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Le beurre de cacahuète Jif a été lié à 14 cas de salmonelle dans plusieurs États jusqu'à présent. Consommateurs … [+] sont avertis de ne pas consommer les produits concernés de l'usine du Kentucky. Recette punch cacahuète avec beurre de cacahuète l. Getty La Food and Drug Administration (FDA) a émis une alerte urgente concernant le beurre de cacahuète Jif, fabriqué par l'usine JM Smucker Company à Lexington, Kentucky. La FDA enquête sur une épidémie de Salmonella dans plusieurs États liée au beurre de cacahuète et a effectué une analyse génétique sur une souche de la bactérie trouvée à l'usine de fabrication en 2010, qui correspond à la souche causant des maladies dans l'épidémie actuelle. La société a rappelé certains produits qui ont été fabriqués dans cette usine et la FDA recommande que tous les produits potentiellement concernés ne soient pas consommés. Plus d'informations sur les marques et certains des codes de numéro de lot concernés peuvent être trouvés sur le site Web de la FDA ici. 14 infections liées à l'épidémie ont été signalées à ce jour, avec 2 personnes hospitalisées.

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Chauffez le four à 180 C (ventilateur 160 C)/350 F/gaz 4. Étalez les noix sur une plaque à rôtir et faites-les rôtir pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. La cuisson des noix à une température relativement basse signifie qu'elles deviennent dorées et sucrées, plutôt que de risquer qu'ils deviennent sombres et amers. Laissez les noix grillées refroidir, puis conservez-les dans un récipient hermétique jusqu'à deux mois. Verser la vinaigrette dans un grand bol et fouetter à nouveau. Équeutez les fraises, puis coupez-les en deux et ajoutez-les à la vinaigrette. Retirez les feuilles d'herbes des tiges et ajoutez-les au bol avec la mâche. Ajoutez maintenant les olives en les écrasant avec les mains pour les écraser au fur et à mesure. Rappel urgent de la FDA pour le beurre de cacahuète en raison de problèmes de salmonelle - BitcoinEthereumNews.com. Utilisez un économe pour râper le fromage directement dans le bol. Écrasez grossièrement ou la moitié des noix et ajoutez-en la plupart dans le saladier. Assaisonnez généreusement, puis mélangez bien le tout. Transvaser dans des bols ou un plat, garnir avec les noisettes restantes et terminer par une pointe de poivre noir.

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Des cas ont été signalés dans 12 États et, comme les produits ont une durée de conservation d'environ 2 ans, les autorités craignent que davantage de personnes ne soient touchées, car les consommateurs sont susceptibles de stocker les produits achetés à la maison à long terme. Recette punch cacahuète avec beurre de cacahuète francais. Si vous ou quelqu'un que vous connaissez avez mangé du beurre de cacahuète et présentez des symptômes de salmonellose, notamment de la diarrhée, de la fièvre et des crampes abdominales, la FDA recommande de contacter un professionnel de la santé. La plupart des gens développeront des symptômes entre 12 et 72 heures après avoir consommé la bactérie et pour la plupart des gens, l'infection peut être gérée à domicile sans nécessiter d'hospitalisation. Cependant, environ 450 personnes meurent chaque année d'infections à Salmonella aux États-Unis et les jeunes enfants, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont plus à risque de conséquences graves. Ce n'est pas la première fois que des beurres de noix sont contaminés par la salmonelle.

UN énorme épidémie en 2008-2009, lié à la société aujourd'hui disparue Peanut Corporation of America, a rendu malade plus de 700 personnes et fait 9 morts. Source: Message de navigation

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