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Acteur incontournable de la restauration depuis 145 ans, Rougié a profité de la pandémie pour évoluer et se réinventer. Fortes des tendances qui se sont affirmées (fragmentation des repas, émergence du snacking et de la boulangerie…), les équipes de la marque se sont mobilisées pour rester au plus proches des producteurs et des restaurateurs. « Nous avons développé des offres plus "décomplexées". De véritables solutions dédiées à de nouveaux circuits orientés vers le snacking et la vente à emporter ont été créées », explique Alice Vasseur, chef de groupe. Ainsi dès la fin 2020, Rougié avait lancé une verrine de foie gras mi-cuit au format individuel et prêt à l'emploi, idéal pour la VAE. Conserve • Rougié. « Et pour la réouverture, nous avons renforcé notre lien et notre présence sur le terrain avec nos clients, pour les accompagner au mieux », poursuit la jeune femme. Et surtout, Rougié dévoile de nombreuses nouveautés qui répondent aux attentes des restaurateurs et de leurs clients, à l'image de l'effiloché de canard confit pour burger.

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Un produit qui va dans le sens de la tendance très forte du burger, plat leader présent sur 8 cartes sur 10. Et ce n'est pas tout, à la fin de l'année, Rougié « lance une gamme de pâtes fraîches farcies au foie gras et confit de canard, ainsi qu'une gamme de tartinables gourmands », dévoile Alice Vasseur. Des produits innovants autour du foie gras à retrouver lors des différents salons de la rentrée: Sirha, mais aussi, Exp'hôtel à Bordeaux en novembre, Agecotel à Nice en février ou Egast à Strasbourg en mars. Rougié sera également présent à l'étranger: Cologne, San Sebastian… et bien d'autres encore. Liste complète sur le site de la marque. Foie gras rougié tarif 2018. Lire aussi: Le foie gras, l'atout des restaurateurs

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Ajouter au panier 25, 90 € Description Référence: 102542 Prix au Kilo: 143, 89 €€ Le foie gras de canard entier Rougié est un grand classique de la gastronomie française, mais qui pourra toujours surprendre les amateurs. A marier avec les produits traditionnels, comme les confits de figues ou d'oignon, aussi bien qu'avec des saveurs inattendues, le foie gras entier Rougié laisse libre cours à vos envies. Il pourra notamment être utilisée pour cuisiner un Aspic de foie gras au poireau et truffes. Ingrédients: Foie gras de canard, sel, armagnac, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Durée de conservation: 6 mois – conserver entre 0° et 4°C après ouverture Valeurs Nutritionnelles (100g): Énergie 2177 kJ / 528 kcal Matières grasses 54 g Dont Acides gras saturés 23 g Glucides 2. 7 g Dont Sucres 0. Foie gras rougié tarif colissimo. 9 g Protéines 7. 6 g Sel 1. 2 g Dimensions: Barquette de 180g. La maison Rougié: La maison Rougié, c'est avant tout un art ancestral de l'élevage et un savoir faire qui garantissent la meilleure qualité.

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DESCRIPTION: Bloc de Foie Gras d'Oie "Rougié" 75 Gr est une combinaison parfaite de la meilleure foie gras de la société française, dans ses deux variétés, avec la saveur caractéristique appréciée et aimée de truffes CONSEILS: Le Foie Gras doit être servi frais mais non congelés, le retirer du réfrigérateur environ 15 minutes avant de manger. ORIGINE: France CONSOMMATEURS AVIS: Bénéficiant d'une délicatesse n'importe où et n'importe quand est facile avec ce nouveau produit qui est idéalement exposé sur la campagne grillé. RHD : Rougié décomplexe le foie gras | Zepros Resto. Avantages: Contrôle de la qualité Rougié vous permet conservée et idéal à la température ambiante avec une longue période d'expiration de 4 ans. PRESENTATION: offert dans un contenant en forme de trapèze de 75 grammes de confort d'utilisation et de la conservation. Poids net: 75 grammes

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En dessous le prix de l'expédition est de 8, 90€. Produits les plus appréciés chez ROUGIé 130 En direct de 130 producteurs & artisans Engagement du bien-être animal Respect de la chaine du froid Livraison à domicile par Chronofresh {{}} {{usTitre}} {{ ixBarreTtc | toCurrency}} {{ ixTotalTtc | toCurrency}} {{ ixTotalTtc | toCurrency}}

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Une gamme de foie-gras ultra frais sous papier accessible à tous les Chefs, tous les jours. Son excellente aptitude à la transformation en fait un produit idéal pour vos terrines de foie-gras. 400/500 g Lobe éveiné 500/600 g

Turtle Frip est née en 2021 d'une idée de Bastien. Passionné par la mode, mais conscient de son impact environnemental, il croit en une mode différente, plus responsable et décide de créer sa boutique en ligne de seconde main. Friperie en ligne SLICE VINTAGE CLOTHING. Il choisit alors le nom « Turtle Frip » comme clin d'œil à la « Slow Fashion » (mais aussi puisque turtle = tortue, celle-ci étant un symbole de longévité). Influencé par la mode streetwear, Turtle Frip propose des articles chinés dans les 4 coins de la France, mais aussi en Belgique et aux Pays-Bas, et milite ainsi pour une mode plus éthique et plus douce pour notre planète.

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Petit plus, la vendeuse est vraiment adorable et très à l'écoute. De quoi passer un très bon moment! Isa Lecoq Super friperie, bonne sélection et bons prix! Philoludie Toujours de superbes trouvailles à des prix abordables. Et les sont toujours très Océane B Les prix sont top, il y a plein de choix et la déco est super Tim Tim

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Des pépites à chiner en ligne ou en magasins. Crédit photo: Gauche/ntanas – Droite/@mister_ellio @sapeurvintage A l'heure où la seconde main s'installe de plus en plus dans nos placards, la traditionnelle friperie de quartier est remplacée par des friperies où les tendances actuelles et les pièces vintage se rencontrent. Depuis plusieurs années, une prise de conscience collective a émergé sur des sujets d'éthique, d'écologie et de durabilité, amenant la jeune génération à chiner en magasins mais aussi maintenant en ligne avec des plateformes à succès comme Vinted ou encore Depop. Alors pour celles qui cherchent les meilleures friperies Y2K, streetwear, rétro, luxes, ANCRÉ vous a listé les meilleurs shops dénichés sur Instagram. PLOMO | Friperie en ligne spécialisée dans le sportswear | Accueil. Certains sont parfois directement ravitaillés par des particuliers et fonctionnent sous forme de drop. Friperies streetwear Crédit photo: Gauche/@lepicerie – Droite/@mister_ellio @sapeurvintage Pour un style année 90 à l'américaine, ANCRÉ vous liste les meilleures friperies streetwear.

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