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Tue, 25 Jun 2024 15:38:15 +0000
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Dorer au jaune d'œuf avant d'enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes, en faisant attention de protéger avec de l'aluminium au bout de 15 minutes afin d'éviter que le dessus ne brûle pas.

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250 g de farine T55 250 g farine Francine pour brioche 200 ml de lait 100 g de beurre 60 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en grains 1/2 cube de levure de boulanger fraîche 2 œufs + 1 jaune pour dorer 1 pincée de sel

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Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (190g) Calories: 578Kcal Glucides: 84. 4g Lipides: 18. 9g Gras sat. : 11. 3g Protéines: 14. 7g Fibres: 3. 9g Sucre: 16g ProPoints: 15 SmartPoints: 21 Végétarien Sans fruit à coque Vous allez aimer A lire également

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