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Épreuves Matières Durée / Forme Coef Epreuves professionnelles Approvisionnement et stockage Ecrit – 3 heures 8 Production et valorisation des fabrications de chocolaterie, confiserie et pâtisserie spécialisée à base de chocolat Pratique – 12 heures 12 Epreuves générales Français Ecrit – 1H30 1. 5 Histoire / Géographie Ecrit – 1 heure 1. 5 Mathématiques / Sciences Ecrit – 2 heures 2 EPS CCF 1 Une épreuve facultative de langue étrangère peut également être choisie. Seuls les points au-dessus de 10/20 seront comptabilisés dans la note finale de l'examen. CAP Chocolatier confiseur : durée, accès, programme et débouchés. Ainsi, les étudiants pourront espérer obtenir une mention à leur diplôme. Écoles Différentes écoles proposent de suivre ce CAP chocolatier confiseur en offrant la meilleure formation aux étudiants. Liste des écoles proposant cette formation (liste non exhaustive): Université Régionale des Métiers et de l'Artisanat – Campus du Beausset ( site de l'école) CFA Muret – École Supérieure des Métiers ( site de l'école) Section d'enseignement professionnel du lycée Saint-Exupéry ( site de l'école) Débouchés L'objectif premier de ce CAP est l'insertion dans le monde du travail.

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Agencement de boulangeries et pâtisseries Vous êtes boulanger, pâtissier ou chocolatier et vous souhaitez confier l'agencement de votre projet pour mettre en valeur vos produits, pains, viennoiseries, pâtisseries et chocolats. Je vous propose l'aménagement de votre lieu de travail sur-mesure alliant facilité de travail, esthétisme et professionnalisme. Agencement pour boucheries et traiteurs Vous êtes traiteur, boucher ou charcutier, je vous apporte mon expertise en conception de vitrines réfrigérée, linéaire de vente et mobiliers sur-mesure. Je vous conseille sur le meilleur agencement et aménagement de votre boutique afin de mettre en valeur vos différents produits frais, charcuterie et viandes. Archives des Réalisations - L.Decor - Architecture et design d'intérieur. Agencement pour bars et restaurants Vous êtes restaurateur, barman ou bureau de tabac et souhaité un agencement de votre espace accessible, spacieux ayant une ambiance agréable et feutrée pour décontractée votre clientèle et la fidéliser. Je vous conseille un aménagement sur-mesure, créer votre devanture, votre comptoir bar et votre salle de restauration.

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Revenir aux projets Réhabilitation de l'ancienne fabrique "La Chocolaterie Dardenne" en quatre logements à Bagnères-de-Luchon - Haute-Garonne (31) Projet réceptionné 2014 Réhabilitation d'une ancienne fabrique en quatre logements Maîtrise d'ouvrage: Privée Maîtrise d'oeuvre: Prax architectes Mission: Complète Date du projet: 2012-2014 Surface: 179 m 2

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Au sortir de l'école, elle se tourne vers le dessin textile, une page de sa vie qui durera près de 10 ans. En free-lance, elle crée des motifs pour les éditeurs de tissus, vend ses dessins à Marie-Claire Idées. Sa technique de la peinture à l'aiguille retranscrit les motifs en broderie. Elle crée une ligne de linge de maison qu'elle expose au salon parisien Maison & Objet quelques années. Puis elle décide de revenir à ses premiers amours, l'architecture d'intérieur. Aménagement intérieur Chocolaterie - Christine Clavère - Intérieur d'une chocolaterie : Idéesmaison.com. Elle s'associe avec l'architecte DPLG toulousain Laurent Hirsch pour réaliser l'agencement du bar restaurant Les Coulisses en plein centre de Toulouse. Une réussite dont résulte une nouvelle collaboration pour un cabinet dentaire. Les projets suivants, Christine Clavère va les réaliser en solo avec son agence d'architecture d'intérieur qu'elle crée en 2000. Pendant 10 ans, elle va enchainer les projets. En 2011, elle ajoute une corde à son arc en ouvrant un showroom rue Pharaon. Ce lieu réunit son agence d'architecture d'intérieur et du mobilier.

« Viv Kom ou lé out fonnker d'vi, pou fé bry out fanal » 5 jours de travail intensif (soit 40h minimum) durant lesquels nous travaillerons en résidentiel: ● Des exercices s'appuyant sur les outils de la PNL (Programmation Neuro Linguistique) et de la parole authentique. ● Des exercices corporels renforçant la confiance en soi, le travail sur la respiration et l'enracinement. ● Des exercices de développement personnel centrés sur la connaissance de soi et la créativité. Atelier confiance en soi citations. ● Des temps d'échange en petits groupes pour rééditer les schémas sociaux. ● Des temps d'introspection guidée. ● Des temps pour s'autodiagnostiquer (ses modes de fonctionnement, ses attentes, ses axes de changement) ● Des exercices de développement personnel centrés sur la question de l'estime de soi et l'approche de Will Schutz. Conditions d'inscription Compte tenu du nombre limité de places, les inscriptions seront enregistrées dans l'ordre d'arrivée des bulletins d'inscription accompagnés: ● pour les indépendants ou les particuliers, d'un ou plusieurs chèques du montant global de la formation qui seront encaissés en fin de formation en une ou plusieurs fois dont un chèque d'avance de 30% du total.

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La confiance en soi est indispensable, elle est la base même de la réussite d'une vie. Nous ne sommes pas tous égaux en terme de confiance en soi dès notre enfance. Comment avoir confiance aux autres si vous n'avez pas confiance en vous? Comment pouvoir réussir si vous doutez en permanence de vos capacités à réussir? La confiance en soi est souvent malmenée dans une société ou l'on souligne le plus souvent nos erreurs que nos réussites. Nos pensées et nos conditionnements nous amènent à nous limiter nous-même dans nos possibilités, nos actions. Si vous pensez en manquer, aimeriez-vous savoir comment faire pour avoir davantage confiance en vous? Atelier Confiance en Soi et Développement Personnel - Île de la Réunion. C'est tout l'objet de cet atelier de 3 heures, vous donner les clés pour comprendre, développer et renforcer la confiance en vous. Robert Gilot a su faire émerger mes points forts et m'a fait travailler sur des pistes d'amélioration de manière à être plus performante. Quand on a « la tête dans le guidon », on ne prend pas suffisamment le temps de la prise de hauteur.

Gagner confiance en soi pour mieux gérer ses émotions Se fixer des objectifs réalistes / réalisables (Méthode de l'objectif Premier) S'évaluer avec réalisme (Exercice pratique puis explication d'un second exercice à faire après la formation) S'accepter tel que l'on est, ou corriger ce qui nous déplaît (Exercice pratique puis explications d'un second exercice à faire après la formation) Apprendre à développer la bienveillance envers soi et l'estime de soi au quotidien. Conseils et exercice pratique Apprendre à faire taire les « self talks » perturbateurs. Exercice pratique Travailler l'affirmation de soi (prendre sa place sans s'imposer). Exercice pratique 2. Les bases de la psychologie positive Développer les émotions positives pour cultiver la confiance en soi jour après jour. Théorie puis exercice pratique 3. Adopter une posture confiante Démonstration (vidéo 4 mn) puis exercice pratique SAS 1 848 864. Les ateliers sur la confiance en soi | La confiance en vous !. 45 EUR - RCS Paris 512 085 630 - Siret 512 085 630 00071 - TVA intracomm. FR02 512 085 630 CCM Benchmark Group - 14 Bd Haussmann, 75009 Paris - Tél. 01 47 79 50 00 Toutes les sessions sont complètes.