Contacts Utiles | Ouzouer-Sur-Loire: Crumbles Et Cassonade: Tartare Boeuf, Thon Et Tomates Séchées
Mairie — Hôtel de ville à Ouzouer Sur Loire, 38 Place de L Hôtel de ville, 45570 Ouzouer-sur-Loire, France, Nous sommes heureux de vous accueillir! Mairie Hôtel de ville at 38 Place de L Hôtel de ville, 45570 Ouzouer-sur-Loire, France, Ouzouer Sur Loire, Centre Val De Loire, 45570. Vous trouverez ici des informations détaillées sur Mairie: adresse, téléphone, fax, heures d'ouverture, avis des clients, photos, directions et plus. Temps de fonctionnement lundi 08:45 – 12:00, 14 mardi 08:45 – 12:00, 14 mercredi 08:45 – 12:00, 14 jeudi 08:45 – 12:00, 14 vendredi 08:45 – 12:00, 14 samedi 09:00 – 12:00 dimanche Fermé A propos Mairie Mairie est une Hôtel de ville française situé à Ouzouer Sur Loire, Centre Val De Loire. Ouzouer sur loire place de l hôtel de ville de stanbridge east. Mairie est situé à 38 Place de L Hôtel de ville, 45570 Ouzouer-sur-Loire, France, S'il vous plaît contacter Mairie en utilisant les informations ci-dessous: Adresse, numéro de téléphone, fax, code postal, adresse du site Web, e-mail, Facebook. Vous pouvez également trouver l'heure de travail et la carte sur la carte de Mairie.
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27 km 2 Coordonnées géographiques: 2. 483333 / 47. 766667 Heure locale: 18:32
Recette Tartare de bœuf, mayonnaise au chipotle, tomates séchées, ciboulette et crostini au Parmesan Légumes et Fruits, Boeuf Un must dans une cuisine, le tartare demande une finesse dans la découpe, cela vous assurera un succès. Ici, il vous est présenté avec une mayonnaise épicée (chipotlé). Ce sont des piment Jalapéno séchés, crémeux ou liquide. L'astuce du chef Important de réserver votre viande coupé à une température inférieure à 5 °C. Sinon vous risquer une prolifération de bactéries. Vous pouvez ajoutez une salade pour vous assurez d'un repas complet du midi. Ingrédients Recette pour 4 personnes Tartare 400 Gr Boeuf boston (surlonge) 4 Unité(s) Tomates séchées 1 Cuil. Tartare boeuf, thon et tomates séchées - Recette par Crumbles et Cassonade. à soupe Mayonnaise chipoté 1 Unité(s) Échalote française 0. 50 Cuil. à soupe Huile d'olive 2 Cuil. à thé Parmesan râpé Crostini Parmesan Mayonnaise Chipotlé 1 Cuil. à thé Piment chipotle en sauce adobo Sel et poivre Huile d'olive Temps de préparation: 30 min Préchauffez votre Four à 400 °F Mise en place Taillez la surlonge de boeuf en petite lanière, coupez à nouveau dans l'autre sens pour réaliser des petits cubes (brunoise), maximum de 3 à 5 mm de côté.
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2. Servez le tartare sur du pain, de croûtons maison, de craquelins ou même de chips nature.