Comment Faire Un Gateau En Forme De Cheval
Où peut-on acheter des moules de cette forme là? Merci d'avance.
Comment Faire Un Gateau En Forme De Cheval Avec
Gâteau anniversaire Cheval en 3D Gateau anniversaire enfant en pâte à sucre Tête de cheval Voici la recette détaillée et les photos du gâteau cheval décoré en pâte à sucre réalisé pour une fête d'anniversaire. Un travail de 3 heures environ, pour proposer cette tête en 3D, ce qui n'est pas très long. La préparation du gâteau au yaourt et la crème au beurre meringuée seront des étapes faciles et rapides, tout le reste du temps se retrouve dans la finition avec le montage 3D et l'enrobage de la pâte à sucre. J'ai détaillé les étapes afin de vous permettre d'assimiler et réussir votre gâteau. Comment faire un gateau en forme de cheval avec. Comme pour la plus part de mes gâteaux d'anniversaire, j'opte toujours pour la crème meringuée au beurre car elle douce et s'applique facilement. Elle peut en fonction des demandes, être agrémentée en plus de fruits frais qui apporteront de la fraîcheur en bouche. La pâte à sucre est achetée pour ce gâteau cependant, sachez que vous pouvez la réaliser vous-même en suivant la recette de pâte à sucre maison déjà sur le blog.
1 / Préparation de la génoise vanille. Nous avons besoin de deux génoises mais j'ai fait la pâte en deux fois: - Mettre le fouet dans le bol, les 6 œufs, 180gr de sucre et 15gr de vanille. - Programmer " 15 mn / 37° / vit 3 ". - 5 mn avant la fin du temps allumer le four à 180° - A la sonnerie, enlever le fouet et tamiser dans le bol, 105gr de farine, 45 gr de maïzena et un peu plus d'un sachet de levure. - Mélanger " 1 mn / vit 2, 5 ". - Verser la préparation sur une plaque à génoise couverte de papier de cuisson et enfourner pour 15 mn. Gateau anniversaire cheval en pâte a sucre. - Une fois cuit réserver le biscuit sur un torchon propre. 2/ Pendant la cuisson, faire la préparation du deuxième biscuit vanille. Verser la préparation sur une plaque à génoise couverte de papier de cuisson et enfourner pour 15 mn. Une fois cuit réserver le biscuit sur un torchon propre 3/ Pendant la cuisson du deuxième biscuit vanille, préparer la génoise au chocolat. - Remettre dans le bol le fouet, les œufs et le sucre puis programmer " 15 mn / 37° / vit 3 ".