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Tue, 09 Jul 2024 06:24:54 +0000
Bureau Des Hypothèques Pau
Description & Caractéristiques Variété Longor Bio Label Agriculture Biologique Genre Semence Reproductible Couleur Marron Poids 250 Gr 500 Gr Nombre de bulbilles 12 25 Semis Février Mars Octobre Septembre Récolte Août Juillet Juin Mai Semis/Plantation J F M A S O N D Récolte/Floraison Conseils de culture  Conseils de culture de l'échalotte L'Échalote Nom Latin: Allium ascalonicum L. (Famille des Liliacées). Bulbes échalotes bio gel. On sème les graines d'échalote directement en place en ligne de février à mars, pour une récolte en aout et septembre. Les bulbes d'échalote plantés isolément au printemps se divisent en quelques mois en plusieurs caïeux formant une forte touffe. L'échalote se cultive partout en France, c'est une espèce à multiplication végétative, c'est-à-dire que son bulbe se divise pour se multiplier. L'échalote se plante de Février à fin Mars et se récolte en Juillet/aout. L'échalote préféré les terres légères et sableuses, en sol argileux il est conseillé de les planter en butte pour éviter l'accumulation d'humidité.

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Récolter les échalotes bio La récolte des bulbes d'échalotes bio est possible au bout de 5 à 6 mois principalement durant l'été. La récolte se fait lorsque le feuillage jaunit et tombe. Il suffit d'arracher les touffes et de les laisser ressuyer quelques jours sur le sol, en période de beau temps. Bulbes échalotes bio show. Le séchage est une partie très importante pour une bonne conservation des échalotes bio. Conservation des échalotes bio Après le séchage, rentrer vos bulbes d'échalotes bio dans un endroit frais et sec. La méthode la plus répandue est le tressage des tiges qui permet de les suspendre ensuite en botte. Cependant vous pouvez également les entreposer en vrac dans des cagettes dans un pièce aérée afin qu'ils ne pourrissent pas. La rotation des cultures La culture des échalotes biologiques est peu épuisante pour le sol cependant il est privilégié de ne pas replanter la même espèce (ou bien des espèces similaires: oignons, ail, poireau…) pendant une durée de 3 à 4 ans. La culture idéale après les échalotes est la culture de légumes graines comme les fèves, les haricots ou bien les pois.

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Les échalotes Longor Bio se récoltent lorsque le feuillage est jauni. Pour les récolter il vous suffira d'arracher les bulbes et de les laisser essuyer sur le sol pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez ensuite les stocker et les suspendre.

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