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Elle vient aussi dans votre jardin pour vous faire découvrir les mille et une richesses qui se cachent derrière les plantes sauvages qui s'y invitent. Marie anime aussi, à Hevillers, des cercles de passage de saisons où les chants sacrés du monde et les plantes nous aident à comprendre corps et âme ce que la nature nous invite à traverser. Stages botaniques, cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles. Pour découvrir l'univers de Marie Fripiat, et les plantes médicinales d' Hildegarde Bingen, rendez-vous dans la rubrique Découverte Portrait. Pour découvrir le jardin des plantes médicinales de l'Abbaye de Villers-la-Ville, rendez-vous dans la rubrique Jardins Belgique. Pour découvrir les plantes sauvages comestibles, et le guide des plantes toxiques, rendez-vous dans la rubrique Jardinage, jardin bio, ou cliquez sur les liens. Reportage publié dans Les Jardins d'Eden 2016 ()
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Tisane au millepertuis et marjolaine De retour dans son atelier, Marie nous offre sa tisane du jour réalisée à base de millepertuis, de thym, de marjolaine et de mauve des bois, à raison d'une cuillère à café de plantes sèches par tasse dans une eau frémissante que nous laissons infuser pendant cinq minutes afin que le maximum de saveurs et d'antioxydants soit libéré. Le millepertuis, Hypericum perforatum, surnommé l'Herbe à mille trous, était considéré jadis comme une plante magique qui faisait fuir le diable. Les pigments rouges de la fleur donnent après trois semaines au soleil une huile rouge qui est un excellent anti-inflammatoire. On la prescrit aussi contre la dépression nerveuse mais il ne faut pas la prendre avec des anti-dépresseurs. Stages plantes sauvages comestibles et médicinales la. Comme toujours, c'est la dose qui fait le poison. Sirop d'origan, de mauve et de thym Marie nous propose aujourd'hui de faire un sirop d'origan, Origanum vulgare, une plante vivace aromatique qui pousse sur les coteaux bien ensoleillés, de mauve des bois, Malva sylvestris et de Thym, Thymus vulgaris.
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Découverte d'un autre milieu de cueillette. Préparation et dégustation en commun du repas de midi. Retour sur le terrain pour révision des plantes utilisées. Tarif: 175 € les deux jours + hébergement (voir dans le détail de chaque stage) (incluant repas de midi et du soir le jour 1, petit déjeuner et repas de midi le jour 2) Renseignements et inscriptions Stage: Cécile Aubel 06 17 76 39 55 Hébergement Le chateau partagé – Dullin – 06 18 67 31 93 (Magdalena) Gîte de la pierre – Saint Colomban des Villards – 06. 11. Stages plantes sauvages comestibles et médicinales à. 58. 22. 93 (Muriel) Gîte Le Cleyat – La Ruchère – 06 68 95 44 67 (Christophe) Mettre les pieds sous la table Vous souhaitez déguster les plantes sauvages comestibles sans avoir à les cueillir? Nous cuisinons pour vous: voir la rubrique Traiteur sauvage.
21 heures de formation à la ferme-école de Mercin Avec Luc GARRAUD, botaniste au Conservatoire Botanique National Alpin à Gap. Conservateur des herbiers du CBNA. Auteur de la Flore de la Drôme 27 - STAGE DE MYCOLOGIE 3 jours, du vendredi 21 au dimanche 23 octobre, de 9h à 17h. Stages plantes sauvages comestibles et médicinales et aromatiques. Avec Guillaume EYSSARTIER, docteur ès sciences, chercheur, auteur, administrateur de la Société de Mycologie de France. 28 - HERBORISTERIE D'AUTOMNE RACINES, ECORCES, BRAI, POMMADES ET SAVONS 3 jours, du vendredi 28 au dimanche 30 octobre, de 9 h à 17 h. 21 heures de stage à la Ferme-École de Mercin, Creuse Avec Cédric PERRAUDEAU, botaniste & Claude CHAHINIAN, cueilleur.
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Nous discuterons des différentes méthodes de transformation des plantes médicinales (séchage, macération solaire, distillation, Fleurs de Bach, etc. Nous fabriquerons un dentifrice à base d'argile et un baume à partir de macération de plantes sauvages. Vous repartirez du stage avec les recettes des plats cuisinés lors du stage, votre dentifrice, votre baume et une fiche comprenant les usages et vertus du baume. Retrouvez ci-dessous, les tarifs des activités programmées pour 2021: A la fin de chaque activité il est possible de commander un classeur avec tout ou partie des fiches descriptives des plantes observées afin de former un classeur personnalisé qui correspondra à l'environnement rencontré. Retrouvez, dans l'onglet agenda: les activités programmées en 2021, les documents explicatifs pour chaque activité ainsi que les liens pour s'inscrire. Stage (intensif) plantes sauvages comestibles - La Forêt Gourmande. Les stages et ateliers programmées se déroulent à Chandon 42190 dans la Loire (42) et les balades botaniques 20km au alentour (cf. carte ci-dessous).