Champagne Collard Picard Champagne Brut - Prix En Franc Suisse, Cote Et Qualité Des Vins, Siège De Vigne | Groupe Compas

Fri, 05 Jul 2024 03:43:26 +0000
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De nobles terroirs Un Savoir ancestral Une exigence absolue La recherche de perfection Une véritable passion Maison de propriétaire Récoltant - Manipulant Le Champagne Collard-Picard a été fondé en 1996, des savoir-faire familiaux d'Olivier COLLARD et de Caroline PICARD. Située au 15 avenue de Champagne à Épernay, la Maison Collard-Picard est guidée par une exigence absolue en matière de qualité. Forts d'un cursus en viticulture-œnologie, Olivier et Caroline Collard-Picard exploitent une superficie de 16 hectares, certifiée Haute Valeur Environnementale. Plus qu'une histoire de famille, une passion... La Maison Collard-Picard puise son exception dans le parcours de deux familles champenoises qui, depuis 1889, exploitent deux nobles terroirs: la Vallée de la Marne pour la branche COLLARD et la Côte des Blancs pour la branche PICARD. Champagne collard picard blanc de blanc prix france. On ne naît pas en Champagne sans être imprégné de la sève de ses cépages. Pour la Maison Collard-Picard, celle-ci s'est transmise depuis deux siècles de génération en génération.

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Un pur délice! Champagne Collard-Picard « Essentiel » Millésimé 2012 brut nature (art. Les vins de Champagne | Sud-Ouest Découvertes. 481033) Cette cuvée est baptisée « Essentiel », car Olivier Collard a souhaité élaborer un grand champagne sans artifices, dans la plus pure expression du terroir, et donc avec zéro dosage. La bouteille aussi est très épurée: dénuée d'étiquette, un flacon comme un bijou et un muselet incroyable qui reprend les initiales du domaine, une véritable prouesse technique! Cette cuvée est vinifiée et élevée en foudres de chêne avant la prise de mousse, pour lui apporter rondeur et fraîcheur.

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La bouche est puissante et costaude, sur les fruits charnus et enveloppée de tanins mûrs dans la finale épicée. À servir avec: viande rouge (bœuf, mouton) et plats mijotés. Château Carlmagnus 2014 A. Fronsac (art. 392075) La robe rouge foncé intense, en début d'évolution, annonce un nez typique de Merlot, sur des notes de fruits noirs, d' épices et d'humus délicat, avec une pointe de pain d'épices, de cerise à l'alcool et de réglisse. Après une attaque ronde, douce, pleine et fruitée sur un joli fond boisé, vous appréciez un vin au mieux de sa forme, long et équilibré, doté de tanins saillants en finale. À servir avec: bœuf et plats mijotés. Château Guibot La Fourvieille 2014 A. Champagne collard picard blanc de blanc prix 2020. Puisseguin-Saint-Emilion (art. 392634) La belle robe rouge rubis sombre et intense présente une légère évolution, annonciatrice d'un bouquet assez complexe. Frais, fruité ( cassis, mûre) et légèrement boisé, celui-ci est également défini par des accents de tabac, de poivre, d' eucalyptus et de graphite. Le fruit fait son retour en bouche dès l'attaque juteuse et jusqu'en finale (cerise du Nord), accompagné de tanins frais, d'une délicate acidité et d'une légère note boisée.

Dans ce type de climat frais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l' acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

4 beaux bordeaux à parfaite maturité Stock limité: seulement 4 jours pour en profiter! Dépêchez-vous! Du mardi 24 mai au vendredi 27 mai inclus, profitez d'une belle réduction sur 4 grands bordeaux de 2014 spécialement mis de côté pour vous: Pour en profiter: Réservez la quantité de bouteilles souhaitée. Votre réduction et les éventuels frais de réemballage sont automatiquement déduits lorsque vous confirmez votre réservation. Le montant total, réduction et frais de réemballage déduits, est repris sur la page et l'e-mail de confirmation. Ne tardez pas: cette offre est valable seulement 4 jours, jusqu'à épuisement du stock. Si l'article n'apparaît plus au bas de la page, c'est qu'il n'est plus disponible. Les 4 vins de cette action flash: Château Gigault « Cuvée Viva » 2014 A. Cuvée Dom.Picard, CHAMPAGNE COLLARD-PICARD. O. P. Blaye - Côtes de Bordeaux (art. 322034) La robe rouge en évolution de cette cuvée – le haut de gamme du Château Gigault – dévoile un nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs, émaillé de notes d' épices, de bois et de sous-bois (champignon), d'un trait de liqueur et d'une évocation de praliné.

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