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Recette Compote de Pomme en Bocaux (Préparation: 10min + Cuisson: 30min) Recette Compote de Pomme en Bocaux Préambule: Vous avez un surplus de pommes que vous ne pourrez pas consommer immédiatement? Découvrez cette recette vous proposant de réaliser une compote longue conservation. Entreposez dans des bocaux, vous pourrez ainsi consommer vos pommes pendant plusieurs mois. Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes: 8 pommes 2 sachets de sucre vanillé 3 c. à soupe de sucre en poudre 20 cl d'eau 1 c. à café de cannelle 1 c. Recette de compote de poire en bocaux. à soupe de jus d'un citron Préparation de la recette Compote de Pomme en Bocaux étape par étape: 1. Epluchez et épépinez les pommes. Taillez-les ensuite en dés. 2. Disposez-les dans une casserole puis ajoutez les autres ingrédients hormis le jus de citron. 3. Faites cuire la préparation pendant 15 minutes sur feu moyen en mélangeant régulièrement. 4. Abaissez le feu et laissez mijoter 15 minutes supplémentaires tout en continuant à remuer.

Recette De Compote De Poire En Bocaux

10. Pétrissez au batteur. 11. A l'aide d'une cuillére mouillée, formez de petites boulettes de pâte et faites-les cuire portion par portion dans l'huile (180°C) environ 5 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. 12. Déposez les bouchées sur du papier absorbant et laissez refroidir. 13. Saupoudrer de sucre glace et servez avec les poires. 14. Arrosez de sirop puis servez. Astuces Pour cette recette de Compote de poires, vous pouvez compter 15 min de préparation. Recette compote de poire en bocaux rose. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de compotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

Au-delà, vous vous exposez à des risques de moisissures et de contamination, la teneur en sucre n'est pas suffisante pour optimiser plus sa conservation. Pour la conserver plus longtemps, il vous faudra la mettre en bocal et stériliser les pots comme indiqué dans cette recette! Compote de pomme en bocal - Recette de bocaux. Pas de panique: si la stérilisation peut faire peur, c'est une méthode vraiment très facile que je vous explique en détails dans cet article. En stérilisant vos pots, vous pouvez conserver votre compote durant 12 mois même si je parie que les pots seront mangés bien avant… 😉 N'hésitez pas à parfumer votre compote avec les épices de votre choix: cannelle, vanille, anis étoile, mélange 4 épices… Vous pouvez aussi ajouter du sucre à cette recette en fonction de la teneur en sucre de votre fruit. Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 1 kg de pommes 1 bâton de cannelle (ou un peu de cannelle en poudre) 5 cl d'eau 1 CS de sucre de canne (facultatif) Méthode étape par étape Étape 1: Éplucher, épépiner les pommes et les couper en morceaux.

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