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On peut remplacer le lait par que de l'eau, mais c'est moins crémeux On peut rajouter une banane pendant la cuisson

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Ils sont extrêmement faciles à cuisiner et ont un effet prouvé sur la réduction du cholestérol et l' amélioration du métabolisme. Vous pouvez les mélanger avec de l'eau, du lait végétal ou animal, du yaourt, des fruits, des noix et des assaisonnements au choix. Toutefois, il est recommandé de les faire tremper le soir afin de pouvoir en profiter le matin. Pas plus d'excuses pour omettre le petit-déjeuner! Recette flocon d avoine sans cuisson pomme de terre. Porridge sans cuisson façon pâte à biscuit Ce petit-déjeuner sain combine du beurre d'arachide et des éclats de cacao pour une saveur étonnamment délicieuse (et végétalienne) de pâte à biscuits. Ingrédients Couche 1 1 ½ tasse de lait de chanvre ¾ tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de chia 2 cuillère à soupe de beurre d'arachide 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'éclats de cacao Couche 2 1 tasse de yogourt végétal Décoration (étape facultative) chocolat noir quelques cacahuètes Instructions Préparer l'avoine Mélangez les flocons d'avoine avec les graines de chia, en ajoutant aussi le lait, le beurre d'arachide, le sirop d'érable et les éclats de cacao.

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En fin d'article vous trouverez également des conseils pour personnaliser votre porridge. INDICE glycémique DU PORRIDGE: Les flocons d'avoine peuvent être bouillis à la casserole ou trempés une nuit dans du lait. Je vous conseille la 2ème méthode. En effet, les flocons d'avoine froids ont un indice glycémique moins élevé que la version bouillie à la casserole (IG de 30 vs IG de 60). Ce sont les ingrédients que vous ajoutez au porridge qui peuvent faire grimper votre glycémie, choisissez les avec soin. Recette flocon d avoine sans cuisson un. Parmi les fruits les moins sucrés vous trouverez les fruits rouges. Les purée d'oléagineux apportent également des bons gras et ralentissent le passage du sucre dans le sang. Bienfaits du porridge: Il est riche en nutriments (fibres, protéines, fer, magnésium), il facilite le transit intestinal et permettrait de diminuer le taux de cholestérol. Sa texture est épaisse et rassasiante ce qui évite les grignotages. Enfin, selon certaines études scientifiques, la consommation quotidienne d'un bol de porridge permettrait de diminuer le risque de maladies cardio-vasculaires.

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de saison 100% plus d'infomation sur nos choix d'achat en cliquant sur i en haut à droite L' Eco-Score classe les plats selon leur impact environnemental, calculé à partir du cycle de vie des aliments (production, transports, emballages), pondéré par le pays d'origine des aliments ainsi que leur saisonnalité. Par personne Acides gras saturés 3. 4 g € Ingrédients Fruits - 50 grammes Boisson au soja, nature - 25 cl Graines de chia - 2 cuilleres-a-soupe Flocons d'avoine - 50 grammes Sirop d'érable - 2 cuilleres-a-soupe Préparation Visionnez La recette en vidéo Dans un pot masson ou dans un petit bol, mélangez le lait de soja non sucré, l'avoine, les graines de chia. Couvrir fermement avec un couvercle ou une pellicule plastique et le mettre au réfrigérateur pendant la nuit ou au minimum 2 heures. Le lendemain, ajouter le sirop d'érable et garnir de vos fruits préférés. Recette - Porridge sans cuisson ou Overnight Porridge en vidéo. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Source: la cuisine de Jean Philippe Découvrez toutes les recettes du moment trouvez des recettes par filtres

Elle diffère du porridge habituel qui se fait à la casserole et se mange chaud. Dans ma recette ci-dessous, je vous donne les quantités que j'aime utiliser pour une recette de porridge 1 personne. Vous pouvez bien sûr doubler ou tripler les quantités si besoin. Variations possibles pour votre porridge Pour garnir le porridge le lendemain matin, j'adore changer en fonction des saisons et de mes envies. De manière générale, j'opte pour une garniture de fruits: bananes, pommes, poires, fraises, framboises, myrtilles… J'adore aussi la gourmandise du chocolat en pépites bien entendu! On peut aussi le râper ou le concasser plus grossièrement. Flocons d'avoine et chia sans cuisson - La cuisine De Jean-Philippe. J'aime bien aussi ajouter de la noix de coco râpée. Les oléagineux aussi trouvent leur place dans l'overnight porridge: noix, amandes, noisettes, noix du Brésil, noix de macadamia, cacahuètes… L'important c'est de varier au quotidien, et ne pas consommer tout le temps les mêmes choses. D'autres recettes pour le petit-déjeuner Si vous voulez d'autres idées pour le petit-déjeuner ou le brunch, jetez un oeil à ces autres recettes du blog: Gaufre liégeoise croustillante et moelleuse Pancakes américains ultra-moelleux Muffins banane chocolat Cinnamon rolls, brioches à la cannelle Chia pudding pomme cannelle Babka chocolat noisettes torréfiées Brioche butchy aux pépites de chocolat Si vous réalisez ce porridge, n'hésitez pas à taguer @liliebakery sur Instagram pour que je puisse voir vos jolis porridges:) Le petit-déjeuner healthy!

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