Les Cocktails Gin : Idées De Recettes Avec Du Gin - Entre Pot À Bière – Short Psg Rose Et Noix De Coco
Vos gins favoris n'ont plus aucun secret pour vous et vous aimez les déguster au cœur de l'incontournable Gin & Tonic, cocktail sans artifice et d'apparence très simple. Pourtant, un second ingrédient le compose en majorité et se trouve souvent négligé: le tonic. S'il existe une grande variété de gins dont le style dépend des botaniques qui entrent dans sa composition, il en est de même pour cette boisson gazeuse. Il faut donc la choisir avec soin, pour qu'elle possède les qualités capables de sublimer votre spiritueux. Plutôt tonic neutre ou aromatisé? Longtemps dominé par de grands groupes, le marché des tonic waters est en train de se diversifier grâce à la multiplication des producteurs artisanaux. Quel jus mettre avec du gin ?. Mais avant de les découvrir, il est important de revenir aux bases. Qu'est-ce que le tonic? Ce breuvage effervescent est composé d'eau et de quinine. En effet, son amertume soutenue en fin de bouche provient de l'écorce du quinquina, un arbuste originaire d'Amérique latine et d'Afrique.
Quel Tonic Pour Le Ginny
Et bien non! Précisons un peu les choses. Le mot quinquina désigne l'espèce de la plante. Il existe énormément de variétés de quinquina. Plusieurs variétés poussent à l'état sauvage. L'homme a réussi à en cultiver trois variétés, je vous les présente: le quinquina jaune, le quinquina rouge et le quinquina gris. ✪ Le quinquina jaune - le grand médicament Le quinquina jaune, Cinchola calisaya, est la variété de quinquina qui possède la plus grande concentration de quinine. Quel tonic pour le ginevra. Le premier pays à avoir cultivé ce quinquina pour ses vertus médicinales est les Pays-Bas. Ils le cultivaient au Sri Lanka (Ceylan), un pays situé au sud de l'Inde. C'est d'ailleurs en raison de son lieu de culture que nous nommons les tonics classiques le Indian Tonic. Aussi, avez-vous remarqué que les bouteilles et canettes de tonics classiques ont des étiquettes jaunes? C'est un attribut visuel lié à la quinine jaune, une tradition établie depuis longtemps par les plus anciens fabricants de tonic, dont Schweppes, créé en 1783.
Parmi les meilleures dans ce domaine, on retrouve, le Royaume-Uni, la France, les États-Unis ainsi que le Japon. Le taux d'alcool du gin Votre choix doit impérativement tenir compte du taux d'alcool de votre Gin. En effet, le gain peut présenter des taux très élevés. Par conséquent, la teneur en alcool devra correspondre à vos besoins. Le gin tonic : Remède contre les rhumes - Radio Contact - Radio Contact. Les ingrédients du Gin La baie de genévrier est l'ingrédient de base de la majorité des gins. Cependant, le goût est relevé lors de chaque distillation et les producteurs y incorporent différents arômes qui peuvent être floraux, fruités ou encore boisés. Notre sélection de gin pour un cocktail Gin Fizz Maintenant que vous avez assimilé le fait que le gin présente un choix très varié. Il est indispensable de choisir un type et une marque pour la préparation de votre cocktail. Tout d'abord, comme tout produit, le gin est disponible en entrée, moyenne et haut de gamme. En effet, il vous sera possible de trouver ce type de spiritueux à 20 euros, comme il vous sera possible de le trouver à plus de 70 euros.
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