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La bouteille de la semaine dernière avait donc un problème (ce n'était pas du bouchon; il s'agit d'un vin avec capsule à vis). 25 Sep 2016 21:35 #6 Vignerons de Tautavel Vingrau, Côtes Catalanes Le Cirque blanc 2015 [size=small]Ouvert au débotté[/size] Robe transparente, nez floral, simple, bouche sur la pomme verte, très vive, presque traçante. Matière légère. Un pt'it blanc correct. [size=small]Bu dans cette séquence. [/size] 10 Oct 2016 14:50 #7 Grenache gris Jaune paille léger, reflets verdâtres Citronné, une touche de noisette, de minéral. Acidité franche, citrique, qui pique vraiment le bout de la langue comme un citron. Arômes citron, pomme verte, un peu de verdeur avec une légère amertume, un peu de caillou. En l'état, manque de charme pour moi. Manifestement pas le coup de cœur des précédents ci-dessus! 21 Déc 2016 19:47 #8 Vignerons de Tautavel-Vingrau - Syrousse - Côtes du Roussillon villages 2011 Assemblage syrah-grenache-carignan Bouchon à peine imbibé sur le disque. Rouge violacé sombre, avec légère turbidité.

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J'y ai goûté mon vin favori, Le Cirque, un Côtes Catalanes bouché vis qui ne coûte que 5 €. En blanc (Grenache gris, mais il existe aussi un Muscat), c'est pas mal du tout, en rosé aussi, tandis qu'en rouge 2014 (Grenache noir, Syrah, Carignan), j'ai retrouvé le petit vin de grillades que j'aime tant. Au bout du village, chez Hervé Bizeul, j'ai été agréablement surpris par la droiture et la densité du rouge Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2012 (25 €). Dans le même millésime et la même appellation, un Clos des Fées savoureux et très discrètement boisé, fort long en bouche (50 €), vinifié en partie en demi-muids de 500 litres et élevé en barriques neuves, révèle la quintessence d'un travail d'assemblage équilibré, là aussi à partir de vieilles vignes qui ne manquent pas dans ces anciennes Corbières du Roussillon. À côté, au Domaine de L'Edre, Jacques Castany et son épouse m'ont présenté leur Villages 2012 Carrément rouge d'une densité et d'une fraîcheur assez bluffantes (14, 50 €).

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Il co... Grâce au regroupement, en 2010, de trois coopératives locales pour constituer les Vignerons de Tautavel-Vingrau, les viticulteurs de la vallée de Tautavel se sont donné le moyen de réaliser un travail... Guide 2014 Née de la fusion de trois coopératives du secteur de Maury, cette cave affiche déjà un palmarès enviable: n'a-elle pas décroché deux coups de cœur l'an dernier, tant en maury qu'en côtes-du-roussillon... Depuis 2009, un nouveau président de la coopérative, Didier Poumies, vous donne rendez-vous au pied du musée de l'Homme à Tautavel. L'équipe des vignerons, toujours respectueux de l'environnement, pro... Guide 2011 Rendez-vous au pied du musée de l'Homme à Tautavel pour une rencontre avec les coopérateurs du village et leurs cuvées. Respectueux de l'environnement, les vignerons pratiquent des sélections sur pas... Guide 2010 Ce superbe 2007 permet à la cave de fêter plus que dignement ses quatre-vingt printemps. La robe or clair est traversée de reflets verts. Le nez particulièrement puissant exprime des notes exotiques (... Guide 2009 Cette année, pas moins de quatre vins de la coopérative ont été retenus.

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Les vignes implantées sur un terroir argilo-calcaire offrent toujours, et en particulier pour ce millésime, un tautavel de haut... Tautavel, c'est bien sûr l'homme préhistorique, le musée interactif, mais aussi une belle vallée viticole qu'il faut aller chercher au pied des Corbières. Les amateurs de paysages bruts et sauvages em... Guide 2008 Établie près du musée de la Préhistoire, la coopérative de Tautavel vient de fêter son quatre-vingtième anniversaire. Aux alentours, un terroir argilo-calcaire où grenache, syrah et carignan ont engen... Tautavel fait partie des terroirs d'exception qui auraient leur place dans la hiérarchie des vins français. Bien sûr pour la qualité de son terroir. C'est sur ce site que furent mis au jour les restes... Guide 2007 Sise à deux pas du célèbre musée de la Préhistoire, la cave des vignerons de Tautavel est l'un des fleurons de l'appellation. Le millésime 2005, à base de muscat à petits grains (80%) est particulièr... La cave des Vignerons de Tautavel est située au pied du musée de l'Homme.

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Beaucoup de volume, c'est chargé en tanins et en bons sucres. Beaucoup de plaisir avec ce vin d'assemblage grenache (majoritaire), syrah et carignan; cuve (un dixième de fûts seulement pour ce millésime). Repas onglet bœuf, riz et haricots, roquette et tomates cerises, fromages et chocolat noir. 24 Avr 2020 15:20 #12 Vignerons de Tautavel-Vingrau, Igp Côtes catalanes Muscat 2016 Je me suis amusé à faire vieillir quelques muscats bon marché pour voir ce que ça donne. Le nez est plutôt sympa, avec des notes terpéniques, du citron vert, des herbes aromatiques. La bouche est agréable, finement acidulée et a mangé j'imagine une partie de ses sucres, en revanche l'aromatique est un peu terne. Si c'était à recommencer, je lui enlèverais une année de vieillissement. Cela se boit tout de même avec curiosité et l'accord est agréable en termes d'équilibre avec un foie gras.

Vous trouverez ci-après la liste des caves et domaines de Vingrau mais en préambule, voici la copie d'un article très bien écrit par Michel Smith, un passionné qui publie sur le site Les 5 du Vin et qui était venu flâner et déguster de caves en caves, lors de la journée Viens à Vingrau Patrimoine viticole: Vingrau, Mais quel cirque! Trou de mémoire passager: comment dit-on déjà beau en langue catalane. Ne cherchez pas! Je l'ai fait dans la foulée et simple comme bonjour, c'est bella. Et grandiose? Simple aussi: grandios avec un accent aigu sur le « o » que je n'arrive jamais à placer. Mais lorsque l'on se veut arpenteur de vignobles comme moi, comment dire beau en catalan – ou en occitan d'ailleurs – en y ajoutant une forte intonation vineuse? Là, j'ai la réponse sur le bout de la langue puisqu'il suffit de dire Vingrau! Pas uniquement parce qu'il y a du « vin » dans ce mot, mais aussi « grau », gradi en latin, pour grade ou marche. En effet, la légende dit que pour accéder à ce cirque majestueux, il fallait, une fois tourné le dos à la côte, grimper les vingt grades ( vingrau) du Pas de l'Escala, le col qui permet de dévaler en boucles jusque sur le village de Vingrau blotti juste en contre-bas.

En attendant, si vous ne savez que faire ce week-end, prenez donc rendez-vous avec Alain Razungles! Vous ne serez pas déçus du voyage et il vous indiquera même l'ancienne voie romaine qui traverse le vignoble près de chez lui. Ou, en longeant le Verdouble vers Tautavel et l'antichambre des Corbières, allez découvrir à la Caune de l'Arago, la grotte du plus vieil européen, à Tautavel, en même temps que la plus vieille incisive de France! Quel cirque ce Roussillon! Michel Smith

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Le polo constitue une discipline sportive de haut niveau lors de laquelle deux équipes de quatre cavaliers doivent envoyer une balle de bois dans les buts adverses, et cela au moyen d'un long maillet que chaque cavalier détient. Cela étant, le polo constitue bel et bien un sport à vocation collective, qui plus est un sport équestre des plus animés. Le terrain: Le polo se joue sur un terrain de gazon coupé très ras, d'une longueur de 275 mètres de long et de 145 mètres de large et à chaque extrémité du terrain, on y trouve un but. La distance entre les deux poteaux de but est de 7, 20m. ‎Les mondes de Polo, jeux éducatifs et d’observation pour enfants. dans l’App Store. Le maillet: Instrument d'une longueur d'environ de 1, 30m constitué d'une longue canne en bambou et d'une tête pour frapper la balle. La balle: La balle de polo est une balle ronde, blanche en bois, d'un diamètre de 8, 5cm et d'un poids de 130 grammes. Au cours d'un match de polo, on change jusqu'à 5 à 7 fois de balle. Les joueurs: Chaque équipe est compose de quatre joueurs: n°1: Attaquant n°2: Milieu de terrain offensif n°3: Milieu de terrain défensif n°4: Défenseur Chaque joueur est monté sur un cheval nommé généralement poneys de polo pour sa petite taille.

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