Pain Sucré Italien De Noel - Kyan Khojandi Dans Une Bonne Soiree - Casino De Paris

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Pandoro À côté du panettone, star incontestée des tables italiennes de Noël, brille une autre gourmandise, en forme d'étoile justement: le pandoro de Verona. Cette sorte de brioche douce et dorée ne contient ni raisins secs ni fruits confits. Dans sa version classique, elle est recouverte de sucre en poudre, mais il existe également de nombreuses variantes fourrées pour les plus gourmands: crème ou pépites de chocolat, goût tiramisu, limoncello, mascarpone … 99% des Italiens l'achètent tout fait, comme le panettone d'ailleurs. Torrone Croquant ou moelleux, aux amandes, aux noisettes ou couvert de chocolat, le torrone est l'autre invité d'honneur à la table des foyers italiens. Préparé avec des blancs d'œufs, du miel et du sucre, on y ajoute des fruits à coques ou des fruits secs, et on le recouvre de fines tranches de pain azyme. Comme son cousin espagnol le turron, il rappelle la gastronomie proche-orientale. Mais ne dites pas cela à un Italien: la tradition veut que son nom provienne de la tour du campanile de la ville de Crémone, en Lombardie, où il fut créé en 1441!

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Pandolce Chaque année autour de Noël, je vous propose un pain aux fruits sucré typique d'une région italienne. Que ce soit le panforte de Toscane, le pangiallo du Latium, le zelten du Trentin-Haut-Adige, le panpepato de la Ombrie ou bien sûr le mythique et plus riche panettone de la Lombardie (le plus connu). Aujourd'hui, nous voyageons en Ligurie avec un célèbre Pandolce Genovese, gourmand et parfumé qui, paraît-il, remonte au Moyen-Âge. Ces pains de Noël (enfin, des fois ce n'est même pas des pains mais un concentré de bonnes choses), tous différents, ont un charme fou dont je ne me lasse pas et je les alterne chaque année. Ils ont une saveur raffinée et rustique en même temps, sont très parfumés, souvent denses, finalement assez simples niveau goût et rassurants. Ils sont faciles à réaliser, ne demandent qu'un peu de patience (le temps d'antan 🙂 et de la bonne matière première (dont les vrais fruits confits artisanaux). La particularité du pandolce, par rapport au panettone par exemple (plus récent), est qu'il s'agit vraiment d'un pain (pas d'une brioche donc sans oeufs) avec quand même un peu de beurre, beaucoup de fruits secs et confits et surtout deux touches uniques: le fenouil et l' eau de fleur d'oranger.

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Poissons et fruits de mer L'influence de la religion et l'ouverture maritime ont marqué la gastronomie italienne qui a toujours fait la part belle aux produits de la mer. Le festin aux sept poissons en est la parfaite illustration. Cette tradition partagée dans toute la Botte veut qu'à la veille de Noël, les Italiens se rassemblent autour d'un repas composé de sept plats de poissons et crustacés. Anguilles, morues, dorades, sardines, crevettes, moules, calamars, huîtres ou encore pâtes aux fruits de mer sont à la fête! Chapon À Rome, la nuit qui précède Noël, règne une étrange effervescence nocturne: tout le monde cherche son chapon! En effet, l'une des spécialités culinaires du repas de Noël est le chapon farci à l'italienne. On retrouve la même scène à Turin, à Bologne ou à Naples. La volaille est cuite dans un bouillon, farcie d'une pâte faite de chapelure et de parmesan râpé. On la sert avec le bouillon et des tortellinis en garniture. Les Italiens apprécient aussi le chapon simplement bouilli ou farci aux châtaignes.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne Toute la France Bourgogne Franche-Comté Replay du vendredi 3 mai 2019 Vendredi 3 mai 2019 à 16:18 Kyan Khojandi - Une bonne soirée "Récemment j'ai vécu une des meilleures soirées de ma vie, il faut que je vous raconte! À très vite! (Par contre, j'ai tendance à digresser, donc prévoyez minimum une heure. )" Kyan Khojandi dans Une bonne soirée L'Européen à Paris.

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Après le triomphe de Pulsions, découvrez Une bonne soirée, le nouveau one-man show de Kyan Khojandi au Casino de Paris. Ecrit à quatre mains avec Bruno Muschio, ce nouveau spectacle est déjà un incontournable. "Récemment j'ai vécu une des meilleures soirées de ma vie, il faut que je vous raconte! À très vite! (Par contre, j'ai tendance à digresser, donc prévoyez minimum une heure. )" Ce spectacle n'est plus disponible Distribution KYAN KHOJANDI Kyan Khojandi: Auteur Bruno Muschio: Avis des spectateurs (1) Rédiger Un Avis Barnabé - 13/01/2022 Tout est dans le titre, puisqu'effectivement, on passe une (très) bonne soirée avec Kyan. Un spectacle, ou plutôt une performance de haut vol, rythmée par un texte conjointement écrit avec intelligence et un jeu d'acteur à souligner! On retrouve dans ce spectacle, tout ce qui à fait le succès de Kyan Khojandi et Navo dans leurs précédents projets. Vivement la suite! Métro: Trinité (ligne 12), Liège (ligne 13) Bus: Trinité (bus: 26, 43, 68, 81, 32) Parking: Effia, rue de Londres Ces spectacles peuvent vous interesser SERVICE INCLUS!

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Il se souvient aussi de sa fascination pour le corps de Jean-Claude Vandamme quand il a compris qu'il était attiré par les hommes, lui qui à son arrivée au Danemark, a demandé à l'éducatrice de tutelle de lui donner des médicaments afin de guérir de son homosexualité. Un récit extrêmement fort et bouleversant, plein de pudeur et d'humanité qui a le mérite de raconter une histoire universelle, celle de tous ces réfugiés, ces demandeurs d'asile qui ont dû fuir une jour leur pays, au péril de leur vie, pour trouver une terre d'accueil. Benoit RICHARD Flee Film de Jonas Poher Rasmussen Genre: Documentaire, Animation Avec les voix de Kyan Khojandi et Damien Bonnard Durée: 1h 23min Date de sortie en salle: 24 août 2022 Disponible sur arte jusqu'au 29 juillet 2022

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Quinze heures après avoir quitté le Casino de Paris, on a toujours des yeux de cocker (trop pleuré de rire) et la machoire endolorie, mais on en redemande: on a plus que jamais besoin de cet humour tendre et de ces fous rires qui rassemblent. "Une bonne soirée" de Kyan Khojandi (co-écrit avec Bruno Muschio) au Casino de Paris du 4 au 16 janvier 2022. A noter que Kyan Khojandi sera à l'affiche de la pièce "1h22 avant la fin" de Mathieu Delaporte avec Eric Elmosnino et Adèle Simphal à La Scala (Paris), à partir du 27 janvier 2022.

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« Bref, on a passé une bonne soirée ». Vu le CV du bonhomme, auteur du mythique programme court « Bref » diffusé en 2011-2012 sur Canal + et le nom de son nouveau spectacle (« Une bonne soirée »), on s'est dit un peu paresseusement qu'on avait notre titre. Et puis non. Vu l'inventivité déployée sur scène par Kyan Khojandi, il méritait mieux. En tout cas (un peu) plus original. Car de l'originalité, son one-man-show coécrit avec son complice Navo - qui assure une très savoureuse première partie sous la forme d'un malin prologue - n'en manque pas. Ou comment transformer le récit d'une drôle de soirée oscillant entre verveine et flirts inattendus en un réjouissant exercice de style multipliant digressions, flash-back et ellipses. Un bijou scénaristique dans lequel Kyan Khojandi déploie une écriture cinématographique assez fascinante. Sa description d'une virée au Banana Café, bar gay, est littéralement immersive avec le bruit des basses qui s'intensifie au fil de la descente des escaliers et les ralentis qui surlignent les moments clé.

Si vous n'avez pas pu voir le dernier one man show à pleurer de rire de Kyan Khojandi (le gars de "Bref", vous vous souvenez? ), c'est le moment de foncer: après un report de presque deux ans, "Une bonne soirée" est donné au Casino de Paris jusqu'au 16 janvier. On l'a découvert avec Bref, en 2011, une série de vignettes télévisuelles au succès retentissant sur le quotidien d'un trentenaire célibataire, chômeur et loser ordinaire, écrit avec son fidèle binôme de l'ombre Bruno Muschio alias Navo. Un programme court devenu générationnel, dont nombre de répliques restent cultes dix ans plus tard. Kyan Khojandi, acteur, scénariste et réalisateur passé par le Cours Simon, est devenu depuis une figure et une plume de l'humour très demandée, que l'on retrouve en compagnie de Navo notamment derrière les séries Bloqués (2015-2016 avec OrelSan et Gringe) et Serge le Mytho (2017, avec Jonathan Cohen). Sur scène, il a explosé en solo avec Pulsions, spectacle de stand-up créé en 2016 qui a triomphé en salles avant d'être gracieusement partagé sur YouTube.

Pour son second seul en scène, Kyan nous convie cette fois à Une bonne soirée, une des meilleures de sa vie. Une soirée qui s'avère mémorable pour le public aussi, en tout cas pour les chanceux qui ont pu y assister. Car débutées au printemps 2019 à l'Européen, les représentations de cet hilarant one man show avaient dû être interrompues et reportées pour cause de pandémie. Le voilà de retour presque deux ans plus tard, pour une douzaine de dates au Casino de Paris (jusqu'au 16 janvier 2022). Une longue parenthèse durant laquelle nous avons tous vieilli (Kyan a désormais 39 ans) alors que le spectacle, resté intact, n'a pas pris une ride. Avec Une bonne soirée, spectacle inracontable qu'on s'en voudrait de déflorer, Kyan nous embarque sans sommation dans un déluge de saynètes, de situations, de réflexions et d'anecdotes, un tourbillon sans temps mort qui déroule sa vie, de l'enfance à aujourd'hui, un âge où il se sent désormais décalé en boîte de nuit, en passant par le "con" qu'il était en débarquant à Paris à l'âge de vingt ans, en provenance de son Reims natal.