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1. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) dans l' huile de coco l' oignon émincé (coupé en tranches minces) pendant 5 min. 2. Ajoutez l' ail écrasé et les poireaux coupés en julienne (c'est tailler en fins bâtonnets), faire revenir encore 5 minutes. 3. Incorporer (mêler intimement) la harissa, la purée de tomate, le cube de bouillon de légumes, du poivre et de l'eau. Porter à ébullition et cuire 20 minutes. Poireaux et pommes de terre de ma Grand-Mère : recette de Poireaux et pommes de terre de ma Grand-Mère. 4. Ajouter les flageolets cuits et laisser mijoter (c'est faire cuire lentement et à petit feu) encore quelques minutes. Mots clés / tags: ragout epice poireau flageolet, recette facile ragoût épicé de poireaux et flageolets, recette de cuisine légumes, accompagnement poireau, recette de cuisine poireau, recette haricot blanc, accompagnement haricot blanc, recette de cuisine légumes, ragoût épicé de poireaux et flageolets maison

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Puis couper les champignons bruns en quatre et éplucher les gousses d'ail, réserver. Faire revenir l'agneau dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Saupoudrer la viande avec le cumin, le paprika, la cannelle. 2 Ajouter tous les légumes coupés, épluchés et émincés, a la viande, brasser. Recette ragout de poireaux a la. Ensuite ajouter le coulis de tomates et le bouquet garni. Pour finir Faire revenir 3-4 minutes à découvert, saler et poivrer. Ajouter la bière. Couvrir, laisser mijoter minimum 1 heure a feu doux. Brasser de temps en temps et rajouter un peu d'eau si nécessaire. Poursuivre la cuisson si possible, tout doucement encore 30 minutes à 1 heure.

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