Biscuits Belvita Maison – Chefnini – Affinite Le Blog
Sablés au cacao façon belvita au chocolat vegans Qui connaît les biscuits de petit-déjeuner belvita au chocolat? J'avoue que je ne sais plus du tout quel goût ça a, mais vous avez l'air de penser que cette recette y ressemble, en mieux hi hi. Sans gluten, sans additifs, sans beurre ni matière grasse ajoutée, ma recette de sablés au cacao façon belvita vegans est aussi croustillante que l'originale. Biscuits petit déjeuner façon Belvita ® - La Cuisine d'Asiah. N'hésitez pas à multiplier les quantités car vous voudrez en garder pour les encas de toute la semaine. Avant de confectionner vos sablés au cacao façon belvita vegans: Ces belvitas contiennent du sucre de coco et du cacao en poudre. Pour mes préparations, j'ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n'hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats; De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l'utilisation d'aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
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Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. Mixez 50g de flocons d'avoine puis mettez-les dans un cul-de-poule. Ajoutez les flocons d'avoine non mixés, la poudre d'amande, la farine, le sel et le bicarbonate puis mélangez. Faites fondre l'huile de coco à feu très doux. Ajoutez l'huile et le reste des ingrédients aux poudres. A l'aide d'une maryse, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et légèrement humide. Recette belvita maison paris. Ajoutez un peu de lait si besoin. Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson en un rectangle d'environ 10cm de largeur sur 3mm d'épaisseur. Dans une feuille cartonnée, découpez un rectangle de 10 cm de longueur avec des bords arrondis. Déposez le patron sur votre pâte et à l'aide d'un couteau, découpez en suivant les bords. Retirez le surplus de pâte et recommencez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. Enfournez pour 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient bien dorés. Laissez complètement refroidir avant de les retirer de la plaque de cuisson.
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). Du coup ils tiennent longtemps! Pour les conserver j'ai utilisé des terrines à pâtés (soyons flexibles… euh, bon… en fait, je n'avais que ça…). *Astuce pour aller plus vite* Pour te récompenser d'avoir lu jusqu'au bout, tu trouveras –> Sur CE BLOG <– une astuce pour éviter la partie chiante du façonnage des biscuits. Et pour le côté Zéro Déchet, remplace le film étirable par du tissu. Alors, envie… de tester les Belvita maison? de partager des astuces d'amélioration de la recette? Recette belvita maison de la. de nous remercier pour ce bel article? 🙂 Bon'app et bon sport!
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Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez les Belvita à l'aide d'un emporte pièce rond que vous remplirez avec une cuillère à soupe de pâte et que vous étalez du bout des doigts. Enfournez pendant 15 minutes (four traditionnel). À la sortie du four, déposez les sur une grille afin qu'ils refroidissent et croustillent bien. Recette belvita maison des. Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte hermétique. S'il en reste... Keywords: belvita, belvita-maison, biscuits, biscuits-de-petit-déjeuner, petit-déjeuner, healthyfood, biscuits-healthy, petit-déjeuner-healthy, belvita-healthy Carte de recette alimentée par
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▢ 70 g Farine complète (d'épeautre pour moi) ▢ 50 g Farine de seigle ▢ 25 g Farine T55 ▢ 50 g Sucre roux ▢ 10 g Sucre vanillé ▢ 30 g Flocons d'avoine ▢ 75 g Beurre fondu (j'ai utilisé du demi-sel) ▢ 2 c. à soupe Miel d'acacia ▢ 1 c. à soupe Lait ▢ 100 g Chocolat noir en pépites Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les farines, les sucres et les flocons d'avoine. Ajouter le beurre fondu, le miel, puis le lait. Mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Biscuits façon Belvita faits maison - Recette par Quelques Grammes De Gourmandise. Incorporer les pépites de chocolat. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte le plus finement possible (c'est la grosseur des pépites de chocolat qui va "déterminer" l'épaisseur de l'abaisse). Pour éviter que la pâte ne colle au rouleau à pâtisserie, il suffit de placer une toile type Silpat sur le pâton avant de l'abaisser. A l'aide d'un emporte-pièce, détailler des rectangles de 8 x 4 cm, puis arrondir les angles avec ses doigts. Enfourner à 180°C et cuire 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
(Pour ma part, j'ai utilisé un tupperware dont la forme me convenait bien. ) Placer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Cuire 10-12 minutes 180°. Laisser bien refroidir! TRUCS ET ASTUCES Ce qui est bien dans cette recette, c'est que vous pouvez changer presque tout les ingrédients! Oui, oui! Belvita maison – Justine Bailleul. Vous pouvez par exemple troquer la farine d'épeautre pour de la farine d'avoine ou de seigle (pour garder un IG modéré). Vous pouvez troquer les graines de sarrasin par des éclats d'amande… Bon par contre, vous devez absolument goûter un jour à ces petites merveilles, pour ma part, j'adore. les cacao nibs par des pépites de chocolat… le miel par du sirop d'agave, du sirop d'érable ou de coco… Par contre, je vous conseil de garder les flocons d'avoine et de respecter les quantités! Oui quand même… Pour les becs sucrés, ajoutez peut être un peu de miel… Astuce du jour: pour aplatir votre pâte, utiliser du film alimentaire! Adieu la pâte collante sur le rouleau à pâtisserie. Juste pour le plaisir, Clémence.