Viande Du Producteur Au Consommateur, R3 Facteur Aloès 3

Notre clientèle est très variée: elle se compose de personnes vivant seules jusqu'à des familles nombreuses. Nos colis :: Du producteur au consommateur. En effet chaque morceau d'un colis est emballé sous vide par deux ou à l'unité en fonction du morceau (ce qui est très pratique pour les personnes seules), et est étiqueté. Vous trouverez des informations complémentaires dans la rubrique Téléchargements. Que contient l'étiquette? Chaque étiquette est spécifique au morceau figurant dans le sachet sous vide.

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Les produits que nous appelons veau sont finalement étiquetés comme génisse pour les femelles, ou de jeune bovin pour les mâles. Par ailleurs, c'est parce que ces jeunes bovins ont commencé à se nourrir d'herbe, et pas uniquement du lait de la mère, que la viande a cette coloration rosée. QU'EST-CE QUE LA TRACABILITE? La traçabilité est l'information sur la chaîne de production et de distribution d'un produit. Ce sujet a une importance particulière pour les produits concernant la santé humaine comme l'alimentation. Viande producteur au consommateur video. Elle est de plus en plus une préoccupation du consommateur-citoyen. La traçabilité est en effet nécessaire pour remonter à la source d'un problème d'intoxication alimentaire. Elle donne une importance croissante aux échanges de données « de la fourche à la fourchette ». Les colis Je vends des colis de viande de veau et de bœuf, pesant chacun de 6 kg à 6. 5 kg. La viande est emballée sous vide par un centre de découpe agréé rassemblant des bouchers professionnels. La chaîne du froid est respectée dans son intégralité (de la découpe à la livraison).

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7kg de tournedos 1. 8kg d'entrecôtes 2kg de burgers (steak haché légèrement salé) Pièces à cuisson lente, à bouillir ou mijoter 5kg de pot-au-feu 4. 5kg de braisé 2kg de bourguignon Ce colis peut être décliné en colis de 10kg COLIS A GRILLER à 15€/kg: Colis de 10 kg Pièces à griller, à rôtir ou poêler 2. 5kg de pavés de rumsteck 1. 6kg de beefsteak 1kg d'entrecôtes Produits élaborés 2. 4kg de saucisses 2, 6kg de burgers (steak haché légèrement salé) Viande bovine de génisse (jeune vache n'ayant jamais eu de veau) de race croisée Salers/Charolais. VIANDE DE VEAU COLIS TRADITIONNEL à 15€/kg: Colis de 10 kg Pièces à griller, à rôtir ou poêler 4kg de rôti 1. 42kg d'escalopes 1. 1kg de côtes 1kg de saucisses Pièces à cuisson lente à mijoter 2. Viande de boeuf du producteur au consommateur. 48kg de blanquette VIANDE DE PORC EN DEMI-CARCASSE De 40 à 50kg Demi-carcasse non découpée 3. 40€/kg Demi carcasse découpée 4. 30€/kg Demi-carcasse découpée sous-vide 4. 70€/kg COLIS TRADITIONNEL à 8€/kg: Colis de 10 kg 3kg de rôti 2kg de côtes 2kg de grillades 2kg de chipolatas Pièces à cuisson lente à mijoter 1kg de sauté CHARCUTERIE AU DETAIL Fromage de tête 7.

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C'est pourquoi la composition finale et le poids des colis peuvent varier en fonction de l'animal. Viande producteur au consommateur quebec. Le prix des colis est donc ajusté en fonction du poids et vous sera indiqué lorsque vous viendrez chercher votre commande. Découpée et emballée sous vide, la viande est prête à être consommée ou à congeler. Chaque paquet est étiqueté: type de morceau, poids... Grâce à cet étiquetage vous retrouverez aisément le morceau recherché dans votre congélateur! La découpe et la mise sous vide sont réalisées par une entreprise locale

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00€ caissette 5 kg composé de: escalopes, cotes, blanquette, rôti 5 kg environ 15. 60€ /kg 78, 00 € boudin blanc X2 5. 75€ Boudin blanc 300 g soit 19.

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Conservation: Elle doit être conservée ( sous réserve que l'emballage n'ait pas été accidentellement percé) Pour une viande non hachée - à une température variant de 0°C à 4°C - pendant 15 jours au maximum après la date d'emballage Pour une viande hachée ou des abats - à une température variant de 0°C à 2°C - pendant 5 jours au maximum après la date d'emballage La traçabilité Nous veillons méticuleusement à la traçabilité agricole et agroalimentaire. Traçabilité agricole: Relevé systématique de la quantité de fumier épandu dans un champ Relevé systématique de la quantité et qualité de l'engrais épandu dans un champ Déclaration systématique de tout traitement médical effectué sur un bovin Identification de chaque bovin Exemple de traçabilité agroalimentaire: Sur chaque étiquette d'emballage de viande figure une liste d'informations nécessaires à une bonne traçabilité (numéro du bovin, lieu d'abattage, lieu de découpe, date d'emballage, date limite de consommation, …) Retour en haut

A propos Mon fils, Antoine, et moi sommes éleveurs sur la commune du Voide dans le Maine et Loire. Nous livrons à domicile dans toute la France notre viande charolaise et la viande de producteurs partenaires à une clientèle de particuliers. La viande de bœuf, de veau, de porc, d'agneau, de chevreau, d'autruche, de cerf et de volailles est découpée, emballée sous vide et étiquetée par notre artisan boucher. Viande producteur au consommateur les synergies attendues. Elle est livrée dans des colis réfrigérés par notre partenaire ChronoFresh. Enfin, la livraison est offerte et le paiement se fait par Paypal ou carte bancaire via le site qui est sécurisé. LE PROJET: Une viande de qualité ultra fraîche en circuit court à un juste prix. Intéressés par nos offres Nous contacter Posez-nous toutes vos questions, nous y répondrons par mail! Livraison à domicile

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Raffermissant et revitalisant, ce soin favorise l'exfoliation naturelle de la peau et diminue l'apparence des pores. Les rides et ridules paraissent réduites, le grain de peau est plus fin, la peau est plus ferme, plus douce et uniforme. La peau apparaît comme "neuve". Notre crème anti-rides R3 Factor® offre une triple efficacité: R3 n'a pas été attribué sans raison. 69 - R3 Facteur Aloès - Aloe Vera Propolis. Retain ou préserver, Restore ou fortifier et Renew ou renouveler. Un soin que tu peux non seulement ressentir mais aussi voir. Effet anti-rides pour tous les états de peaux Des acides de fruits naturels, des plantes et de la canne à sucre éliminent les particules mortes de la peau qui cèdent ainsi la place à des cellules fraîches et plus jeunes à un rythme de 21 à 28 jours. Le collagène et l'élastine contenus dans notre crème redonnent à ta peau son élasticité. Anti-âge pour les peaux grasses. anti-âge pour les peaux mixtes, le grain de la peau s'affine, quel que soit son état. Une cure de jouvence visible pour la peau R3 Factor® aide la peau à retrouver sa propre barrière de protection, à se régénérer et lui apporte hydratation et vitamines.