2 Recettes De Velouté À Faire Au Blender Chauffant — Pièces T7 (Ref. 12543)

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Soupe A La Tomate Au Blender Chauffant 2019

Non, non, vous ne vous êtes pas trompés, vous êtes bien sur "Il était une fois la pâtisserie" et c'est bien une recette de soupe carotte et cumin que je vais vous proposer aujourd'hui! C'est exceptionnel, mais il y a deux bonnes raisons pour lesquelles j'avais très envie de partager cette recette salée avec vous. La première, c'est que j'ai reçu un super blender chauffant à tester de la part d'objetmania. Je suis trop contente car j'en rêvais depuis longtemps! Tarhana Corbasi, soupe turque au blender chauffant : recette de Tarhana Corbasi, soupe turque au blender chauffant. Je prépare très souvent des soupes le soir et j'y passais pas mal de temps, mais maintenant, c'est prêt en deux temps trois mouvements, c'est le bonheur:) La seconde raison, c'est tout simplement que j'adore cette soupe:) Mes filles aussi en raffolent et je la prépare souvent, c'est notre préférée! Temps de préparation: 10 mn / Temps de cuisson: 25 mn / Total: 35 mn Voilà mon blender, de la marque Domoclip:) Ingrédients pour 5 à 6 personnes: 700 g de carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 bouillons de volaille Poivre 1, 2 litre d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème liquide 1/2 citron Préparation: Lavez et épluchez les carottes.

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Lorsque je cuisine, j'aime être créative et utiliser différentes méthodes de cuisson. Aujourd'hui, je vous invite à découvrir mes deux recettes préférées réalisées au blender chauffant. Si auparavant, la cuisson dans un mixeur était pour moi une chose étrangère, actuellement, je la pratique quasiment tous les jours. La soupe de poisson S'il existe une soupe que j'avais coutume d'acheter en grande surface, c'est sans doute celle au poisson. Pour diminuer les dépenses, j'ai décidé de la préparer moi-même à l'aide de mon mixeur chauffant. Soupe a la tomate au blender chauffant 2019. Voici donc la liste des ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette: Un filet de poisson surgelé ou frais, moi j'ai l'habitude de prendre du merlan, Une cuillère à soupe d'huile d'olive, Deux cuillères à soupe de tomates concentrées, Deux cuillères à café de paprika, Un demi-verre de vin blanc, Un quart d'oignon, 50 cl d'eau, Du poivre et du sel pour assaisonner. Voici maintenant les étapes de préparation de la recette. Dans un premier temps, découpez le poisson en petits morceaux.

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La préparation et la cuisson Pelez l'ail et l'oignon, puis découpez-les en petits morceaux. Faites-en de même pour la carotte. Ensuite, mettez l'ensemble des ingrédients dans le bol de mixage. Vous pouvez éventuellement ajouter 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive pour relever un peu le goût. Pour cette recette, l'idéal est de passer en mode manuel avec le blender. Soupe a la tomate au blender chauffant photo. Ainsi, vous pouvez régler le temps de cuisson (30 minutes) et la température (95 °C). Si ce n'est pas possible sur votre robot, essayez de trouver le programme qui se rapproche le plus de ces paramètres. Les lames ne devraient pas tourner lors de la cuisson, car le but n'est pas d'avoir une purée. La texture de la viande doit rester assez intacte. A la fin de la cuisson, lancez le mixage de la préparation pendant une dizaine de secondes seulement, à la vitesse minimale. Cela permet de bien écraser les tomates. Servez la sauce en accompagnement de vos pâtes.

Manger des veloutés n'est pas nécessairement réservé au temps froid et pluvieux. On peut en déguster toute l'année et c'est une très bonne occasion de faire le plein de vitamines. Pour les 2 recettes du jour j'ai choisi d'utiliser un blender chauffant (si vous ne savez pas quel modèle choisir, je vous invite à lire mon avis sur le Soup & Co de Moulinex). C'est un excellent moyen de faire des recettes et veloutés en seulement quelques minutes! Velouté de tomates Ce velouté a été réalisé par mon chéri. Il nous restait des tomates au frigo. C'est un bon mélanges de légumes avec une dominance de tomates. Ingrédients pour 4 personnes 650 gr de tomates 50 gr d'oignons 2 carottes 500 ml de bouillon de poule (2 cubes) Une pincée d'ail en poudre sel et poivre Préparation Épluchez les tomates et les coupez en quatre. Velouté aux tomates. - Eva dans ma cuisine. Épluchez l'oignon et coupez en lamelles. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Mettez tous les ingrédients dans le Soup & Co et mettez le programme 1. Dégustez. Velouté d'endives Ce velouté est une tuerie.

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