Mignardises Sucrées Mariage Arles 13 Reportages - Profil Pros | Le Choix Des Pros

Tue, 16 Jul 2024 15:50:02 +0000
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L'été est là et avec lui les délicieux fruits et légumes de saison! À cette occasion, nous vous avons rassemblé ici 10 amuse-bouches à servir pour proposer aux invités des petites entrées ou pendant le vin d'honneur. À la rédaction, ça nous met l'eau à la bouche! Miam! On profite de l'été pour proposer aux invités des mignardises sucrées et salées et surtout colorées. En effet, il faut que les papilles explosent de bonheur en découvrant les délicieux amuse-bouches que vous mettez à leur disposition. Pour un mariage célébré en plein été, on opte par exemple pour un atelier brochettes. Mignardises sucrées mariage paris. Pas de brochettes de viande hein, mais des brochettes de fruits de saison: melon, pastèque, fruits rouges… D'ailleurs, à côté de ces brochettes, vous pouvez aussi disposer des mini verres remplis de smoothies aux saveurs de l'été pour rafraîchir vos convives. Quant aux becs plutôt salés, n'hésitez pas à créer, avec l'aide de votre traiteur, de jolies verrines garnies de légumes frais de saison. Ou bien des légumes servant eux-mêmes de supports pour ne faire qu'une bouchée de la mignardise.

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Nous répondons aux appels des traiteurs et autres wedding planner pour les desserts! Notre pâtissier se met aussi au service des organismes professionnels En plus de confectionner différents gâteaux dans notre pâtisserie. C'est la force de La Fabrique à Desserts: pouvoir proposer des desserts pour tous, particuliers comme professionnels. Au sein de notre pâtisserie, beaucoup peuvent venir déguster sur place ou prendre à emporter des gâteaux divers, tout comme des créations propres à notre établissement. La pâtisserie fine n'a aucun secret pour nous; c'est pourquoi notre pâtissier se tient également au service des professionnels. Vous êtes un traiteur ou un wedding planner? Mignardises Prestiges par 24 ou 35 pièces - Sucré - Traiteur Apéritif Bretzel Joëlle Brumath. Vous travaillez dans le monde de la restauration? Vous cherchez un artisan pâtissier qui fait la différence par ses pâtisseries uniques et alléchantes? Alors La Fabrique à Desserts répond à votre demande! Un événement réussi avec de bonnes pâtisseries! Besoin d'un gâteau d'événement pour un mariage, une communion, un anniversaire?

Avec un repas plus exotique, ciblez la ou les régions du monde mises à l'honneur au travers des différents plats de votre dîner de mariage et choisissez des desserts typiques de ces mêmes régions, en petit format. Mignardises: combien faut-il en prévoir? La question qui revient le plus fréquemment au sujet des mignardises concerne le nombre à prévoir par personne dans le cadre d'une réception de mariage. Pas de panique, car vous trouverez ici la réponse à votre question! Mignardises pour mariage : optez pour un assortiment de desserts !. On considère qu'il est bon de prévoir 3 à 4 mignardises par personne, et ce pour plusieurs raisons. Tout d'abord, les mignardises sont les dernières à faire leur entrée après un cocktail souvent conséquent et un repas assis à succession de plats. Généralement, les invités n'ont plus très faim quand vient l'heure du dessert, et ce n'est donc pas la peine de leur proposer une farandole de mignardises. En tablant sur 3 à 4 mignardises par personne, vous verrez que chacun y trouvera son compte. Le nombre est suffisant pour se laisser tenter par plusieurs saveurs.

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