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1) ÉTENDUE DU MARCHÉ II. 1. 1) Intitulé: Prestations de traiteur avec et sans service élaboré durable Numéro de référence: A2cpep7399 II. 2) Code CPV principal: Descripteur principal: 55520000 Descripteur supplémentaire: II. 3) Type de marché Services II. 4) Description succincte: La présente consultation a pour objet des prestations de traiteur avec ou sans service élaboré cords-cadres multi-attributaires à marchés subséquents II. Marché public : Prestations traiteurs - Le Mans. 5) Valeur totale estimée: Valeur hors TVA: 600 000 euros II. 6) Information sur les lots: Ce marché est divisé en lots: oui Il est possible de soumettre des offres pour un nombre maximal de lots: 2 II. 2) DESCRIPTION II. 2. 1) Intitulé: Prestations de traiteur sans service élaboré et durable Lot nº: 03 II. 2) Code(s) CPV additionnel(s) Code CPV principal: 55520000 Descripteur supplémentaire: II. 3) Lieu d'exécution Code NUTS: FRK26 Lieu principal d'exécution: II. 4) Description des prestations: Prestations de traiteur sans service élaboré et durable II. 5) Critères d'attribution Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché II.

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Le marché des traiteurs est en croissance en France, avec un taux de croissance d'environ 5% par an entre 2014 et 2019. L'année 2020 a toutefois été difficile pour ce secteur, dont les professionnels estiment la cessation d'activité de 20% des entreprises. Au sein de ce marché, on retrouve différentes gammes de traiteurs proposant une variété de produits (gastronomiques, bios, asiatiques, etc. On distingue également deux grandes catégories de traiteurs: le traiteur organisateur de réceptions (TOR), et le traiteur de quartier; l'étude restera principalement concentrée sur la première catégorie. Seront exclus également les traiteurs libre-service (LS), disponibles en grande surface. 1. Marché public traiteur social. 2 Un marché national sinistré par la pandémie mondiale Chiffre d'affaires du marché des services de traiteurs France, ****-****, milliards d'euros Source: **** Le graphique ci-dessus indique l'évolution du marché français des services des traiteurs sur la période ****-****. On remarque une dynamique stable de croissance depuis ****, avec une valeur qui passe de *, ** milliard d'euros à *, ** milliards d'euros en... 1.

Le détail technique des prestations attendues est précisé dans le cahier des clauses techniques particulières (CCTP). 6) Information sur les lots: Ce marché est divisé en lots: oui II. 7) Valeur totale du marché (hors TVA): Valeur 5 745 011 euros ou Offre la plus basse: euros / Offre la plus élevée: euros prise en considération (Hors TVA) Section II: Description OBJET: Prestations traiteurs et fourniture de plats cuisinés individuels Kasher II. 2) DESCRIPTION II. 2. Marché public traiteur internet. 1) Intitulé: Prestations traiteurs Lot nº: 1 II. 2) Code(s) CPV additionnel(s) Code CPV principal: 55520000 Descripteur supplémentaire: Code CPV principal: 15894300 Descripteur supplémentaire: II. 3) Lieu d'exécution Code NUTS: FR Lieu principal d'exécution: Le détail technique des prestations est précisé au sein du CCTP. 4) Description des prestations: Prestations traiteurs II. 5) Critères d'attribution Critère de qualité 1. Qualité de l'offre / Pondération: 55 2. - Sous-critère a: qualité organoleptique des échantillons / Pondération: 50 3.

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3 Les stratégies de distribution Du point de vue de la distribution, les livraisons se font dans la majorité des cas par les traiteurs eux-mêmes pour deux raisons: Ils se spécialisent souvent simultanément dans l'organisation d'événements et développent cette compétence de support naturellement La livraison de nourriture requiert... 3. 4 Distribution géographique des acteurs du marché Le marché français connait une hausse de plus de **% du nombre d'acteurs entre **** et ****, passant de **** établissements enregistrés à ****. Les entreprises comptabilisées sont celles enregistrées sous le code NAF **. **Z (***) Evolution du nombre de traiteurs enregistrés sous le code NAF **. Marché public traiteur saint. **Z (***) France, ****-****, en nombre Source: **** Au... ANALYSE DE L'OFFRE 4. 1 La diversité de l'offre des traiteurs Les traiteurs ont conscience que la demande est relativement dominée par les entreprises et par l'organisation d'événements. De ce fait, l'offre est généralement relativement haut de gamme, avec des produits qui peuvent s'adapter aux besoins des clients (***).

Type de procédure: procédure adaptée. Date limite de réception des offres: 16 juillet 2021, à 12 heures. Délai minimum de validité des offres: 120 jours à compter de la date limite de réception des offres. Autres renseignements: Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice: DG21. 32. Restaurants et traiteurs | Le Marché Public 440. Date d'envoi du présent avis à la publication: 25 juin 2021. Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus: adresse internet:. Instance chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Paris 7 rue Jouy 75181 Paris adresse internet:. Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours: Tribunal Administratif de Paris 7 rue Jouy 75181 Paris adresse internet:.

C'est un univers inexplicable, vous en prendrez plein les yeux, et vous serez sûrement touchés par la force et l'intelligence des chiens. Après cette matinée de ballade et / ou d'initiation, vous pourrez faire du ski à la station de La Pesse, ou bien une ballade en raquette, en ski de fond; ou bien profiter de votre cabane pour vous reposer et profiter des paysages de Jura. Aux Loges du Coinchet, il y a également un élevage de Lama, vous pouvez demander à les voir sans vous faire cracher dessus! 😉 J'espère que cet article vous aura un peu aidé pour organiser votre week end insolite dans les montagnes du Jura. Destination Jura pour un séjour en amoureux - LE DUCHET. Laissez nous vos commentaires, vos questions, vos partages d'expériences, cela aidera peut être quelqu'un d'autre. VOYAGER SIMPLE. VOYAGER BEAU. VOYAGER ENCORE!

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