saladier, mélangez la viande, les gousses d'ail hachées, le persil, le paprika, l'oeuf et la farine, malaxez bien avec les mains pour obtenir un mélange homogène. 5. Recette Gratin de pommes de terre aux boulettes de viande (facile, rapide). Façonnez des petites boulettes avec la farce. 6. Dans un plat allant au four préalablement beurré, déposez par couche succesive les rondelles de pommes de terre. 7. Répartissez sur le dessus les boulettes de viande et parsemez de gruyère râpé. 8. Versez le bouillon de volaille jusqu'au bord puis salez et poivrez. 9. Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 35 minutes environ, en surveillant la cuisson.
Boulettes De Viande Et Pommes De Terre Gratinées Au Four Pour
Par HÉLÈNE. D, Publié le 10 novembre, 2020. à 18:42 Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four: RECETTE FACILE & SUBLIME! Ce gratin parmentier vous ouvrira l'appétit. Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four… Une recette très originale!!! Voici comment faire cette délicieuse recette et facile pas à pas en photos: Pelez et faites bouillir 3 pommes de terre pendant 7 minutes. Coupez en tranches et déposez dans le fond d'un plat rond allant au four. Mettez d'autres tranches debout. Réservez. ———- Dans un bol, combinez 750g de bœuf haché, 1 oignon blanc émincé, 1 c. à thé/café de persil et 1 pincée de paprika. Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four cuisine. Assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez, formez de grosses boulettes, et déposez sur les tranches de pomme de terre. Insérez d'autres tranches de pommes de terre entre les boulettes. Dans une casserole, faites fondre 5 c. à soupe de beurre. Ajoutez 5 c. à soupe de farine, et en remuant, faites cuire de 6 à 7 minutes. Dans une autre casserole, amenez à ébullition 4 tasses (1L) de lait.
Voici un plat, cette recette j'ai découvert aussi comment faire à la maison le mélange d'épices à Köfte 😉 c'est vraiment très simple à réaliser et les enfants apprécient. RECETTE FACILE & SUBLIME! Ce gratin parmentier vous ouvrira l'appétit. Préparation: Etape: 1 Pelez et faites bouillir 3 pommes de terre pendant 7 minutes. Coupez en tranches et déposez dans le fond d'un plat rond allant au four. Mettez d'autres tranches debout. Réservez. Etape: 2 Dans un bol, combinez 750g de bœuf haché, 1 oignon blanc émincé, 1 c. à thé/café de persil et 1 pincée de paprika. Assaisonnez de sel et de poivre. Etape: 3 Mélangez, formez de grosses boulettes, et déposez sur les tranches de pomme de terre. Etape: 4 Insérez d'autres tranches de pommes de terre entre les boulettes. Boulettes de viande et pommes de terre gratinées : Une tuerie ! - Recette Facile. Etape: 5 Dans une casserole, faites fondre 5 c. à soupe de beurre. Ajoutez 5 c. à soupe de farine, et en remuant, faites cuire de 6 à 7 minutes. Etape: 6 Dans une autre casserole, amenez à ébullition 4 tasses (1L) de lait. Versez graduellement dans le mélange de beurre et de farine, portez à ébullition, et en remuant constamment, cuisez 10 minutes.
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