Velouté Potiron Choux Fleur - Rachel Et Sa Cuisine Légère Et Gourmande

Sun, 02 Jun 2024 00:34:31 +0000
Cuisine Cinéma Et Confidences

Faites‑la réchauffer à feu doux 5 minutes, puis répartissez-la dans 6 assiettes et parsemez de graines de courge grillées. Servez aussitôt. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine

Soupe Potiron Chou Fleur 2020

Des la première cuillère, hum!!! je me suis vraiment régalée. Dire qu'il m'en reste pour demain:)

Soupe Potiron Chou Fleur Restaurant

1 heure — 4. 8 — 12 avis Le potiron se décline vraiment sous de multiples formes! Ici nous avons choisi de l'utiliser pour réaliser de succulentes galettes 😊 Le potiron s'associe à merveille avec le chou-fleur, pour une délicieuse recette de saison. Ingrédients 4 personnes 1/2 potiron 1/2 choux fleur 150g de crème végétale 100g de pois chiches cuits et égouttés 75g de farine de maïs 75g de flocons d'avoine 2 œufs 2 branches de persil 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Des épices selon vos goûts: ras el hanout, piment doux, cumin, etc. Etapes 1 Préchauffez votre four à 190°C. Dans un bol, mélangez les pois chiches l'huile d'olive et les épices de votre choix. Salez et poivrez. 2 Etalez les pois chiches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au grill environ 10 minutes. Arrêtez la cuisson lorsqu'ils sont bien dorés et qu'ils craquent sous la dent! Velouté de chou-fleur au potiron - Recette par My Culinary Curriculum. 3 Pendant la cuisson des pois chiches, coupez le 1/2 potiron en morceaux et récupérez les têtes de chou-fleur.

Soupe Potiron Chou Fleur Bleue

💡 Avec les restes du potiron et du chou-fleur, vous pouvez faire une délicieuse soupe: les deux se marient très bien ensemble!

Soupe Potiron Chou Fleur Fleur

2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. (3 évaluations) Temps total 55 min Préparation 10 min, Cuisson 45 min Portions 18 (1/2 tasse chacune) Il ne vaut pas mieux que la soupe à la citrouille, sauf si vous ajoutez du chou-fleur. Ces deux légumes regorgent de nutriments phyto (végétaux), qui offrent à votre cerveau et à votre corps une protection anti-inflammatoire contre les maladies chroniques. Les nutriments profitent à tout votre corps: les vitamines A et C aident à combattre le rhume, et les confluences de crucifères du chou-fleur aident votre cerveau et améliorent votre mémoire. De plus, la chair orange riche de la citrouille offre des tonnes de caroténoïdes, qui sont des antioxydants qui peuvent protéger votre corps et votre cerveau contre les dommages du stress quotidien. Soupe potiron chou fleur 2020. Lisse et crémeuse, cette soupe a un goût d'automne, avec de la muscade et des clous de girofle infusés dans le mélange. Avec des arômes puissants, ces deux épices offrent à la soupe une pléthore de saveurs qui s'attardent sur vos papilles et pénètrent vos sens pour un sentiment de bien-être qui réchauffe votre esprit et votre corps lors d'une journée froide.

Aimer Commenter Voir la recette My Culinary Curriculum Ustensiles Couteau d'office Voir nos conseils Économe Acheter Éplucheur peaux fines Mixer plongeant Moulin à légume La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une soupe de saison. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de soupe velouté chou-fleur citrouille courge recettes de potiron Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Velouté de chou-fleur au potiron! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Velouté d'asperges vertes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Soupe potiron chou fleur restaurant. Un mixeur puissant facile à nettoyer Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien. Blender Philips Lire nos conseils d'achat de blender...