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Thu, 04 Jul 2024 15:58:19 +0000
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Un grand classique à préparer pendant la saison des tomates. Les tomates sont coupées en deux, recouvertes de persillade et de chapelure avant de cuire et de gratiner au four. A déguster en garniture. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffer le four a 160ºC et huiler un plat à gratin. Hacher les gousses d'ail et le persil et bien mélanger. Tomate gratinée au four chef. Laver les tomates, les couper en deux dans l'épaisseur et les déposer dans le plat à gratin. 2 Répartir la persillade sur les tomates, saler puis ajouter un filet d'huile d'olive. Saupoudrer généreusement de chapelure puis ajouter le thym et le romarin. 3 Cuire au four pendant environ un quart d'heure. Si au bout de cet temps de cuisson la chapelure n'est pas encore dorée, mettre le grill et faire gratiner pendant quelques minutes. Commentaires Idées de recettes Idées d'accompagnements Recettes de tomates au four

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Ustensiles La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette idéale pour les jour où on n'a pas le temps de cuisiner ou parce qu'on a juste pas envie! Recette de tomates gratinées à la provençale. Et en plus il n'y aura qu'un plat à laver: pas besoin de cuire les pâtes et de les égoutter avant... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Rôti Orloff. La suite après cette publicité

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Versez ensuite la sauce tomate par dessus le tout: Gratin de tomates et courgettes, sauce tomate Faites cuire 30 à 40 minutes suivant les fours. Je précise à nouveau chaleur tournante car cela contribuera à réduire la quantité de jus. Sortez le plat du four, saupoudrez avec la mozzarella râpée et mettez à gratiner 5 minutes. C'est délicieux. Vous pouvez, si vous en avez envie, inclure une couche de viande hachée. Tomate gratinée au four sauce. Il me restait du filet mignon et il a fini ainsi 😉

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Recettes Recettes de gratin Recette de gratin et cheddar Tomates vertes gratinées Ingrédients 3 Beurre 2 tomates vertes 6 tranches de dinde ou de jambon Grandes feuilles de basilic 1 cuillère à table de ciboulette fraîche, ciselée 1 tasse de cheddar fort 2 cuillères à table de chapelure Fleurs de ciboulette ou feuilles de basilic Préparation Pré-chauffer le four à 350° F. Couper les tomates en deux, retirer la partie dure et trancher finement. Beurrer trois petits ramequins et y répartir la moitié des tranches de tomates. Disposer deux tranches de dinde dans chaque ramequin, puis quelques feuilles de basilic. Répartir le reste des tomates et parsemer de ciboulette. Tomate en gratin : recette facile. Mélanger le cheddar et la chapelure et répartir dans les trois ramequins. Mettre au four 25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage commence à gratiner et que les tomates soient bien tendres. Si désiré, parsemer de fleurs de ciboulette ou de quelques feuilles de basilic. Accord vin: Que boire avec? Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge Alsace Muscat Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également