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Plateaux Mignardises Sucrées - Le Doux Fruit | Pâtisseries Artisanales | Montpellier

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Le Plateau 12 De Mignardises


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5 Tartelettes dôme citron Sucre, BEURRE, farine de BLE 14%, CREME (crème, émulsifiant: E472b, stabilisant: E407), OEUF, jus de citron jaune 12%, jaune d'OEUF, mascarpone (Crème de LAIT pasteurisé, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité: E330), poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), fleur de sel de Guérande, épaississant: agar-agar, beurre de cacao, épaississants: E415 – E407, huile de tournesol, chocolat de couverture au LAIT (sucre, beurre de cacao 24%, poudre de lait entier 24%, pâte de cacao 15%, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), poudre de vanille.

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