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Le tiramisù est un dessert dont les origines sont incertaines. Le Piémont, la Toscane et la Vénétie revendiquent l'invention de cette recette. De plus, plusieurs légendes sont liées à l'histoire du tiramisu, y compris celle concernant ses pouvoirs aphrodisiaques. En effet, selon la version officielle, le tiramisù était servi dans le restaurant « El Toulà », dans la ville de Trevise, en Vénétie. En raison de son emplacement, juste à côté d'une maison close, ce restaurant était la destination privilégiée de nombreux clients désirant « se restaurer ». D'où le nom du dessert (« tiramisù » qui en français signifie « remonte-moi », dans le sens de se remettre, se rétablir). Les Toscans, eux, disent avoir inventé le tiramisù à l'occasion de la visite de Cosme de Médicis dans la ville de Sienne. Desserts sans cuisson : le top des recettes faciles | Supertoinette. A l'époque, le tiramisù avait été appelé la « soupe du duc », et ce fut sous ce nom que Cosme de Médicis l'aurait exporté d'abord à Florence, et puis dans le reste d'Italie. En revanche, selon les piémontais, l'invention du tiramisu remonterait à l'époque de Camillo Benso, comte de Cavour, lors de sa tentative d'unification de l'Italie.
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Présentée dans l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson, cette recette de mousse facile au citron vert offrira à vos invités un dessert léger, acidulé et frais, idéal après un gros repas copieux! Voir la recette: Mousse facile au citron vert sans cuisson → Durée totale: 2 h 10 min | Prép: 10 min | Réfrigération: 2 h 5 Tartare de fraises au mascarpone Un tartare de fraises au mascarpone, avouez que ça sonne bien! Lorsque les fraises du Québec sont rouges et gorgées de soleil, profitez-en pour cuisiner cette recette originale du chef Jonathan Garnier. Pour un dessert sans cuisson, sans tracas, croquant, frais et crémeux, cette recette de tartare de fraises au mascarpone est en plein ce qu'il vous faut! Dessert italien sans cuisson se. Voir la recette: Tartare de fraises au mascarpone → Durée totale: 15 min | Prép: 15 min 6 Granité aux litchis, à l'eau de rose et au champagne 7 Tiramisu traditionnel La cuisine italienne est à l'honneur dans cette recette de tiramisu traditionnel du chef Jonathan Garnier. Ce dessert sans cuisson est un classique européen qu'on a adopté au Québec tellement il est simple et rapide à préparer, mais surtout, onctueux, délicat, crémeux, savoureux, décadent, riche, chocolaté, caféiné...
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Des carrés low carb à la cachuète Le sucre, on le sait, on devrait s'en méfier davantage tant il nous rend addict. De plus en plus d'études prouvent même que ce qui serait bon pour le corps, c'est le gras, comme le préconise le régime "High fat low carb" (fort en lipides, pauvre en hydrates en carbone). Alors pour que cette info ne nous prive pas de dessert pour autant, nous avons trouvé cette recette de petits gâteaux à faible teneur en sucres. Pour faire ces petits carrés, il te faudra mélanger du beurre de cacahuète, de la crème fouettée et du fromage frais type Philadelphia ou Saint-Morêt. Tu es toutefois autorisée à ajouter une pincée de Stevia! A réserver environ une heure au freezer et hop, c'est bon, on peut se jeter dessus! Pas plus d'un carré par personne tout de même! Une recette inspirée par le blog OurLifeTastesGood sur Pinterest. 15 recettes épatantes de gâteaux sans cuisson Recette 1 | Cuisine AZ. Un fondant au chocolat sans four Tu n'as pas de four mais tu as des plaques? Alors cette recette de fondant au chocolat est la tienne! Voir la recette de ce gâteau au chocolat sans cuisson Une barre de céréales crunchy Tout comme tu peux facilement réaliser ton granola maison, tu peux tout à fait préparer tes propres barres de céréales, et ce, sans cuisson.