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Granulés de bois 100% naturel A barbecue exceptionnel, combustible exceptionnel! Le pellet alimentaire pour barbecue est une sciure de bois compactée issue du recyclage de scierie, tels que la sciure et les copeaux de bois. Après être compressé, le pellet est séché et se solidifie naturellement. Leur fabrication est entièrement naturelle aussi bien chez Traeger, Pit Boss, Z Grills, Broil King ou Weber et ne nécessite aucun liant chimique pour une combustion propre et une cuisson saine au barbecue ou dans un fumoir. Enfin, le taux d'humidité (inf. Taleekeu Fumoir à Froid pour Barbecue Tube de Fumage Rempli à Charbon de Bois pour Barbecue en Acier Inoxydable Hexagone Générateur de Fumée Froide en Tube Jardin Barbecue et repas en extérieur cefortac.com. à 7%) du pellet lui confère un meilleur pouvoir calorifique. De plus, ce combustible spécifique est très apprécié pour son très faible taux de cendre inférieur à 1% permettant une facilité de nettoyage du barbecue. Une combustion automatique Contrairement à un barbecue charbon, sur un barbecue à pellets, la combustion est automatisée. Après avoir défini une température de cuisson sur l'écran de contrôle, les pellets sont dirigés automatiquement vers la chambre de combustion via une vis sans fin et sont allumés électriquement par une bougie.

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La crise qui touche le domaine agricole pousse les agriculteurs à chercher des moyens pour trouver plus de débouchés. Avec une plateforme de négoce en ligne, la vente de production de céréales se trace un avenir meilleur. Après un aperçu sur les principales céréales dans le monde, nous essaierons de comprendre le mécanisme de leur vente, via cet outil. Une plateforme de négoce en ligne sur mesure Le comparateur agricole fait partie intégrante du commerce agricole en ligne. Il permet de scruter le marché et détecte en permanence les meilleurs prix. Ainsi, la plateforme fournit aux différents acteurs les dernières infos sur les cours des céréales. Certaines plateformes ne se limitent pas uniquement aux céréales, elles s'intéressent aussi aux engrais. Élément d'investissement en ligne, la plateforme de négociation présente un avantage non négligeable. Il revient beaucoup moins cher que d'avoir recours à un courtier en bourse. Sur la plateforme de négociation, les frais de courtage sont moindres et permettent de faire des économies appréciables sur les transactions.

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Cela permet de prendre position pour des livraisons éloignées sans supporter le besoin de trésorerie. En revanche, l'agriculteur n'est plus maître de la vente de son blé. Mais comment fonctionne le marché à terme? Tout d'abord tous les contrats sont formalisés. Par exemple, pour du blé sur Euronext (marché à terme européen), lorsque l'on vend un contrat, on s'engage pour un volume de 50T avec une qualité définie. Le marché propose un prix pour une date de livraison qui est prédéfinie (pour le blé: Septembre – Décembre – Mars – Mai). De plus, le prix affiché correspond à un prix du blé livré à Rouen. Cela veut dire qu'il ne correspond pas au prix net auquel on peut prétendre. Par exemple, dans le Cher, il faut déduire 20 à 25 €/T pour connaitre le prix qui sera obtenu. Le choix se fait en fonction du prix proposé, de sa possibilité de stockage et de sa situation de trésorerie. Et pour 2015 Par exemple, il est possible aujourd'hui d'engager du blé de la récolte 2015. Le prix de référence pour cette récolte est l'échéance Septembre 2015 qui cote 189, 25 € au 15 janvier 2015.

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A l'occasion des Rencontres CERFRANCE de 2014, les conseillers ont présenté une analyse des écarts de productivité entre les exploitations agricoles, menée dans chaque département. Il en est ressorti que la commercialisation était un élément primordial du revenu agricole, au-delà de la maitrise des charges L'un des outils de gestion pour la commercialisation des produits agricoles est le Marché A Terme (MAT). Son utilité et son fonctionnement restent cependant mal maîtrisé pour de nombreux agriculteurs. Le marché à terme, en quelques mots Le marché à terme est un outil de gestion du risque de prix. Il permet de pouvoir mettre en relation un acheteur et un vendeur tout en gardant la maîtrise de la marchandise physique. Ainsi, l'agriculteur peut fixer un prix de vente ou d'achat de blé ou de colza pour une livraison éloignée dans la campagne, voire pour la prochaine récolte sans risque de défaut de la contrepartie (l'acheteur ne peut pas annuler le contrat). De plus, cela permet de livrer le blé avec l'opérateur que vous désirez, que ce soit un courtier ou un organisme stockeur.

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« C'est un marché de taille en France, de l'ordre de 30 millions de tonnes si on enlève ce qui est auto-consommé, indique Quentin de Chabot. Il y a une demande des agriculteurs, c'est donc un levier de développement stratégique pour nous. » L'entreprise, qui emploie 22 salariés, veut recruter 10 à 15 personnes sur les deux prochaines années, pour développer la partie commerciale ainsi que le site internet. Depuis 2015, Delivagri a écoulé 300 000 tonnes de matières premières. Son objectif est de réaliser ce volume sur une année. Elle dit travailler aujourd'hui avec plus de 30 000 agriculteurs en France et à l'étranger. Jean-Philippe NICOLEAU

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Ces organismes peuvent communiquer les chiffres établis par les services de statistiques officiels (Agreste, FranceAgriMer…). La commercialisation des céréales, oléagineux et protéagineux Les céréales et oléagineux relèvent d'un régime particulier de commercialisation au niveau national. Les producteurs ne peuvent pas céder librement leurs productions. Tout transfert de propriété sur les céréales et oléagineux ne peut passer que par l'intermédiaire d'un organisme collecteur. C'est pourquoi elles ne pourront avoir lieu via ce site. Mise à part les céréales, oléagineux et protéagineux graines, les échanges de productions végétales peuvent être développées entre exploitants. La commercialisation des fourrages La vente de fourrages n'est pas réglementée en tant que telle. Au niveau national, aucune restriction n'est posée, la commercialisation des fourrages est libre. Il existe autant de façon de commercialiser les fourrages que de relations contractuelles: La « vente sur pied », avec plus ou moins d'implication de l'acheteur (des travaux de cultures au seul enlèvement de la coupe).

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Le projet initial de mise en place du logiciel Kerhis venait d'un besoin de remplacement d'un outil obsolète qui était basé sur des technologies relativement anciennes et qui ne répondait plus à l'ensemble des fonctionnalités de l'entreprise ainsi qu'une ergonomie un peu désuète. Pour nous, Kerhis apportait réellement un plus sur la souplesse d'exploitation de notre métier avec la possibilité de prendre en compte les différentes modalités de fonctionnement que nous avons au sein de notre métier. Nous pouvons avoir des fonctionnements très diversifiés, des chaines assez compliquées de facturation, et ça, Kerhis était capable de le proposer. Comment cela se passe aujourd'hui, le logiciel répond-il à vos attentes? Le logiciel Kerhis est l'outil qui nous permet de centraliser l'ensemble de nos flux liés à nos activités, agrofournitures et céréales. C'est le logiciel clé qui permet de retracer nos activités, nos stocks, les transferts, les expéditions, l'ensemble de l'activité. Il nous permet aussi d'avoir des extractions relativement faciles d'usage et d'exploitation.

Des préalables Par contre, cela nécessite une formation afin de comprendre comment s'utilise le marché à terme. Un des préalables est de connaitre le « prix d'équilibre » qui est le premier élément permettant de prendre la décision de sécuriser le revenu. De plus, il va sans dire qu'il faut disposer d'une capacité de stockage suffisante afin de rester maître de sa production et du délai de livraison de la marchandise. Autre point pour aborder ce mode de commercialisation, disposer d'une trésorerie qui permette de garantir tout défaut financier de la « contrepartie ». Le MAT demande de compenser l'évolution des cours quotidiennement. D'un point de vue pratique, cela veut dire que si l'agriculteur vend du blé à 180 €/T et que le prix augmente de 10 €/T le lendemain, il doit verser au marché à terme 10 €/T afin d'assurer à l'acheteur que son contrat sera respecté. Ces conditions sont importantes pour utiliser au mieux le MAT. Les organismes stockeurs permettent de s'affranchir des contraintes de trésorerie et de stockage en proposant des prix indexés MATIF.