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Jeudi 05 Mai 2022

Empreinte d'un grand sens de l'humain elle est d'un contact particulièrement agréable et rend la comptabilité plus digeste au néophyte que je suis. Je la recommande tout particulièrement. - Le cabinet Exsoucia est très à l'écoute et attentif aux attentes que j'ai pu lui exprimer lors de la création de mon entreprise. Comptable à Rosny-sous-Bois - 22 entreprises - L’annuaire Hoodspot. Dina Corneille m'a accompagné avec beaucoup de conseils pas à pas durant toute la phase de création de mon entreprise. Aujourd'hui elle me suit régulièrement, elle est très professionnelle et réactive. Merci beaucoup.

revenons à nos moutons…. cochons…. enfin nos pormoniers! Mettre les saucisses à griller quelques minutes avec l' échalote Pendant ce temps, on épluche et on coupe la carotte en bâtonnets et on prépare le bouillon. On dilue la tablette dans un 10 cl d'eau chaude. Quant les saucisses ont un peu coloré de tous les côtés, on ajoute les carottes, le laurier et le thym, on sale très peu et on déglace avec le vin blanc. On laisse le vin cuire quelques instant avant d'ajouter le bouillon et quelques grain de poivre entier. J'ai mis un mélange poivre noir et blanc c'était bien parfumé, on peu aussi mettre du poivre vert. Laisser mijoter à feu doux 20/25 mn. Il faut que vos saucisses baignent à moitié. Retourner régulièrement, il faut aussi que la sauce épaississe un peu. Pormonier (Diot aux légumes) – Lola Raimonda. Servis avec de la polenta crémeuse et des carottes multicolores, nous nous somme régalé! Le pormonier c'est plein de couleurs et de saveurs d'automne alors je propose la recette au défi d'automne de « » A bientôt les gourmands!

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Forum Public Sujet: Le pormonier Sujet posté le 15 Mai 2013 10:25 || Le pormonier Bonjour à tous, quelqu'un connait il la recette du pormonier et pourrait me dire les ingrédients et si elle peut se faire cuire au barbecue. Merci. Réponse postée le 15 Mai 2013 16:02 || Le pormonier Bonjour, voici ce que j'ai trouvé sur le net J'ai essayé (sauf le fumage car je ne suis pas équipé). C'est bien. C'est dommage (ou alors je n'ai pas trouvé) de ne pas pouvoir joindre un fichier. Vas voir sur le blog, c'est sympa. Cordialement Saucisse Savoyarde aux Choux (Pormoniers) Il faut déjà de très beaux choux frisés. Facile car nous en avons de beaux spécimens au jardin. Recette pormonier légumes bio. Il faut de la viande de porc. Du gorgeron, des couennes (très peu) des têtes. (ben oui! ) Des épices, du sel du poivre. Et c'est tout. Ah non!!! J'ai oublié, il faut aussi du boyau courbe Les proportions sont 50% de choux 50% de viande En premier, on installe le chaudron et on fait chauffer une grande quantité d'eau. On coupe les choux, on les lave et on les coupe en morceaux.