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Tue, 16 Jul 2024 05:49:15 +0000
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Côte de boeuf: Préchauffer le four à 220°C position grill. Badigeonner la côte de bœuf d'un léger filet d'huile d'olive. Saler et poivrer la côte de boeuf sur ses 2 faces. Une fois le four très chaud, enfourner dans un plat à four, position haute (à quelques centimètres des résistances). Faire cuire 12 min en retournant la côte toutes les 3 min. Servir avec une cuillère de sauce bourguignonne Maille. Gratin dauphinois: Préchauffer le four à 180°C. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles assez fines à l'aide d'une mandoline. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Dans une grande casserole, faire bouillir le lait entier, la crème, le poivre, la muscade et l'ail. Plat à four en maille ny. Plonger les rondelles de pommes de terre dans le lait bouillant et assaisonner si besoin. Laisser cuire une dizaine de minutes jusqu'à ce que les rondelles soient bien imbibées et souples. Répartir ce mélange dans un plat à gratin préalablement beurré. Enfourner votre gratin dauphinois pendant 45 min à 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

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Fabriqué en céramique culinaire émaillée, le plat rectangulaire céramique terracotta 32 cm Peugeot est idéal pour préparer une cuisine gourmande, savoureuse et familiale. Ses belles dimensions en font un plat généreux, propice au partage de recettes goûteuses sucrées ou salées. Avec lui, c'est facile de préparer et de réussir des gratins, légumes au four, lasagnes, tians de légumes, crumbles, clafoutis aux fruits, moelleux au chocolat, flans… Muni de poignées avec stries intérieures, ce plat se manipule facilement, du four à la table, pour des présentations esthétiques et pratiques. Plat à four en maille new york. Il assure des cuissons homogènes, douces et à cœur, pour des aliments aux saveurs préservées, sans ajout de matière grasse. Il conserve sa chaleur 30 minutes après être sorti du four, pour des plats à la bonne température. Résistant aux rayures, aux chocs thermiques et aux lavages répétés au lave-vaisselle, ce plat rectangulaire céramique terracotta 32 cm supporte des températures allant de -20°C à +250°C.

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Des vertus intéressantes pour tous: sénior, enfants, étudiants, et même nos amis les bêtes! Comment choisir une huile de foie de morue de qualité? Au temps des Vikings, l'huile de foie de morue liquide était obtenue par cuisson vapeur au-dessus d'une marmite, pour ensuite récupérer l'huile tombée dans l'eau bouillante. Depuis, les procédés ont évolué et il convient de s'assurer de deux principaux critères de qualité pour votre huile. L'utilisation de morues de qualité, pêchées dans le respect de l'environnement. Un poisson sauvage pêché dans les eaux pures de l'Islande sera beaucoup plus fort en nutriments. C'est pourquoi nous nous assurons de son origine et de sa qualité, en préservant l'espèce et son environnement au sein de la fondation "Iceland Responsible Fisheries" pour une pêche responsable. La fiabilité des certifications de qualité. Nous sommes intransigeants sur le respect des normes et certifications. Lysi détient les certifications: • ISO 9001: certifié pour la mise en place d'un sytème de management de la qualité; • GMP certifié pour ses bonnes pratiques de fabrication; • FSSC 22000: certifié pour la mise en place de mesures qui garantissent la sécurité alimentaire.

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Ingrédients: Huile de foie de morue, parfum citron, vitamine E (d-alpha-tocopheryl acetate), vitamine A (retinyl palmitate), vitamine D (cholecalciferol). Format du produit 3 x 240ml Valeur énergétique 340 kJ (81, 3kCal) Protéines 0 g Glucides 0 g Lipides 9, 2 g Posologie Dose journalière recommandée: De 6 mois à 3 ans une prescription médicale est conseillée pour l'apport en vitamine D. De 3 à 6 ans, une cuillère à café (5ml) par jour. Au delà de 6 ans et pour les adultes, 2 cuillères à café (10ml) par jour. Conserver au réfrigérateur après l'ouverture. La consommation de compléments alimentaires ne se substitue pas à une alimentation variée. Champ d'action principal pour une consommation journalière de 250mg de DHA: La combinaison des Oméga 3 EPA et DHA contribue: au fonctionnement normal du cerveau au maintien d'une vision normale à une fonction cardiaque normale La Vitamine D présente dans le produit joue un rôle* dans: le maintien d'une ossature normale le maintien d'une fonction musculaire normale le maintien d'une calcémie normale La vitamine D contribue également à l'absorption et à l'utilisation normale du calcium et du phosphore*.

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Lysi: leader mondial d'huile de foie de morue et de poissons La boutique ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les cookies sont désactivés. Tous les produits de la marque (8) L'Islande, c'est LA nation de l'huile de foie de morue. L'entreprise Lysi en est l'un des plus grands symboles. Premier producteur mondial d'huile de foie de morue Lysi est née en 1938. Au départ l'huile n'était proposée que sous forme de baril, et donc revendue à des industriels de l'agroalimentaire par exemple. Mais sur de la qualité de ses produits Lysi, a, dès les années 60 commencé à commercialiser une huile de foie de morue à usage thérapeutique, complément indispensable en vitamines A et D. L'apport bénéfique pour la santé des acides gras de type Omega 3, a confirmé l'intérêt des consommateurs pour les produits Lysi. La gamme s'est étendue, l'entreprise a modernisé ses installations, et est devenue un fer de lance de la production des industries de la pèche. Ainsi toutes les ressources marines utilisées proviennent des stocks de poisson qui sont pêchés de manière durable et responsable, au moyen d'un système soutenable de gestion des pêches.

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Lysi Fondée en 1938 en Islande, la société Lysi fut la première à produire de l' huile de foie de morue à l'échelle industrielle. L'huile de foie de morue était très prisée à l'époque pour lutter contre le rachitisme et la cécité grâce à sa teneur élevée en vitamines A et D. Dans les années 60, cette production prit un virage thérapeutique avec la découverte des vertus des acides gras polyinsaturés sur la santé. La publication en 1979 d'un article scientifique concernant les bienfaits de la consommation d' huile de poissons sur les maladies coronariennes donna un essor déterminant à l'entreprise. Lysi investit alors dans la recherche et le développement et devint le spécialiste mondial des compléments oméga-3. Grâce à son expérience, son savoir-faire et une production haute technologie, Lysi propose désormais une large gamme de produits naturels à base d' oméga 3 pour améliorer la santé et le bien-être: des compléments alimentaires pour la mémoire, la concentration, les articulations, les os, la peau, les cheveux ou encore les défenses naturelles.

Informations nutritionnelles pour 10 ml: Valeur énergétique: 340 kJ (81, 3kCal) Protéines: 0 g Glucides: 0 g Lipides: 9, 2 g Détail des lipides: o Acides gras saturés: 1, 6 g o Acides gras mono-insaturés: 4, 6 g o Acides polyinsaturés: 3, 0 g Total Omega-3: 2070 mg EPA: 690 mg DHA: 965 mg Vitamine A: 460 µg (58%)* Vitamine D: 20 µg (400%)* Vitamine E: 9, 2 mg (77%)* Format du produit 240ml 48 doses