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Sat, 06 Jul 2024 09:32:07 +0000
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Ma Cuisine Au Thermomix | Purée Pomme De Terre – Épinard Pour Bébé

On se pose souvent la question quand le moment de la diversification de bébé arrive, quel appareil choisir? Vaut-il mieux un robot cuiseur du style du Thermomix ou un robot spécial bébé comme le Nutribaby+ de Babymoov? Chez Cuistolab, nous avons un mini cuisto de 6 mois et évidemment on s'est posé la question. La cuistomaman que je suis a donc décidé de réaliser un petit comparatif afin de savoir ce qu'il y a de mieux pour bébé! Purée épinard bébé thermomix. La purée de bébé avec le Thermomix Pour réaliser ce test, j'ai décidé de faire une purée d'épinard à base d'épinards surgelés. J'ai donc mis 450 grammes d'épinards surgelés dans la cuve du Thermomix ainsi que 120 grammes d'eau. J'ai mis en marche le Thermomix sur 100°C pendant 15 minutes avec la première vitesse de rotation de lame. Au bout de 15 minutes, les épinards sont cuits. Il ne reste plus qu'à mettre le Thermomix en vitesse 10 pendant 20 secondes et la purée est prête et parfaite! Il aura donc fallu 15 minutes et 20 secondes pour réaliser une belle purée pour bébé.

Parmentier De Saumon Aux Épinards Au Thermomix - Cookomix

La purée de bébé avec le Nutribaby+ Avec le Nutribaby+, j'ai réalisé exactement la même recette. Seule chose qui change, le mode de cuisson. Ici, c'est une cuisson à la vapeur qui est réalisée et j'ai donc eu besoin de 350 ml d'eau et non 120 grammes. J'ai donc mis les 450 grammes d'épinards dans le panier vapeur du Nutribaby+ en ayant pris soin d'ajouter au préalable les 350 ml d'eau dans le compartiment adapté. Comme le Thermomix, j'ai fait le choix de cuire les épinards pendant 15 minutes afin de comparer les deux cuissons. Au bout de 15 minutes, les épinards n'étaient pas cuits, j'ai donc choisis d'ajouter 10 minutes de cuisson. Recettes Thermomix - Alimentation pour bébé | Pomme de terre thermomix, Puree epinard, Recette pomme de terre. Les 10 minutes passées, j'ai transvasé les épinards dans le blender pour les mixer. Il a fallu ajouter plusieurs fois de l'eau de cuisson afin d'obtenir une texture pour bébé. Au final, il m'aura fallu presque 30 minutes pour obtenir la purée de bébé, soit le double d'avec le Thermomix! Vidéo des deux préparations Conclusion En conclusion, pour réaliser une purée pour bébé, le Thermomix va deux fois plus vite et comme on peut le voir dans la vidéo, la texture est beaucoup plus lisse avec le Thermomix qu'avec le Nutribaby+!

Purée Bébé D'épinards (À Partir De 4/6 Mois) Au Thermomix (Ou Pas ...) - Flagrants Delices By Tambouillefamily

Voici un délicieux parmentier de saumon parfumé à l'ail et au persil et aux épinards à réaliser avec votre Thermomix. Un plat familial simple qui ravira les papilles de tous le monde! Astuce Réduir à une petite gousse d'ail si vous n'êtes fan du goût de ce petit bulbe:) Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 2 gousses d'ail épluchées et 5 brins de persil frais (les feuilles seulement) dans le Thermomix. Mélanger 3 sec / vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 60 grammes de beurre demi-sel coupés en morceaux et 1 pincée de poivre dans le Thermomix. Mélanger 20 sec / vitesse 4. Mélanger 10 sec / vitesse 4. Mettre 600 grammes de filets de saumon dans une poêle. Ajouter le beurre à l'ai et au persil en le répartissant entre et sur les pavés de saumon. Mettre 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre dans la poêle. Ajouter le fouet. Ajouter 1000 grammes de pommes de terre à chair farineuse (bintje, marble et manon et victoria... Parmentier de saumon aux épinards au Thermomix - Cookomix. ) coupées en morceaux (3 ou 4 cm) dans le Thermomix.

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MissA a bien aimé cette purée, bien lisse et douce, malgré l'absence de pomme de terre pour adoucir et donner de l'onctuosité... en fin de réalisation j'avais goûté - comme toujours, histoire de voir ce que je donne à ma louloute - et j'avais été surprise agréablement du résultat obtenu, et j'étais déjà confiante de l'appréciation par mon bébé. ** Audrey **

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