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Nous acheminons une grande partie de nos commandes depuis le Royaume-Uni, de ce fait vous pouvez vous attendre à une prolongation des délais de livraison et d'éventuels changements de nos services pour accommoder les nouvelles législations frontalières. Il y a en ce moment un délai de plusieurs jours entre notre notification de commande en transit et l'email du transporteur pour le suivi du colis. Nous vous remercions d'avance pour votre compréhension. Soyez assuré que nous prendrons directement en charge tout frais de douane occasionné. CCV Vêtements et Chaussures, Mode femme, mode homme, mode enfant. La veille de la livraison de votre commande, notre transporteur vous enverra un email et un sms de notification vous informant de son passage. Dans le cas où vous souhaiteriez être livré un autre jour ou préféreriez que votre commande soit envoyée à votre bureau de Poste de proximité ou un Point Relais®, nous vous prions de répondre à travers la notification du transporteur avant minuit. Livraison en magasin click & collect: 1€ La livraison en magasin est gratuite pour toutes les commandes sur APP, ou à partir de 45€ sur le site web.
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Enfin, CCV vous permet de commander en click and collect de sorte à récupérer vos commandes en ligne directement en magasin. CCV se veut proche de ses clients et souhaite les rencontrer là où ils se trouvent. Initialement l'enseigne est spécialisée dans la vente physique. Mais avec la digitalisation du marché, elle prend la décision de créer sa boutique en ligne, qu'elle inaugure en 2018. Cette dernière lui permet d'investir les réseaux sociaux et le web de manière générale et de développer une nouvelle proximité avec sa clientèle, d'être toujours plus à son écoute. CCV développe sa partie digitale et inaugure un nouvel entrepôt en 2020. Le groupe s'approprie sa logistique et la modernise pour une maîtrise totale de son produit. Grâce à ses nouveaux locaux, elle offre un confort supplémentaire à ses équipes et peut désormais se projeter plus loin. Boutique BROOKLYN | Votre magasin de Vêtements. Depuis désormais plus de 30 ans, CCV se positionne en spécialiste des tendances mode. Notre équipe d'acheteurs fait preuve d' une expertise toute particulière dans son domaine.
Cependant, vous pouvez retourner votre produit directement en magasin ou via l'App. Via l'APP Vous pouvez retourner votre commande gratuitement en utilisant notre plateforme de retour sur l'app: - Sur iOS: cliquez sur "Rechercher" dans le menu en bas de l'application, puis, cliquez sur "Retour Produit". - Sur Android: cliquez sur "Boutique" dans le menu en bas de l'application, puis, cliquez sur "Retour Produit". Il faut compter 9 jours pour que votre retour arrive à notre entrepôt plus 3-5 jours pour le remboursement sur votre compte bancaire Munissez-vous de votre numéro de commande et de votre email pour vous identifier, ensuite vous pourrez choisir entre plusieurs options: - Un retour via Collissimo après avoir imprimé le bon de retour. Boutique BROOKLYN à BERCK. Le retour peut se faire depuis votre boite aux lettres ou dans un point-dépôt - Un retour via Relai Colis sans impression nécessaire mais avec un QR code. (jusqu'à 30 jours entre le retour au relai colis et la prise en compte dans l'entrepôt JD sports) Via vos propres moyens directement à l'adresse de retour indiquée sur votre bon de livraison.
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Cette technique culinaire s'est modernisée avec l'apparition des appareils de mise sous vide sur le marché. Chaque machine sous vide assure la conservation des aliments dans un sac. Comment fonctionne la cuisson sous vide? Pour procéder à la cuisson à basse température, il est nécessaire de respecter quelques étapes. Pour cela, préparez l'aliment que vous souhaitez cuire sous vide et assaisonnez avec du sel et d'autres épices. Séparez les aliments qui ne cuisent pas à la même température comme la viande, les légumes et les fruits. Pour minimiser le temps de cuisson des aliments, mettez-les en portions. Pour l'assaisonnement, il doit rester simple. De plus, la cuisson sous vide conserve les arômes, vous n'aurez donc qu'à ajouter quelques fines herbes et quelques épices. Poulpe en persillade | Brigadier des saveurs. Pour la préparation, voici les étapes à suivre: Emballez les aliments et faites le vide d'air; Scellez le sac ou le sachet contenant les aliments. Cela permet de vider l'air dans le sac plastique et empêche les aliments de flotter durant la cuisson; Réglez la température et le temps de cuisson.
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Composter ou jeter la tête. Placer les tentacules, l'huile et le piment dans un sac d'emballage sous vide ou un grand sac à congélation à fermeture à glissière. Saler et poivrer. Retirer l'air. Immerger les tentacules dans l'eau. Commencer la cuisson (5 heures). Retirer le sac de cuisson de l'eau. Retirer les tentacules du sac. Réserver le jus de cuisson pour réaliser la recette de salade de pieuvre et de légumes grillés, couscous au jus de carottes, si désiré. Frotter délicatement les tentacules sous l'eau froide afin d'en retirer la peau. Assécher avec un papier absorbant. Réserver le jus de cuisson et les tentacules séparément au réfrigérateur jusqu'à leur utilisation. Note Pour retirer l'air d'un sac de congélation avec fermeture à glissière ou d'un sac en silicone, tenir le sac ouvert vers le haut et le plonger lentement dans l'eau. La pression de l'eau évacue l'air du sac. Juste avant que l'ouverture à glissière du sac atteigne la surface de l'eau, refermer le sac rapidement. Poulpe basse température sous vide 1 liter. Le rebord du sac avec fermeture à glissière ou celui en silicone ne doit pas être immergé dans l'eau.
Préparation: Séchez les tentacules de poulpe avec du papier absorbant puis tranchez-les en morceaux. Hachez finement le persil et l'ail Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle. Versez la persillade, faire suer à feu modéré pendant deux minutes. Ajoutez le poulpe, mélangez et faites-le rôtir à feu moyen pendant trois minutes. Versez quelques gouttes de garum, mélangez. Couvrez et laissez reposer hors du feu quelques minutes avant de servir. Conseils: Le mieux c'est de déguster ce poulpe juste au sortir de la poêle avec des petites piques en bois. Poulpe basse température sous vide cooked. On peut utiliser du calamar à la place du poulpe. Ça ne change pas grand-chose. Voici les techniques de pré-cuisson du poulpe/calamar. La meilleure, c'est celle à basse température! Cuisson du poulpe à basse température en poche sous vide Poulpe frais battu ou décongelé (proportions données pour 2, 5kg net); 2 gousses d'ail; 8cl d'huile d'olive; Sel (10g par kilo de poulpe); Piment d'Espelette (1g par kilo de poulpe). Laver le poulpe puis séchez-le.