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Détails Publication: 9 mai 2016 Mis à jour: 2 septembre 2016 Rhum arrangé poire & vanille de "Piratage culinaire" - 5. 0 out of 5 based on 4 votes Il y a 3 mois de cela, j'ai trouvé de belles poires et j'avais en stock de la très bonne vanille de Madagascar. Je me suis donc lancée dans la réalisation d'un rhum arrangé. Un recette trouvé sur le site de " Piratage culinaire ". Avec les beaux jours qui arrivent, profitez d'un bon digestif en terrasse! Pour 1 litre: 50 ml de sirop de sucre de canne 3 poires comice 1 gousse de vanille 1 litre de rhum Charrette PRÉPARATION Comme toute fabrication de rhum arrangé, c'est une recette très simple dont vous retrouverez les étapes sur le site: Piratage culinaire. Avant de déguster, il faudra filtrer le rhum à travers un filtre à café car la poire à tendance à brunir en macérant dans le rhum. Rhum Arrangé poire vanille 50 cl, Frères Pirates. La préparation n'est pas forcément très présentable la filtration vous permet de présenter un rhum plus agréable à la vue... Il vous faudra un peu de patience... cela prend un certain temps!

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5 min Facile Rhum arrangé à la vanille 0 commentaire La fin d'été approche, et vos vacances aux Antilles vous semblent bien loin... Anticipez la saison pluvieuse qui s'annonce! Préparez une recette de rhum arrangé à la vanille: les arômes épicés de cette boisson tropicale vous donneront le sourire malgré la grisaille hivernale. Choisissez une recette de rhum arrangé simple et savoureuse comme celle-ci. Laissez macérer la vanille et les bâtons de cannelle le temps nécessaire pour qu'ils parfument le rhum à votre goût. Finalement, l'hiver en perspective s'annonce radieux et gourmand! 1 l de rhum blanc 5 gousses de vanille coupées dans le sens de la longueur 2 bâtons de cannelle 5 c. à soupe de sucre roux 1. Rhum Poire & Vanille - Forum : Rhum et Vodka arrang. Versez le rhum dans une bonbonne en verre hermétique, ajoutez la vanille, le sucre et la cannelle puis fermez et remuez vigoureusement. 2. Laissez macérer pendant un à quatre mois en agitant quotidiennement pour favoriser la dissolution du sucre. 3. Dégustez votre rhum arrangé à la vanille décoré d'une rondelle d'orange.

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Retrouvez des recettes de rhum arrangé ainsi que des conseils de préparations. Les recettes sont postées en fonction des fruits de saison, tout au long de l'année vous aurez des préparations à réaliser.

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couleur+odeur trs simpa aprs 10jours...!! Parce que toutes les routes menent au rhum:) #4 2011-11-06 17:32:12 familyman Rhum Instructor Lieu: Ivry sur seine ge: 37 Date d'inscription: 2011-01-05 Messages: 574 Je viens d'en relanc un petit, c'est le premier arrangement que j'avais fait et j'avais beaucoup aimer, j'espre qu'il sera aussi bon que la premire fois. (pour les fruits qui remontent ca fait ca avec beaucoup de fruit... et au bout d'un moment ils finissent par de nouveau redescendre... ) #5 2011-11-07 22:24:48 sab'rioche Rhum Masta Date d'inscription: 2010-04-29 Messages: 325 moi j'ai un poire choco qui est trs sympa et j'imagine que celui-ci est super aussi. Ma frangine m'a fait goter une sorte de vin de poire basque (turlute ils appellent a... :s) qui tait trs bon, du coup a me donne bien envie de tester cet arrangement!! Rhum arrangé poire vanille vanille. Damoiseau... for ever!! ma cave #6 2011-11-07 22:50:18 Franchement j'aime pas les poires, mais ce rhum!!!! #7 2012-01-25 15:33:31 Spun Lieu: Juvisy sur orge ge: 42 Date d'inscription: 2010-10-11 Messages: 70 Je me suis lanc dans ce petit rhum poire vanille maintenant reste le plus dur tendre 3 mois!

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#1 2008-07-02 21:56:35 X_dead3 Rhum Lover Lieu: Ploemeur Date d'inscription: 2008-03-29 Messages: 35 Rhum Poire & Vanille Oh une bouteille qui vole! Hors ligne #2 2008-11-14 22:05:39 rhumimil Rhum Wizard Lieu: Madrid Date d'inscription: 2008-06-06 Messages: 71 Re: Rhum Poire & Vanille trs marrante cette recette... j'explique: Les poires, places au fond du bocal remonte petit petit au cours des premiers jours de macration. Je suppose que le liquide "jus de poire" est petit petit substitu par le rhum (ou qu'il y a une homognisation entre le milieu intrieur de la poire et son milieu extrieur) et que la densit de la poire change et lui permet de remonter. C'est dingue!!! (y a t'il un physicien dans l'avion? ) Y'a pas que les bouteilles qui volent! y'a aussi les poires qui flottent! Rhum arrangé poire vanille au. Dernire modification par rhumimil (2008-11-14 22:06:04) Sant Bonheur, Sant Bonne Humeur! #3 2008-11-27 15:07:38 luiggi Amateur de Rhum Lieu: Toulon Date d'inscription: 2008-10-20 Messages: 21 Ayy c'est lanc!!

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C'est super bon! Y'a pas de gout de poire qui s'en detache, mais comme j'avais mis du miel et de la vanille, tout ca se melange et au final, donne un bon zarre, la chimie! #11 2012-04-01 22:31:02 Mes poires ce sont bien rhydrates: #12 2012-04-09 19:58:16 toinetoine Lieu: chatellerault ge: 39 Date d'inscription: 2009-12-21 Messages: 1032 delicious tout simplement!!! je viens de filtrer ce rhum c'est une tuerie... enfin... une rhumerie carpe diem profite du rhum prsent La cambuse du capitaine #13 2012-04-09 20:54:59 C'est un de mes prfrs perso!! #14 2012-05-29 14:07:30 elraneth Nouveau dans le Rhum Lieu: Dison ge: 32 Date d'inscription: 2011-06-06 Messages: 5 hellow, les poire bartlett, ce sont des poires williams? car ce n'est pas encore la saison et j'aurai voulu faire cette recette mais comme il n'y en pas pour le moment, je me demandais si je pouvait utiliser des poire au sirop? #15 2012-05-29 14:15:55 ca sera moins bon... Rhum arrangé poire vanille pour. les fruits au sirop ont moins de gout que le fruit frais.

À préparer de... 12 janvier, 2021 Page 2 sur 4 « 1 2 3 4 » Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et vos visites répétées.