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Vous avez besoin de respecter les proportions précises de soude caustique. Les quantités des ingrédients doivent être mesurées avec précision afin de garantir que la quantité de soude utilisée pour les huiles spécifiques sélectionnées est correcte. Chaque huile possède son propre indice de saponification aussi appelé indice SAP ou valeur SAP. L' indice de saponification est une donnée qui permet de définir quelle proportion de soude à utiliser. Tutoriel du calculateur Mendrulandia | Recettes de savon maison, Recettes de savon, Savon maison. Face à la complexité des formules de calcul, il est préférable de vérifier les quantités de soude et d'eau à ajouter avec un calculateur saponification. Quel est le meilleur calculateur de saponification? Le meilleur calculateur de saponification est le calculateur savon Soapcalc selon nous. Pour le calcul de la quantité de soude, on vous conseille le calculateur SoapCalc. L'interface est complète et riche puisque vous avez toutes les informations nécessaires pour vérifier la composition de vos recettes. Les indices de saponification varient d'un calculateur saponification à un autre.
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On peut aussi choisir si on utilise de la soude diluée et le pourcentage de sugraissage. Demande sans doute un meilleure maniement de l'anglais et une compréhension plus importante de la savonnerie mais il me semble que plus d'huiles que dans le calculateur MMS sont disponibles et les infos sur le savon sont bien intéressantes. Si vous séchez avec l'anglais et/ou que votre connexion internet a rendu l'âme... Mon petit calculateur sans prétention: ICI Son intérêt est surtout la quantité d'huiles recensées, d'ailleurs j'en aurais sans doute à rajouter, il faudrait que je m'y colle... Celui d'Eau de rose, qui intègre les problématiques de qualité du savon: ICI Un autre calculateur, celui d'Aurélie: ICI (depuis le blog du Lys blanc de Vénus qui donnent d'ailleurs d'autres liens de calculateurs anglophones). Chez Nounoune - Tambouilles et Gourmandises: Tuto SAF pour les débutants (3): Les ajouts et le calcul des ajouts liquides.. Et le Saponificateur de Michel Martel à télécharger ICI A vous de faire votre choix! Petite récap de la série des articles de ce blog sur la fabrication des savons: Initiation au savon 1ère partie: la soude Initiation au savon 2e partie: les huiles Initiation au savon 3e partie: Calculs et calculateurs Initiation au savon 4e partie: Les additifs Initiation au savon 5e partie: Le déroulement des opérations Liens pour la savonnerie
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Dès que vous mélangez votre soude caustique dans l'eau ou un autre liquide, il se crée une montée en température jusqu'à 90°C. Cette montée de température n'est pas adaptée pour les laits d'une part à cause du pH de la soude caustique et d'autre part par la montée ultra-rapide en température qui font cailler le lait. Le lait devient épais et grumeleux. Il change de couleur et vire vers l'orange foncée à cause du sucre contenu dans les laits. On ne peut pas mettre le lait liquide avec la soude caustique c'est impossible donc il faut prévoir un jour à l'avance la préparation de l'ajout du lait ou jus. Il faut définir le poids du lait ou jus et les mettre dans un bac à glaçons conservé dans un congélateur. Lors de l'ajout de votre soude caustique pour faire votre mélange, vous ajoutez la soude tout doucement dans les glaçons, la soude réagit avec les glaçons qui commencent à fondre lors du mélange. Calculateur saponification lait en. On peut aussi faire le mélange dans un bain-marie d'eau froide pour limiter la montée en température.
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Par contre attention, le calculateur indique alors le poids en grammes de soude diluée à utiliser mais continue à indiquer une quantité de liquide de dilution à gauche, c'est un bug, il ne faut pas en tenir compte, il ne faut rajouter aucun liquide à votre soude diluée! Donc si on est bien précautionneux quand on rentre sa composition en huiles (Pour info... L'huile de colza, c'est canola oil en anglais... ).. ne reste plus qu'à prendre la valeur correspondant au sugraissage choisi! Calculateur saponification lait a la. Oui vous mélangez toutes vos huiles et que vous utilisez le mélange ainsi réalisé pour mélanger à la soude, vous aurez certes un savon surgraissé au pourcentage choisi, oui mais surgraissé à quelle huile? Ca ne me plaisait pas que, si j'ajoute une bonne petite huile bien précieuse, la soude l'utilise pour faire les molécules de savon et me laisse en surgraissage l'huile d'olive ou de coco de oumph! J'ai donc choisi de procéder autrement! Je calcule la quantité de soude à utiliser pour un savon sans surgraissage (le chiffre en face de 0% dans le calculateur), puis je calcule moi même mon poids d'huile de sugraissage en fonction du poids total de mes huiles.
19 octobre 2008 Débuter en savonnerie 3: Calculs et calculateur Mais me direz vous comment calculer toutes les quantités nécessaires? Il existe sur le net différents outils pour vous assister: Tout d'abord un excellent outil fiable et pratique d'emploi avec un seul "défaut", il est même en anglais, il reste facile à utiliser... c'est le calculateur (cliquer sur Lye calculator) proposé par le site de Majestic Mountain Sage. C'est le plus simple pour débuter. Comment calculer les proportions d'huiles (ou beurres), de soude et d'eau avec le calculateur MMS? C'est tout suffit d'indiquer, après avoir choisi son unité de mesure, dans le calculateur la quantité d'huiles et beurres, en saisissant le chiffre dans les cases correspondant à chaque nature d'huile. Vous obtiendrez alors une fourchette pour votre quantité d'eau à utiliser et la quantité de soude en fonction du surgraissage souhaité exprimé en pourcentage. Calculateur saponification lait la. Si vous utilisez de la soude diluée, cochez la case ad-hoc ( Liquid Lye Solution) et précisez le pourcentage de dilution de votre soude.